【食力✕食專題】
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 確診後如何恢復、降低長新冠後遺症？發燒、咳嗽、拉肚子，中醫師建議吃這些「粥」
2 X+ e/ B$ b8 ^" ^% C公仔箱論壇隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療，正式作為新冠肺炎的治療藥物，但與西藥相比，中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢？此外，如果真的確診了，應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢？原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞：「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是？何時使用抗新冠中藥最好？確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性？5.39.217.764 e, _% @, ^+ o- T$ y
抗新冠中藥能夠通過EUA （緊急使用授權，Emergency Use Authorization），除了科學實證之外，另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧；新冠肺炎，屬於中醫的「瘟疫」，雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述，但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》，就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療，提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方，並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。
/ {# F1 E1 I* w0 M4 itvb now,tvbnow,bttvb到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。
" s$ h2 C% g% t- I 圖／宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。
; Z8 D+ k# d2 M/ A) ]tvb now,tvbnow,bttvb抗新冠中藥如何發揮功效？大致上有3個方向：1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合，減少新冠病毒入侵細胞內的數量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J+ W; _. e* o9 z% y
2、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性，阻止新冠病毒的複製。5.39.217.767 d. r9 I; Z# y/ U1 K
3、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6，減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下：
# h9 o. z( |# X5.39.217.76（1）板藍根：減少病毒的數量、 能抗菌。
( c/ h1 t& i" w9 m% U) _' }; p5.39.217.76（2）黃芩：清肺風熱、抗菌、抗病毒。tvb now,tvbnow,bttvb: y+ M. b: t; I# s( R- r% p
（3）魚腥草：殺菌抗病毒止咳。tvb now,tvbnow,bttvb( h( o, `. n) J f7 u
（4）瓜婁實：去黃痰、清肺熱。5.39.217.76" k" e! F; h* `& ?5 c4 E
（5）荊芥：消散風熱、退燒作用。
, ?. Z1 t( Q+ ]tvb now,tvbnow,bttvb（6）防風：消除肌肉酸痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s4 g( J: L) Y. F, x
（7）薄荷：止咳化痰清風熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y, E% ^" L; }1 ?
（8）桑葉：散肺熱消炎。
# V" g( A: s; Y0 b' h& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（9）厚仆：寬胸中悶氣、定喘。5.39.217.76+ I0 i6 W6 `. [% y2 h
（10）甘草：暖胃、解藥性太冷。5.39.217.76) }8 ?' V( j2 f8 n$ u
（11）霍香：去濕熱、化瘟疫。
- A5 w! x' L. V7 j3 E8 D- w7 m公仔箱論壇（12）柴胡：調和少陽膽經之熱。tvb now,tvbnow,bttvb' ]. u4 K) u, x7 p
（13）連翹：解熱消炎。
7 F. x% \1 K# s* |, y, z$ H5.39.217.76公仔箱論壇7 K9 D0 ?0 ?& C& n' {# c$ t
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何時使用抗新冠中藥最好？哪些人適合用抗新冠西藥？根據原廠建議，抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者，該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製，但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。
$ @' [2 E' ~. q, ztvb now,tvbnow,bttvb服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意
; F- p2 F# V/ Z- t! W, \1. α1-腎上腺素能受體拮抗劑：alfuzosin
& M5 m3 o' c Z, K2 }3 V( E5.39.217.762. 鎮痛藥：pethidine、piroxicam、propoxyphene
1 s5 O( ?0 K/ f; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 抗心絞痛藥：ranolazine
# r! ]1 m/ ?% y# R. I4 n3 C4. 抗心律不整藥：amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidine; ~; A" U8 ?! m8 x+ q4 w: L8 ]
5. 抗痛風：colchicine
/ h) E+ [" c \tvb now,tvbnow,bttvb6. 抗精神病藥：lurasidone、pimozide、clozapine5.39.217.76- A' J8 j c) i+ [ f0 _# o9 u
7. 麥角衍生物：dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoA公仔箱論壇. w* x6 q: m% {0 ^0 R
8. 還原酶抑制劑：lovastatin、simvastatin PDE51 U9 H2 X# s* x w( z4 N6 f
9. 抑制劑：sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension，PAH)
3 d5 J5 B$ Z7 v1 U8 M10. 鎮定／安眠藥：triazolam、oral midazolam5.39.217.76* ]3 r I; s5 N! @% u E& B
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Paxlovid常見副作用公仔箱論壇: M7 j6 D; H% D1 C! O7 W: o
1. 肝臟問題（食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛）( Q/ \, n) e' `/ |$ m7 K
2. 味覺改變+ c' v7 Q" I. }: ^# J$ X7 ?
