不只柿子、南瓜!營養師分享6大秋季保養好食材,助你調整好體質。
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7 H2 u2 L7 F, A' ?$ { @$ A8 M5.39.217.76近期一到夜晚,就真的開始有秋天的feel,告別炎熱的夏天,不只衣服要漸漸換季了,秋季食材也在等你品嚐呢!好食課楊哲雄 Oliver 營養師分享六大秋季好食材,助你調整好體質!柿子含有單寧可幫助抗過敏及抗氧化,而類黃酮則具有調節血壓功效,具有降低中風、心血管疾病風險的潛力。
) g; D: P( J9 J2 R V, v: I+ \公仔箱論壇銀耳銀耳中的多醣可透過調整腸道菌叢,經由腸腦軸及腸皮軸線來改善肌膚問題,幫助皮膚延緩老化、增加澎潤度,也有助於維持腦部健康。- h) _& d( U7 t
栗子富含鉀、鞣花酸有助維持心臟健康,預防心血管疾病。0 Y) B& B; F1 L- {5 z6 @1 w
蓮藕蓮藕算是全穀雜糧中膳食纖維偏高的食材,可幫助促進腸道健康,改善消化問題。
! |$ |' S( Y( s$ ^1 ~2 O5.39.217.76南瓜南瓜富含β-胡蘿蔔素、葉黃素有助抗發炎,護眼睛,也幫助維持皮膚及肺功能健康。
% P/ k* b: W6 N7 \8 O* X& ^tvb now,tvbnow,bttvb秋刀魚秋刀魚富含脂肪,但同時也含有許多的ω-3脂肪酸,可幫助抗發炎,調整身體免疫。公仔箱論壇7 H6 {4 j: F# j( o
圖/這樣吃幫助調整體質。5.39.217.76. R$ f' D) H0 g3 C
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