【食力✕食專題】公仔箱論壇* [3 g( G: {4 d! W
+ D2 p& |: f) N# l% p' x6 U+ ?" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 確診後如何恢復、降低長新冠後遺症？發燒、咳嗽、拉肚子，中醫師建議吃這些「粥」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }+ Z2 d+ i' f6 W: ?5 d# c3 q
隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療，正式作為新冠肺炎的治療藥物，但與西藥相比，中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢？此外，如果真的確診了，應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢？原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞：「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是？何時使用抗新冠中藥最好？確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u; D0 J! J" Y! v$ k
抗新冠中藥能夠通過EUA （緊急使用授權，Emergency Use Authorization），除了科學實證之外，另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧；新冠肺炎，屬於中醫的「瘟疫」，雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述，但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》，就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療，提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方，並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。5.39.217.76' x; L2 C: h. N- X8 V8 y
到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。
) ?& y3 p. V- f( _1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。公仔箱論壇 y0 X. i7 {3 q9 @" K+ s4 H
抗新冠中藥如何發揮功效？大致上有3個方向：1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合，減少新冠病毒入侵細胞內的數量。
8 E6 F' U: M2 X7 G2 H* k- q2、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性，阻止新冠病毒的複製。
A: u* l" ^! f' B2 ^! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6，減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下：
0 A. v2 K: q9 q) Z9 g' y公仔箱論壇（1）板藍根：減少病毒的數量、 能抗菌。
# v. A0 w. e! r( v5 Z- ?5.39.217.76（2）黃芩：清肺風熱、抗菌、抗病毒。7 @! H& J% w; q* U! \- F
（3）魚腥草：殺菌抗病毒止咳。" E% \) i' V- {5 L$ a. J
（4）瓜婁實：去黃痰、清肺熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J5 c% o3 u0 }: O3 Y a
（5）荊芥：消散風熱、退燒作用。1 H' K) G3 r. ^7 j+ u: M
（6）防風：消除肌肉酸痛。
* @1 r$ r p* p" C' I, ?: z! Y（7）薄荷：止咳化痰清風熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t1 C r7 `% w) }7 L
（8）桑葉：散肺熱消炎。7 j. s: t3 N6 P! r. H, u
（9）厚仆：寬胸中悶氣、定喘。( C* Z! H% H6 O$ @; P
（10）甘草：暖胃、解藥性太冷。
) M6 U( d* ]8 b/ ~: _* N& F（11）霍香：去濕熱、化瘟疫。tvb now,tvbnow,bttvb) j( R; C/ s( t0 G
（12）柴胡：調和少陽膽經之熱。
( x3 P4 f( s" Q) o. Y' E（13）連翹：解熱消炎。
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+ [3 s$ l# r: Y' p/ W6 x$ y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J. ~- q% @0 h9 @( x1 z9 D6 ^; _- M
何時使用抗新冠中藥最好？哪些人適合用抗新冠西藥？根據原廠建議，抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者，該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製，但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。, K# l4 ?% V0 e# B" j
服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意
- Q' m; `4 [- g$ `6 p; W2 S; I# p5.39.217.761. α1-腎上腺素能受體拮抗劑：alfuzosin
0 ~8 i" ]) [# ?; X8 w& D( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鎮痛藥：pethidine、piroxicam、propoxyphene
( j2 X! }8 p5 n! _* j5 k5.39.217.763. 抗心絞痛藥：ranolazine公仔箱論壇# E) p T! X4 x, w4 b" m1 g
4. 抗心律不整藥：amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidine
8 G! J# U9 j) N( P) H$ T2 Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 抗痛風：colchicine
$ F" m+ D1 ^4 f2 j5.39.217.766. 抗精神病藥：lurasidone、pimozide、clozapinetvb now,tvbnow,bttvb% `; T9 i* [& C4 q
7. 麥角衍生物：dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoAtvb now,tvbnow,bttvb( P1 b& Q& X# N+ \. S
8. 還原酶抑制劑：lovastatin、simvastatin PDE5! D5 S% P/ e6 t3 O. o
9. 抑制劑：sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension，PAH)
3 U! ]1 A+ Z9 d4 gtvb now,tvbnow,bttvb10. 鎮定／安眠藥：triazolam、oral midazolam' B2 b& v$ B q0 F- q& f
