 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
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! r5 @- ]1 x! l, j$ utvb now,tvbnow,bttvb香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。公仔箱論壇7 ^6 B) U7 ]3 O7 T5 m- y
最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。) s" A( Q2 F% @% b7 C/ V
最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！tvb now,tvbnow,bttvb8 G# ?9 m% j: p
香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k# P! s+ \7 \6 e* R
綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！5.39.217.760 ~9 N3 q* }! q0 |$ c1 w
熱量（kcal）：90
# J1 V& M7 D' }/ c1 q5.39.217.76膳食纖維（g）：2tvb now,tvbnow,bttvb$ F! r6 ]9 h. T$ Y N6 N8 \: @
維他命C（mg）：11TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {0 r ]; H5 _; A$ L/ I
糖（g）：9.25.39.217.76* u" L# ^! R+ l
GI值：30tvb now,tvbnow,bttvb4 V: z8 y; Y) U' ~7 }1 L8 _. y
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！5.39.217.76" n& u9 q3 v2 W7 F. D6 E7 i
熱量（kcal）：84
B1 O& m3 s7 B T) Z+ Ytvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維（g）：1.7
4 |% j8 I* G" _4 ~維他命C（mg）：65.39.217.76/ H) R7 b0 P. q8 W9 D
糖（g）：11.9
; g8 U- ?8 F5 q: h: J( B7 Dtvb now,tvbnow,bttvbGI值：42
3 u) K2 T: y5 N3 W公仔箱論壇褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。
$ H! e! |1 _3 }7 ]0 G. _" c5.39.217.76熱量（kcal）：68tvb now,tvbnow,bttvb) I# Z1 `9 j) n1 B1 V& A' _! W
膳食纖維（g）：1.6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n5 s w) i6 f. h
維他命C（mg）：5
0 t1 i- J1 }6 F: z' p( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（g）：10.8
2 E8 w9 } v) GGI值：527 X) y. u* H3 t/ G; l+ h
 圖／如何挑選好香蕉？
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一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
9 l4 v) X8 O6 B1 y; \% q0 q" V公仔箱論壇不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。
$ N! l% V9 J% U2 A# p1 g! ]5.39.217.76香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？tvb now,tvbnow,bttvb }# B" x6 U: ]
建議：tvb now,tvbnow,bttvb; s4 ]! U, h7 U o5 y$ _
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。5.39.217.764 }+ o$ U0 I4 K( O, R
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。
( `0 k$ V- i4 v7 s" v- c& C" D% B9 ~+ h5.39.217.763.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。
& m) b1 B# Z4 R! Q* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供
/ j$ K4 }/ e4 g& j$ f1 ?0 G 圖／香蕉如何挑選最正確？
8 X* P! Z$ A# J/ c' Q2 Otvb now,tvbnow,bttvb這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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