 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。5.39.217.76 O2 Y! R" |5 Z- h/ C c
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。
$ U) ? B7 m5 ?4 Q5.39.217.76最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。
, s0 j7 ?- s( ], R# _* ^公仔箱論壇最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！
/ G# J4 T$ o* ?8 C3 u: E公仔箱論壇香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
: g% T& M6 R0 k& V! | M綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！5.39.217.76% v: o3 n& t' z+ X. k( v- Y) M" I
熱量（kcal）：900 W2 v+ E) g, q+ B% t7 o: C
膳食纖維（g）：2
6 Y& w( U/ {$ B8 j1 ], Htvb now,tvbnow,bttvb維他命C（mg）：112 z7 Q" d# z, N
糖（g）：9.2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P+ n+ ]" y* n( r {
GI值：30
) Q# G0 ?* _- j) L% G公仔箱論壇黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！tvb now,tvbnow,bttvb* v f4 K( q1 ?
熱量（kcal）：84
- O: l0 U2 V* H( y$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維（g）：1.7TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V, O7 P; p9 O! ?( i
維他命C（mg）：6
% Z" D. v4 q# `; G7 I5.39.217.76糖（g）：11.9
" ?* Q9 F9 g. o, M0 @+ W) F2 vGI值：42
5 i. o* ?9 ?' w: t& a$ N5 A8 ^公仔箱論壇褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^& I& L" X3 `3 G
熱量（kcal）：68
. R& p& }) K% E* d% ~% b/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維（g）：1.6公仔箱論壇1 W- T; i2 t4 @/ V3 R* u2 U
維他命C（mg）：5
# j1 @) o% \% h3 ]0 E: itvb now,tvbnow,bttvb糖（g）：10.8
5 C/ v! w$ X* u- WGI值：52
' f3 w/ w% d% `: l4 F; }公仔箱論壇 圖／如何挑選好香蕉？
" q* J' }+ x% g5 N: d/ t6 X' V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]* s5 t: w7 b. J- i
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一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。公仔箱論壇' k0 G2 H p. Y6 u# Q
不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。5.39.217.764 \- j9 i' V' v. P
香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？公仔箱論壇2 a$ H0 J# W+ x# L3 y+ [: P
建議：
; q7 h. P6 H' k* E) l! Y! t& r1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。5.39.217.76/ P* C+ B4 b9 [4 O E- O* \& N
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。
- P N; j9 m2 X2 ^, m* w3 u5 r公仔箱論壇3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。
+ I) o7 t. H9 ]9 s. P& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供
$ R% j1 y, l) M v7 ftvb now,tvbnow,bttvb 圖／香蕉如何挑選最正確？
) Y: ? P m- M, `2 r5 n+ o; Jtvb now,tvbnow,bttvb這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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