 tvb now,tvbnow,bttvb. Y0 }" H' N2 s" u" v! v# s( b
- \9 u+ H; p* b9 }/ k1 r材 料
; ^: w) p4 [& v" X6 U& Y% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 、 橄 欖 油 5 湯 匙 、 鹽 少 許 、 小 茴 香 籽 1/4 茶 匙 、 檸 檬 汁 2 1/2 湯 匙 、 紅 辣 椒粉 1/4 茶 匙 、 薑 茸 1 茶 匙 、 酸 乳 酪 5 安 士 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 少 許 、 芫 荽 碎 適 量
* H# K+ p# i1 \' I& I& l9 j2 T5.39.217.76
i: ~: ~# g( l/ S* b r6 etvb now,tvbnow,bttvb, f2 H+ r3 t. w9 M+ x/ b% p/ Z
做 法5.39.217.767 c; S! @9 \5 c$ V& m# D* u
8 Y0 j) M* f/ Y: a" g" @/ } 1. 將 雞 腿 加 入 少 許 油 、 鹽 、 小 茴 香 籽 拌 勻 ， 醃 半 小 時 待 用 。
* h5 \; E& G9 e; U& c5 z. Q$ R) ~% q& W9 {) F! i; X' W/ s
2. 將 2 湯 匙 檸 檬 汁 、 1/8 茶 匙 紅 辣 椒 粉 、 薑 茸 、 鹽 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 醃 半 小 時 。 公仔箱論壇2 _) v! ?. `# N* x8 b( Z( Z/ K
公仔箱論壇2 P, Z2 p0 L4 a* g
3. 將 酸 乳 酪 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 橄 欖 油 和 餘 下 的 紅 辣 椒 粉 和 檸 檬 汁 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 再 醃 2 小 時 ， 取 出 放 上 焗 盤 ， 醃 汁 留 用 。 公仔箱論壇# m" m. n0 d7 k+ U, p) z0 H
tvb now,tvbnow,bttvb7 M5 i' D/ h* ~
4. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 放 入 雞 腿 焗 25 至 30 分 鐘 ， 每 10 分 鐘 用 醃 料 汁 塗 上 雞 腿 ， 至 焗 熟 為 止 即 可 ， 最 後 撒 上 芫 荽 碎 做 裝 飾 。5 Z( a, [/ U7 D' _
tvb now,tvbnow,bttvb# W p% s1 F5 X* s- ~
貼 士3 t; H0 [, N3 N" t6 n2 Z
: r1 P8 k m: R" a6 r公仔箱論壇醃 雞 腿 前 先  上 幾 刀 ， 可 讓 它 更 易 醃 入 味 。
" v2 l0 c! z6 j$ J, t9 ^公仔箱論壇 |
發表於 2009-3-9 09:30 AM
| 