裁 員 減 薪 之 風 四 起 ， 事 已 至 此 ， 吃 快 餐 也 是 迫 不 得 已 … …
~7 d$ U8 K0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 |, Z7 b, V% Q+ Y! Y5 K先 別 這 樣 想 ， 今 天 的 快 餐 店 ， 已 發 展 得 各 具 特 色 ， 除 了 主 打 一 味 食 物 ， 還 有 專 賣 異 國 菜 的 快 餐 店 ， 連 韓 國 燒 肉 、 矜 貴 的 和 牛 都 可 吃 到 。5 r" `$ x0 n R' F1 P% J" m
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在 快 餐 店 也 可 吃 韓 式 燒 肉 ， 分 量 和 正 宗 的 韓 國 菜 館 一 樣 ， 價 錢 卻 平 近 三 分 一 。
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產 自 韓 國 的 電 爐 ， 每 個 要 兩 萬 元 。tvb now,tvbnow,bttvb. Q- Y5 f! g k7 I1 ]( Q
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% u: T2 o$ v6 Vtvb now,tvbnow,bttvb一 到 下 班 時 間 ， 全 店 便 擠 得 水 洩 不 通 ， 有 很 多 是 雙 雙 對 對 的 情 侶 ， 在 其 他 快 餐 店 較 為 少 見 。
' E! ~/ R# B8 S; e$ D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [' F. w. B4 O- _$ ^
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- u/ C! U0 {* ]$ j/ etvb now,tvbnow,bttvb平 食 韓 國 燒 肉( I# z$ S8 D, P- \' R# [
自從 快 餐 店 出 現 火 鍋 套 餐 這 種 又 湯 又 火 的 「 大 陣 仗 」 食 物 後 ， 還 以 為 那 已 是 極 限 ， 沒想 到 韓 式 快 餐 店 明 洞 Express 更 誇 張 ， 提 供 烤 肉 給 客 人 自 己 燒 烤 ， 用 料 、 食 法 和 韓國 燒 肉 店 完 全 一 樣 ， 但 價 錢 起 碼 平 三 分 一 。2 s+ Y) w" ]; t( o
豬 肉 $90tvb now,tvbnow,bttvb5 g2 R1 F5 y5 l3 L
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牛 肋 骨 $1505.39.217.766 p$ x) w" P# w
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雞 肉 $90$ h: Y4 u2 [6 n
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肉 香 四 射
( ]; m3 C+ K# _! W* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別認 定 光 顧 快 餐 店 的 人 一 定 很 趕 時 間 。 起 碼 來 明 洞 Express 的 食 客 中 ， 有 不 少 都 是 滋油 一 族 ， 這 些 是 情 侶 ， 或 兩 三 知 己 的 食 客 ， 來 的 目 的 不 僅 是 為 了 石 頭 飯 ， 還 有 韓 式燒 肉 。 tvb now,tvbnow,bttvb& c: j. D# ~# Z
8 [( v7 E' n! s7 y+ q' U9 E X對 ， 其 他 韓 式 快 餐 店 也 有 燒 肉 供 應 。 但 那 些 都 是 店 方 預 先 燒 好 的 ， 不 夠 熱 ， 肉 汁 也 流 失 了 。 吃 燒 肉 的 最 高 境 界 ， 當 然 是 親 眼 看  紅 色 的 牛 肉 片 ， 在 鐵 板 爐 上 流 出 肉 汁 ， 發 出 的 滋 滋 聲 ， 散 發 陣 陣 的 肉 香 。
" B+ C- k9 G& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Y1 q4 W/ b) p* w _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖 是 快 餐 店 ， 這 兒 可 專 業 呢 ， 所 有 電 爐 都 是 內 嵌 在  面 中 央 ， 開 關 就 在 爐 旁 ， 不 用 伸 手 到 底 ， 很 方 便 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \, b- U8 X/ L/ f# T' R. K0 a
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燒肉 款 式 主 要 是 牛 肉 、 牛 肋 骨 、 雞 、 豬 扒 等 十 多 種 款 式 ， 醃 味 用 料 分 量 都 和 明 洞Express 的 中 環 總 店 明 洞 屋 一 樣 ； 美 國 牛 助 骨 入 口 柔 軟 ， 香 口 惹 味 ， 其 他 材 料 都 新鮮 ， 連 配 燒 肉 的 生 菜 包 都 可 以 自 費 柯 打 ， 食 法 和 正 統 燒 肉 店 無 大 分 別 。
