【食力✕食專題】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q. |2 N% z" x8 n! S* x3 O; z# f
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 確診後如何恢復、降低長新冠後遺症？發燒、咳嗽、拉肚子，中醫師建議吃這些「粥」, b1 i$ `" z$ k, B' V
隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療，正式作為新冠肺炎的治療藥物，但與西藥相比，中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢？此外，如果真的確診了，應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢？原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞：「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是？何時使用抗新冠中藥最好？確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性？5.39.217.762 O! b1 n1 f7 }
抗新冠中藥能夠通過EUA （緊急使用授權，Emergency Use Authorization），除了科學實證之外，另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧；新冠肺炎，屬於中醫的「瘟疫」，雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述，但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》，就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療，提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方，並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。
# |4 L( L ?# ~; g; X% e公仔箱論壇到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。! {0 Z4 j3 p6 x3 o ~
 圖／宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e: q, S: h, r
抗新冠中藥如何發揮功效？大致上有3個方向：1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合，減少新冠病毒入侵細胞內的數量。
0 F! E# k- }, R& ?公仔箱論壇2、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性，阻止新冠病毒的複製。tvb now,tvbnow,bttvb) v- F8 ^' X2 }6 |7 o
3、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6，減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下：9 t1 U7 c* F3 W' I- y5 V# R
（1）板藍根：減少病毒的數量、 能抗菌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z& {3 B+ o" p2 ~5 S
（2）黃芩：清肺風熱、抗菌、抗病毒。
4 @) s& V' y0 m. w' `（3）魚腥草：殺菌抗病毒止咳。
+ s; O1 ]2 m1 b! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4）瓜婁實：去黃痰、清肺熱。
1 W$ U) j2 c i- X" {公仔箱論壇（5）荊芥：消散風熱、退燒作用。
6 F: y2 D I. g. [（6）防風：消除肌肉酸痛。公仔箱論壇6 P& H$ L9 ]0 K' q% @1 Q. t
（7）薄荷：止咳化痰清風熱。
! L9 A) _0 q. Jtvb now,tvbnow,bttvb（8）桑葉：散肺熱消炎。
8 L7 `# e) N) y, Q9 d6 F5 s5.39.217.76（9）厚仆：寬胸中悶氣、定喘。- _; M+ X- a- v: e8 K1 P2 ]
（10）甘草：暖胃、解藥性太冷。
0 W. Q' }, q: p4 Z公仔箱論壇（11）霍香：去濕熱、化瘟疫。公仔箱論壇. L9 `* X. C5 m) D* j
（12）柴胡：調和少陽膽經之熱。
6 e/ Y8 k* l: d( D: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（13）連翹：解熱消炎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I# S* y3 t0 B' r
3 x5 B+ Q8 }6 _, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o, e* Q# H7 Q) f y) K0 x: x公仔箱論壇何時使用抗新冠中藥最好？哪些人適合用抗新冠西藥？根據原廠建議，抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者，該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製，但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。公仔箱論壇) @# M4 M1 N' _1 ]5 u$ ^) k
服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意
' Q5 X3 n+ i2 f+ c8 A$ p' o1. α1-腎上腺素能受體拮抗劑：alfuzosin5.39.217.764 o+ f) `; j- Z' w: M
2. 鎮痛藥：pethidine、piroxicam、propoxyphenetvb now,tvbnow,bttvb; L* b2 `4 m, Q2 r( U
3. 抗心絞痛藥：ranolazine
( U, a( `& p9 R1 f: n4. 抗心律不整藥：amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidine
2 ?3 c4 h1 ?8 ^# @ `; A2 `. v* ytvb now,tvbnow,bttvb5. 抗痛風：colchicine5.39.217.76* v! E7 `+ k7 i( X: Z9 l
6. 抗精神病藥：lurasidone、pimozide、clozapinetvb now,tvbnow,bttvb, F8 U$ x& |4 w: s3 f; @( N9 w- T
7. 麥角衍生物：dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoA; \+ P1 } y. {5 E2 u
8. 還原酶抑制劑：lovastatin、simvastatin PDE5; R2 j. F- q+ x7 x
9. 抑制劑：sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension，PAH)
/ d8 p) @) Z' K' X D10. 鎮定／安眠藥：triazolam、oral midazolamtvb now,tvbnow,bttvb0 k- U; A( O; L% K1 F3 d* _6 c* a
/ S9 C! u1 M; S* c/ [0 q公仔箱論壇Paxlovid常見副作用公仔箱論壇1 X- q& W* ?! E8 y" }
