[健康資訊] 保健食品到底有沒有療效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答

soforlee

【專家觀點】
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保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。
/ u8 {& Q0 ?9 E華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？( F/ b  U& U. O  O
以下考考你的保健食品知識：公仔箱論壇! o# V1 r: z6 v1 B+ X) P( A- M
1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。tvb now,tvbnow,bttvb; d- I9 L1 X; A  G
2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對  ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。
! Z4 I  u6 \0 Htvb now,tvbnow,bttvb3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對  ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。
5 S3 u2 h- E: m# D* j& Z5 y( w公仔箱論壇4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F0 c1 f4 \4 C8 b4 ?  U3 v
② 男性更年期障礙
2 c5 I7 w2 g! @& S& }③ 憂鬱症
& j9 g2 d- _: z" D, `5.39.217.76④ 認知障礙tvb now,tvbnow,bttvb! ?9 f6 Q1 j" j$ w' V' q, J* O
⑤ 以上皆非tvb now,tvbnow,bttvb# ^9 W. `% t" _7 i& Q
答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。
) c6 g' M: U/ p$ W) B" l# d3 I; [7 Stvb now,tvbnow,bttvb5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅公仔箱論壇1 U8 t0 Z3 X2 h* O. u3 o
（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）  `, ^. L6 Q6 y8 K5 I# B8 |' y( ^$ L
6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘9 P* ], Z( b8 u, ^7 g1 b- A% a. U
（香蕉、香菜、芭樂、海帶）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F* `/ z" I( T/ Z# l2 x
7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲) {9 @5 ]$ x" R+ j- g9 Q
② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力' W2 B/ R/ t: @* R. S
③ 對抗或預防新冠病毒感染TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i3 h2 T% F* U& k! P
④ 皮膚較白的人+ S9 A- A! y/ [! U0 I
⑤ 曬不到太陽的人
# l1 k: y7 }6 q: o⑥ 大腸發炎的人
; G7 {1 S# T8 N4 x+ m% Y1 |tvb now,tvbnow,bttvb⑦ 醫師告之維他命D不足的人+ D0 @3 |6 Z; h* f
⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁
6 S" z1 E1 K! b, g/ v9 O1 ~答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。tvb now,tvbnow,bttvb8 a/ D/ y# K/ v# \6 S3 q
8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好
1 J, A7 }& D" m# M/ K. P$ k公仔箱論壇② 銀杏及維他命E會影響凝血
; K- h/ u1 {6 [0 K2 ~* Ytvb now,tvbnow,bttvb③ 抗氧化劑會降低化療的作用, ]$ @3 K2 l7 t. l& l
④ 有些草藥會干擾藥物的作用6 g0 @* [) H% ~
答：②③④
% i3 p+ v. J- M. A& O) L# ]- l公仔箱論壇看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。
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