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要 平當 然 有 代 價 ， 首 先 別 忘 了 這 是 快 餐 店 ， 所 以 請 到 櫃 台 自 取 肉 食 ， 泡 菜 亦 每 人 限 送 兩款 。 抽 風 設 備 也 麻 麻 ， 假 如 前 後 左 右 都 正 在 燒 肉 ， 很 容 易 沾 上 渾 身 油 煙 味 。5.39.217.76" b I. S! P4 ~- x9 A
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1 {$ Y& [8 u: z9 gtvb now,tvbnow,bttvb燜 牛 肋 骨 定 食 $655.39.217.761 u6 }' \7 a$ ?# V; `
王 牌 菜 式 ， 美 國 牛 肋 骨 燜 得 軟 腍 ， 入 口 甘 甜 少 鹹 ， 肉 味 香 濃 ， 湯 汁 用 來 撈 飯 一 流 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]) K8 [) {" J3 Z) O# m' Q' u
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9 Q2 f1 W+ `5 h3 ?5 d! k" I公仔箱論壇上 等 炸 醬 麵 $65
- m: p* b- a8 r* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵 條 煙 韌 爽 口 ， 醬 料 鹹 鮮 惹 味 ， 間 中 咬 到 辛 口 的 大  。公仔箱論壇$ p7 ?( u9 D! d5 O9 B X# c
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石 頭 什 錦 飯 $501 y- z1 ? q8 r8 L4 |2 s: C( K! m! S
將 材 料 混 合 ， 蛋 黃 包 裹 白 飯 ， 被 石 頭 碗 燙 成 金 釀 銀 似 的 飯 焦 ， 外 脆 內 煙 韌 ， 材 料 入 口 或 爽 或 辣 ， 五 味 雜 陳 。0 S. l% p; p' a! g' f6 f6 C) S
tvb now,tvbnow,bttvb5 L" p* o# C5 a+ `
製 作 認 真
7 s5 O) p/ ?/ h公仔箱論壇不過 這 些 缺 點 ， 客 人 是 不 介 意 的 。 因 為 這 家 韓 式 快 餐 店 ， 食 物 選 擇 與 正 宗 韓 國 菜 館 無大 分 別 ， 除 了 烤 肉 ， 石 頭 飯 、 炒 粉 絲 、 辣 豆 腐 湯 、 蕎 麥 冷 麵 等 大 路 韓 國 菜 ， 這 店 都有 提 供 ， 連 炸 醬 麵 都 分 成 普 通 及 上 等 兩 種 ， 後 者 的 醬 汁 更 濃 郁 ， 加 起 來 共 四 五 十 款選 擇 。
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0 w+ `9 t5 V1 j9 W! {: i5.39.217.76做 法 也 不 馬 虎 ， 炒 粉 絲 是 即 叫 即 炒 、 冷 麵 亦 馬 上 以 冰 水 過 冷 河 ， 不 會雪 得 死 硬 。 雖 然 每 款 價 錢 要 五 六 十 元 ， 分 量 也 比 較 少 ， 以 快 餐 來 說 不 算 便 宜 ， 但 店內 的 醃 料 、 年 糕 、 麵 條 等 配 料 都 用 正 宗 韓 國 貨 ， 值 回 票 價 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P1 c% B2 ]! E, @4 n9 x4 _
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食 客 譚 小 姐 ： 「 價 錢 吸 引 ， 地 點 又 方 便 。 今 次 食  石 頭 飯 ， 熱 辣 辣 又 夠 香 。 」
: x O; Z' W F9 c- G, ^# J/ h公仔箱論壇6 m2 u, y/ w# Y# }/ Q
快 餐 貼 士
k2 ]# i6 [% I2 D5 c公仔箱論壇1. 店 內 只 有 八 部 烤 爐 ， 如 全 被 佔 用 ， 便 要 等 候 ， 直 至 人 家 離 去 。 公仔箱論壇, W/ _0 ?. W" s- }& z5 a
2. 其 他 推 介 ： 人 參 雞 湯 $65 、 蕎 麥 冷 麵 $65
3 b9 x8 g, w: a# Q% x( ^3. 中 環 總 店 位 於 德 輔 道 中 55 號 2/F 。 $ e6 N! S# J& z: B9 l
4. 平 均 消 費 ： $100tvb now,tvbnow,bttvb8 y3 l5 k4 o: ~7 E0 o
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2 x ]. G+ w* ?4 q+ h公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A; F" d( i/ k2 x$ J! o
5.39.217.767 s: g( W( g. E3 o+ b
明 洞 Express
' v5 O9 p! B7 V0 Otvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-11pmtvb now,tvbnow,bttvb' ]' t( v, p: P8 ~' }
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
2 K. h) Y2 F2 F7 {) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 D 出 口