1. 肝臟問題（食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛）
5 @7 R9 d( Q' ^( E1 X% ~# s t" x公仔箱論壇2. 味覺改變
! N1 ?' A- `4 m3. 腹瀉% r+ T; ~! k9 o/ w$ i+ t& k
4. 高血壓5.39.217.76$ _; ] @, x/ z+ M$ Z6 j2 Y
5. 肌肉疼痛
; f* |( x! `6 u3 @/ b; o* ztvb now,tvbnow,bttvb抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用，但不管使用中西藥哪一種，都建議您別自行買藥，先給醫生看過，不只安全而且有效，另外只要正確用藥就可以安全通過疫情，會輕舟過萬重山的。
1 A' U+ v4 l z# Z$ vtvb now,tvbnow,bttvb 圖／如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。
# k$ V8 U" P0 r, e7 X* U) j9 ~+ y公仔箱論壇確診後怎麼吃能協助康復，並減低罹患長新冠的可能？Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳，我非常建議用一些中國人傳統的粥，加上一些中草藥來調養身體，從中醫養生觀點來看，脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好，五臟六腑就能得到充分濡潤，因此粥是我推薦固脾養胃的好食材，也是居隔恢復健康的好食材。
5 ]8 E3 U& C3 q8 M8 m) e% g |$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥品是亞洲人喜愛的家常飲食，藉由爐火將米粒中的澱粉糊化，其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來，分解成小分子，身體更好吸收，因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是：「一省費，二味全，三津潤，四利膈，五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。5.39.217.763 m- a7 A7 W. S
一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥，熱熱的吃粥流些汗，汗出，熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛，可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘，再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。+ F5 D- l' H* b, Y7 D- [0 v
 圖／如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥。
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$ y2 l" @) V6 E; o4 K P" Y- f4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色，我們在煮稀飯的時候，上面有黏黏糊糊的白色米湯，對肺臟就是非常好的食材， 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」，我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥，加上一點點冰糖，就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。
7 b6 _: o( p& e( H1 n公仔箱論壇如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥，不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 （稉小米比較不香），煮起來比較香，畢竟居隔已經很可憐，吃點香香好吃的也是應該。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X# x3 O. w a( W/ v" _+ u5 V* L
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 圖／煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。公仔箱論壇. K7 Q5 N+ ]" q ]4 I a
三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠，屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥，這些藥物用久用多難免胃腸會過冷，有腹瀉之虞，四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。
( j* I y( Z9 P, B; f6 I6 z5.39.217.76如果沒有米也可以用四神湯，四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉，當時治好乾隆的藥方，「四臣子」中藥藥材：蓮子、淮山、芡實、茯苓，等量比例1：1：1：1，加上豬肚熬煮（傳統以形補形的概念），中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效，原本叫做四臣湯，因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的，所以慢慢變成四神湯了，12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗，中了新冠之後、胃口大減，也可以用這個四神粥補補胃氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G5 X! M0 c& q0 X
 圖／元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。
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四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說：「粥是第一補人之物」，李時珍一生辛勞，為了編著《本草綱目》耗費了大量心血，他75歲去世，這在當時這已經是高壽了，從事如此繁重的工作，他還能健康盡天年，粥的養生功不可沒。3 S! y3 j5 i7 z) z4 z5 B3 t
新冠肺炎往往耗損精力，想要補元氣又不能太補，我平時推薦給病患的元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。1 l2 K1 F, x; i. {. E. c( U5 {
「疫區如戰場，皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍，也許戰爭會關乎文明的興衰，但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛，甚至關乎文明會不會被終結，我阿利博士當了醫生快30年，也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠，不太需要我這個阿利博士的天馬行空，最後也提醒各位防疫3防線：第一道：口罩與洗手，第二道：疫苗，第三道：正確使用中西藥，敬祝大家健康。
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發表於 2022-11-7 01:07 AM
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