5 `; {1 w8 }) j4 k! i3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Paxlovid常見副作用
, _0 x4 L( Y, Q; D) M5.39.217.761. 肝臟問題（食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛）
6 l4 Y1 t2 ~9 Q: {8 Y公仔箱論壇2. 味覺改變
|( o3 u$ ?" k/ W! j1 |: U2 S3. 腹瀉) `* ~3 {6 A3 q
4. 高血壓5 ?2 U3 W! g9 W
5. 肌肉疼痛
) s; l: `( g- M! z" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用，但不管使用中西藥哪一種，都建議您別自行買藥，先給醫生看過，不只安全而且有效，另外只要正確用藥就可以安全通過疫情，會輕舟過萬重山的。" F0 ]* U5 i: ~3 w
 圖／如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。
8 H& K( `' }4 z! b' C, e/ x確診後怎麼吃能協助康復，並減低罹患長新冠的可能？Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳，我非常建議用一些中國人傳統的粥，加上一些中草藥來調養身體，從中醫養生觀點來看，脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好，五臟六腑就能得到充分濡潤，因此粥是我推薦固脾養胃的好食材，也是居隔恢復健康的好食材。
$ ]$ O" M. U5 t+ X3 w7 y8 c公仔箱論壇粥品是亞洲人喜愛的家常飲食，藉由爐火將米粒中的澱粉糊化，其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來，分解成小分子，身體更好吸收，因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是：「一省費，二味全，三津潤，四利膈，五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。
( o6 m8 Z- d0 j" y u, k5 F一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥，熱熱的吃粥流些汗，汗出，熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛，可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘，再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。公仔箱論壇$ ^& P7 X' t& u0 j0 l' X
 圖／如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥。
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二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色，我們在煮稀飯的時候，上面有黏黏糊糊的白色米湯，對肺臟就是非常好的食材， 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」，我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥，加上一點點冰糖，就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。公仔箱論壇+ A% d" u8 _4 j6 U. d) }, V; k, A
如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥，不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 （稉小米比較不香），煮起來比較香，畢竟居隔已經很可憐，吃點香香好吃的也是應該。公仔箱論壇! _ ^/ f$ | x6 ~1 B- a5 R
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 圖／煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。
$ A3 h4 @+ X" c三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠，屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥，這些藥物用久用多難免胃腸會過冷，有腹瀉之虞，四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。
" W$ ]- t9 v- b0 w( i3 Q1 i/ f8 D5.39.217.76如果沒有米也可以用四神湯，四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉，當時治好乾隆的藥方，「四臣子」中藥藥材：蓮子、淮山、芡實、茯苓，等量比例1：1：1：1，加上豬肚熬煮（傳統以形補形的概念），中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效，原本叫做四臣湯，因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的，所以慢慢變成四神湯了，12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗，中了新冠之後、胃口大減，也可以用這個四神粥補補胃氣。
8 D2 ?( r+ D' ?9 @. B" @( K 圖／元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w& e1 J/ N4 k) a
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四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說：「粥是第一補人之物」，李時珍一生辛勞，為了編著《本草綱目》耗費了大量心血，他75歲去世，這在當時這已經是高壽了，從事如此繁重的工作，他還能健康盡天年，粥的養生功不可沒。5.39.217.762 r$ S3 ?; G; ]0 u$ R2 _( F
新冠肺炎往往耗損精力，想要補元氣又不能太補，我平時推薦給病患的元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。' n# B& y6 i& ^+ R. c4 y% g
「疫區如戰場，皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍，也許戰爭會關乎文明的興衰，但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛，甚至關乎文明會不會被終結，我阿利博士當了醫生快30年，也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠，不太需要我這個阿利博士的天馬行空，最後也提醒各位防疫3防線：第一道：口罩與洗手，第二道：疫苗，第三道：正確使用中西藥，敬祝大家健康。
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發表於 2022-11-7 01:07 AM
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