10月國際乳癌防治月# S5 P7 P; J; n+ z1 O- i+ x
, j8 a! m( \8 Y9 C) }% U$ Z' m+ Ftvb now,tvbnow,bttvb 預防乳癌這樣吃！「控制油脂攝取」是關鍵，營養師授一日三餐食譜加點心。公仔箱論壇# ^/ k1 j- W C* b8 @
十月是國際乳癌防治月，根據衛福部癌症統計，乳癌是台灣女性好發癌症第一名，每12位女性就有1人可能罹患乳癌，威脅女性健康甚鉅。營養師劉怡里強調，避免乳癌發生，首重飲食健康，她設計1621大卡「預防乳癌一日食譜」，大家不妨跟著吃吃看。劉怡里表示，此份食譜設計重點，油脂攝取不能太高。三餐的澱粉類都來自全榖雜糧類，如地瓜、糙米、燕麥、南瓜、穀物等；蛋白質是來自白肉或是植物性豆類，如魚類、豆漿、豆腐、毛豆、海鮮等；蔬菜來自十字花科，如高麗菜、大白菜、小白菜、綠色花椰菜、白蘿蔔、芥藍菜等；烹調用油來自植物油，如橄欖油、苦茶油、葵花油等，飽和脂肪酸較低；牛奶或乳製品選用低脂。
- T' c) S: `4 a早餐：蒸地瓜一條（165克）＋豆漿一杯（260毫升）＋綜合堅果一茶匙（5克）。
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4 P; g7 m8 Q; L9 I2 p早點心：低脂牛奶一杯（240毫升）＋藍莓一碗。
[7 `% }* B" K+ e9 ~2 w* e& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 j ?' |; X3 w8 t9 h午餐：糙米飯一碗（240毫升）＋紅蘿蔔炒高麗菜一碗（200克）＋煎秋刀魚一條＋滷硬豆腐一塊（四小格）。
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: s8 n) m" C5 m. {# i* b午點心：無糖優格100克（約半碗）＋柳橙一顆。tvb now,tvbnow,bttvb0 [0 |) n' j/ a2 \7 P
. p8 b5 V9 j$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐：五穀飯一碗（150克）＋蒜蓉蒸草蝦8隻＋炒荷包蛋一顆＋燙雙色花椰菜一碗（200克）。; }& {) G3 R! p4 [/ }7 H
- |' S* E) n$ z2 X總熱量：1321大卡（醣類50.1％、蛋白質20.5％、脂肪29.4%）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _3 I1 W( {' g( l! c6 A% J
 圖／食譜設計* u- }0 L0 U# Y. `# y' u4 E
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發表於 2022-10-23 01:05 AM
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