[健康資訊] 不只柿子、南瓜！營養師分享６大秋季保養好食材，助你調整好體質

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不只柿子、南瓜！營養師分享６大秋季保養好食材，助你調整好體質。公仔箱論壇: k. c% s7 R' G3 ^8 \7 g' ?1 _0 ~

8 u* a3 D! H6 @, ^近期一到夜晚，就真的開始有秋天的feel，告別炎熱的夏天，不只衣服要漸漸換季了，秋季食材也在等你品嚐呢！好食課楊哲雄 Oliver 營養師分享六大秋季好食材，助你調整好體質！柿子含有單寧可幫助抗過敏及抗氧化，而類黃酮則具有調節血壓功效，具有降低中風、心血管疾病風險的潛力。
/ p* n8 K( V  j* O7 K) t0 o銀耳銀耳中的多醣可透過調整腸道菌叢，經由腸腦軸及腸皮軸線來改善肌膚問題，幫助皮膚延緩老化、增加澎潤度，也有助於維持腦部健康。
* u: K" I% \# [5 E' y; T( M* U5.39.217.76栗子富含鉀、鞣花酸有助維持心臟健康，預防心血管疾病。! F$ t. c1 d- s* k- F9 i
蓮藕蓮藕算是全穀雜糧中膳食纖維偏高的食材，可幫助促進腸道健康，改善消化問題。公仔箱論壇6 e9 K& S! ]% l6 ]' j4 q$ p
南瓜南瓜富含β-胡蘿蔔素、葉黃素有助抗發炎，護眼睛，也幫助維持皮膚及肺功能健康。tvb now,tvbnow,bttvb, X: I& O- a% ], |" }/ h; Z% k
秋刀魚秋刀魚富含脂肪，但同時也含有許多的ω-3脂肪酸，可幫助抗發炎，調整身體免疫。" A& j) ~8 Y; o. z! D+ T
圖／這樣吃幫助調整體質。5.39.217.763 z  p4 U: y1 W4 Q1 V* K: j0 }