3. 腹瀉tvb now,tvbnow,bttvb4 U8 G4 `: N( W& x9 U7 y) A! o( P$ J
4. 高血壓
$ [$ N' W# s P" H: Y/ R/ H2 m* R( w5.39.217.765. 肌肉疼痛
; ?+ p# D- h# ~9 N* T8 k公仔箱論壇抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用，但不管使用中西藥哪一種，都建議您別自行買藥，先給醫生看過，不只安全而且有效，另外只要正確用藥就可以安全通過疫情，會輕舟過萬重山的。公仔箱論壇- m1 I8 H' O) z2 ]& q, ~+ n
 圖／如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。
% R, G, f5 E. w- E& w* w/ Y公仔箱論壇確診後怎麼吃能協助康復，並減低罹患長新冠的可能？Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳，我非常建議用一些中國人傳統的粥，加上一些中草藥來調養身體，從中醫養生觀點來看，脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好，五臟六腑就能得到充分濡潤，因此粥是我推薦固脾養胃的好食材，也是居隔恢復健康的好食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q, X+ b8 f! X
粥品是亞洲人喜愛的家常飲食，藉由爐火將米粒中的澱粉糊化，其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來，分解成小分子，身體更好吸收，因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是：「一省費，二味全，三津潤，四利膈，五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `' P% g8 s# ^6 t0 g/ u/ Q! R) S
一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥，熱熱的吃粥流些汗，汗出，熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛，可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘，再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。6 ^, C$ A* V5 D+ J# V
 圖／如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥。
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二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色，我們在煮稀飯的時候，上面有黏黏糊糊的白色米湯，對肺臟就是非常好的食材， 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」，我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥，加上一點點冰糖，就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。
' {; w" \6 L3 n5.39.217.76如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥，不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 （稉小米比較不香），煮起來比較香，畢竟居隔已經很可憐，吃點香香好吃的也是應該。公仔箱論壇/ n+ w5 q/ B; o* x5 h
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- ^1 |* Y3 g5 f2 ^& e; q7 A 圖／煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。公仔箱論壇* p: M% _& d7 x6 R2 x! D
三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠，屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥，這些藥物用久用多難免胃腸會過冷，有腹瀉之虞，四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。tvb now,tvbnow,bttvb- A" y G R4 I$ }0 q8 ]
如果沒有米也可以用四神湯，四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉，當時治好乾隆的藥方，「四臣子」中藥藥材：蓮子、淮山、芡實、茯苓，等量比例1：1：1：1，加上豬肚熬煮（傳統以形補形的概念），中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效，原本叫做四臣湯，因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的，所以慢慢變成四神湯了，12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗，中了新冠之後、胃口大減，也可以用這個四神粥補補胃氣。
( ^$ R$ [6 s9 \* q' a0 k4 q4 M 圖／元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。公仔箱論壇0 R2 v& ~; c o3 M% e$ ]1 s- r7 ?0 [
; b+ z2 T% s1 N$ [ L- _5.39.217.76四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說：「粥是第一補人之物」，李時珍一生辛勞，為了編著《本草綱目》耗費了大量心血，他75歲去世，這在當時這已經是高壽了，從事如此繁重的工作，他還能健康盡天年，粥的養生功不可沒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v& z; Z4 Q& b' J' k; P) j5 _
新冠肺炎往往耗損精力，想要補元氣又不能太補，我平時推薦給病患的元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f+ h: I9 w" Q. w& i6 P
「疫區如戰場，皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍，也許戰爭會關乎文明的興衰，但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛，甚至關乎文明會不會被終結，我阿利博士當了醫生快30年，也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠，不太需要我這個阿利博士的天馬行空，最後也提醒各位防疫3防線：第一道：口罩與洗手，第二道：疫苗，第三道：正確使用中西藥，敬祝大家健康。5.39.217.766 o4 [+ ]" P u8 E5 P* \: H
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發表於 2022-11-7 01:07 AM
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