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[健康資訊] 確診後如何恢復、降低長新冠後遺症?發燒、咳嗽、拉肚子,中醫師建議吃這些「粥

【食力✕食專題】
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確診後如何恢復、降低長新冠後遺症?發燒、咳嗽、拉肚子,中醫師建議吃這些「粥」
  t% d2 G' N( f" M5.39.217.76隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療,正式作為新冠肺炎的治療藥物,但與西藥相比,中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢?此外,如果真的確診了,應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢?原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞:「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是?何時使用抗新冠中藥最好?確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性?公仔箱論壇" g' [( w& Z4 t9 _
抗新冠中藥能夠通過EUA (緊急使用授權,Emergency Use Authorization),除了科學實證之外,另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧;新冠肺炎,屬於中醫的「瘟疫」,雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述,但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》,就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療,提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方,並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。
& G) k( L% ]/ m# g/ n/ Ztvb now,tvbnow,bttvb到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」,如此便能「凡飲水家,俱無傳染」,有點類似今天酒精消毒的概念。
+ `6 O9 j. L6 P/ A: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」,如此便能「凡飲水家,俱無傳染」,有點類似今天酒精消毒的概念。tvb now,tvbnow,bttvb( \7 e' v% E& D9 M) O3 T4 p
抗新冠中藥如何發揮功效?大致上有3個方向:1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合,減少新冠病毒入侵細胞內的數量。
% A/ ?7 C/ y" s" p* @2 q公仔箱論壇2、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性,阻止新冠病毒的複製。
7 N0 B; Q* J/ y% E: {( `5.39.217.763、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6,減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下:
4 q3 n* _( Y' J8 E8 f& G(1)板藍根:減少病毒的數量、 能抗菌。tvb now,tvbnow,bttvb9 i5 O" ~  }: D9 Y% I1 Y
(2)黃芩:清肺風熱、抗菌、抗病毒。
" O5 r' ^) q  A% G8 T; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)魚腥草:殺菌抗病毒止咳。5.39.217.764 z  k' E5 n' R0 r
(4)瓜婁實:去黃痰、清肺熱。
/ ~( J2 D8 C& O; m8 K+ K2 }tvb now,tvbnow,bttvb(5)荊芥:消散風熱、退燒作用。
' J% i, `1 T/ i. r, _(6)防風:消除肌肉酸痛。
! f/ |1 \; ~- h& m4 m' U9 B# i公仔箱論壇(7)薄荷:止咳化痰清風熱。公仔箱論壇* X* @3 e+ S5 Q2 h
(8)桑葉:散肺熱消炎。. K; E$ [  V  `* p0 Y/ R
(9)厚仆:寬胸中悶氣、定喘。5.39.217.762 [+ z3 ~' r0 w+ V
(10)甘草:暖胃、解藥性太冷。
/ I! ~" J9 n+ G0 a(11)霍香:去濕熱、化瘟疫。4 G; L9 g! i9 j4 y6 B
(12)柴胡:調和少陽膽經之熱。) |% g: G: ^4 N/ `: _
(13)連翹:解熱消炎。. F$ `" k# q# L1 P# g7 ^6 C

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何時使用抗新冠中藥最好?哪些人適合用抗新冠西藥?根據原廠建議,抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者,該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製,但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。$ y" F3 {8 N  b, l4 g$ Z2 n' }
服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意5.39.217.76. A: z  ~4 b+ p& D! }
1. α1-腎上腺素能受體拮抗劑:alfuzosin5.39.217.767 N' `0 U2 [4 h' B$ b+ W' S
2. 鎮痛藥:pethidine、piroxicam、propoxyphene
! S: M  ~# {. E+ H6 r) d3. 抗心絞痛藥:ranolazine公仔箱論壇- l9 U- r: E& i  W# O( w5 `
4. 抗心律不整藥:amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidine5.39.217.76' C# e9 n% i& `# m3 `' R$ d
5. 抗痛風:colchicine5.39.217.76( C, a8 D- r8 v' V; `  e# X9 d
6. 抗精神病藥:lurasidone、pimozide、clozapineTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |* n5 x4 m+ L
7. 麥角衍生物:dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoA
) G- s# E( [' h2 g/ I6 f8. 還原酶抑制劑:lovastatin、simvastatin PDE57 t& y8 D. E2 I% y; I' {
9. 抑制劑:sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension,PAH)
+ [2 F+ K" T! d/ J( {, @+ K' [! stvb now,tvbnow,bttvb10. 鎮定/安眠藥:triazolam、oral midazolam
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* U/ X) O; c2 ?* \" GPaxlovid常見副作用tvb now,tvbnow,bttvb, J% r! c% f. O4 K( G: _
1. 肝臟問題(食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛)
! m7 \$ S: j* T. }* d% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 味覺改變TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h3 {5 h' U* Y
3. 腹瀉
6 ?6 g3 z" E* e: r3 O  Utvb now,tvbnow,bttvb4. 高血壓
% V  _8 J8 j* k' b5 V4 [1 j3 utvb now,tvbnow,bttvb5. 肌肉疼痛

  F* H8 u" J! _7 {抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用,但不管使用中西藥哪一種,都建議您別自行買藥,先給醫生看過,不只安全而且有效,另外只要正確用藥就可以安全通過疫情,會輕舟過萬重山的。
) N- q/ K) T; \' \) I圖/如果微發燒而喉嚨不痛,可以香蔥粥:用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。% t& w+ C' v9 v( r# q" e' U) r
確診後怎麼吃能協助康復,並減低罹患長新冠的可能?Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳,我非常建議用一些中國人傳統的粥,加上一些中草藥來調養身體,從中醫養生觀點來看,脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好,五臟六腑就能得到充分濡潤,因此粥是我推薦固脾養胃的好食材,也是居隔恢復健康的好食材。
  k0 d3 C8 m" H0 h" }& E! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥品是亞洲人喜愛的家常飲食,藉由爐火將米粒中的澱粉糊化,其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來,分解成小分子,身體更好吸收,因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是:「一省費,二味全,三津潤,四利膈,五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。' G+ L7 H! D5 {  V$ M2 ^" n
一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛,可以香蔥粥:用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥,熱熱的吃粥流些汗,汗出,熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛,可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘,再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。
4 Y. e$ {; i) T0 Otvb now,tvbnow,bttvb圖/如果沒有百合這些藥材,也可以小米加點玉米來煮成小米粥。
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二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色,我們在煮稀飯的時候,上面有黏黏糊糊的白色米湯,對肺臟就是非常好的食材, 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」,我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥,加上一點點冰糖,就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。
8 {8 i7 r5 M7 p, A2 i- t如果沒有百合這些藥材,也可以小米加點玉米來煮成小米粥,不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 (稉小米比較不香),煮起來比較香,畢竟居隔已經很可憐,吃點香香好吃的也是應該。: n' B3 c# \- j# }3 i

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# g6 a( n* F8 A3 K圖/煮四神粥,作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量,也可用薏仁取代茯苓,加水煮成粥即可,不過要提醒的是,勿直接用湯泡飯,以免增加腸胃負擔。
" y% C- ^4 I" y9 f公仔箱論壇三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠,屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥,這些藥物用久用多難免胃腸會過冷,有腹瀉之虞,四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥,作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量,也可用薏仁取代茯苓,加水煮成粥即可,不過要提醒的是,勿直接用湯泡飯,以免增加腸胃負擔。5.39.217.76( P# f- A' r6 Z
如果沒有米也可以用四神湯,四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉,當時治好乾隆的藥方,「四臣子」中藥藥材:蓮子、淮山、芡實、茯苓,等量比例1:1:1:1,加上豬肚熬煮(傳統以形補形的概念),中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效,原本叫做四臣湯,因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的,所以慢慢變成四神湯了,12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗,中了新冠之後、胃口大減,也可以用這個四神粥補補胃氣。
  _& m7 ~: N$ G5 G圖/元氣粥是如下:黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克,以及適量的香菇與花生,加入煮成粥即可。
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四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說:「粥是第一補人之物」,李時珍一生辛勞,為了編著《本草綱目》耗費了大量心血,他75歲去世,這在當時這已經是高壽了,從事如此繁重的工作,他還能健康盡天年,粥的養生功不可沒。
+ J, v# l" x+ q. b/ I( s: A. X公仔箱論壇新冠肺炎往往耗損精力,想要補元氣又不能太補,我平時推薦給病患的元氣粥是如下:黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克,以及適量的香菇與花生,加入煮成粥即可" J& d6 M' ^. M" e/ A7 h3 L; g
「疫區如戰場,皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍,也許戰爭會關乎文明的興衰,但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛,甚至關乎文明會不會被終結,我阿利博士當了醫生快30年,也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠,不太需要我這個阿利博士的天馬行空,最後也提醒各位防疫3防線:第一道:口罩與洗手,第二道:疫苗,第三道:正確使用中西藥,敬祝大家健康。) M  ^$ a5 T" x
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