" e7 A+ c Z j* y" l泊 車 ︰ 尖 沙 咀 新 世 界 中 心 停 車 場 $20/ 小 時 。
3 N8 b/ }/ o5 @; |店 面 狹 長 ， 以 外 賣 為 主 。5.39.217.76( c5 Y/ d a3 D D
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1 z! @1 a4 t2 p3 L- K' ]1 ] Rtvb now,tvbnow,bttvb設 有 四 個 面 壁 座 位 。7 [, Y. k6 k, ]6 w
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店 中 還 有 不 少 日 本 急 凍 食 品 售 賣 ， 價 錢 比 大 型 日 式 超 市 平 兩 三 成 。
) T9 i7 q5 e: F6 l$ T5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb. |5 }$ m* t2 d
: ^4 R5 [+ k& m( f提 供 二 十 餘 款 清 酒 ， 比 市 面 的 超 市 場 平 一 至 兩 成 。5.39.217.763 E: k( y7 H- i X
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5 F/ X8 q. a; _6 Q, a+ \tvb now,tvbnow,bttvb窮 風 流 快 餐 店 中 啖 和 牛5.39.217.767 _6 I* k' d0 J1 j7 n
金 融 海 嘯 撲 來 ， 自 然 要 慳 錢 ， 無 事 少 出 街 ， 旅 行 ？ 想 都 別 想 。
5 r* p* c0 c% i& Q- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真 的 想 來 頓 刺 身 、 和 牛 盛 宴 ， 就 往 海 鮮 丸 這 家 日 式 快 餐 食 店 去 。5.39.217.768 e+ q K) b2 J: X$ G1 t0 `
和 牛 壽 司 $25/ 件 5.39.217.769 x1 d6 ? r/ Z! \
和 牛 紅 白 相 間 ， 入 口 細 嫩 ， 飯 糰 亦 握 得 緊 致 ， 但 醋 味 偏 強 。公仔箱論壇# D1 |% C. U8 y+ U6 n+ X9 C& @
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0 x- l0 ~& E9 C( j( \2 @ C) jtvb now,tvbnow,bttvb6 k' ~8 s8 z* l2 p
黑 毛 和 牛 丼 $68
/ Y0 ~: w) v. Z* Y% y8 Y公仔箱論壇和 牛 粒 肥 香 嫩 滑 ， 一 客 有 七 八 粒 的 分 量 ， 白 飯 是 煙 韌 的 日 本 米 。tvb now,tvbnow,bttvb$ z2 j9 _! h: A; o9 [) V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b: |4 `6 I( @1 c* q" b6 L
7 A2 v- Q! _5 Q" e5 F% jtvb now,tvbnow,bttvb可自 選 刺 身 作 拼 盤 ， 包 括 北 海 道 響 螺 $180/ 隻 （ 一 隻 起 ） ， 深 海 鰤 魚 $180/ 磅 ， 深 海池 魚 $288/ 磅 （ 半 磅 起 ） ， 日 日 返 貨 。 相 片 中 的 分 量 為 $400 ， 比 高 級 刺 身 店 平 將近 一 半 。tvb now,tvbnow,bttvb+ u6 V$ {1 i O! N/ _
8 n9 G+ q7 X- J- x) y5 i5.39.217.76
8 `1 ~( Z* \; z穴 子 壽 司 $30/ 件
& ?8 b p+ W: u0 W" n公仔箱論壇用 正 宗 日 本 海 鰻 ， 入 口 軟 綿 肥 美 。tvb now,tvbnow,bttvb2 G9 L; Q( W3 x& r1 ]. w1 `) k
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店 內 亦 有 飲 品 出 售 ， 如 霧 島 山 麓 牛 奶 $30 ， 比 超 市 平 兩 三 成 。
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+ V8 |( h+ o0 a( ~公仔箱論壇驟眼 看 ， 海 鮮 丸 的 外 表 就 像 一 般 十 蚊 三 件 的 壽 司 外 賣 店 。 但 細 心 看 ， 便 發 現 這 兒 的 壽司 刺 身 全 是 即 叫 即 做 的 。 最 便 宜 的 是 玉 子 壽 司 ， $4/ 件 ， 最 貴 的 是 穴 子 壽 司 ，$30/ 件 。 壽 司 師 傅 出 身 自 峰 壽 司 ， 有 六 年 經 驗 。 壽 司 飯 用 的 是 日 本 米 ， 粒 粒 渾 圓有 光 澤 ， 師 傅 亦 搓 得 鬆 緊 合 度 ， 只 是 醋 味 較 強 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^+ q# u+ t: D9 d0 c8 t1 [1 u6 O
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刺 身 櫃  的 刺 身 也 並 非 一 般 行 貨 ， 而 是 金 目 鯛 、 深 海 池 魚 、 北 海 道 響 螺 、 深 海 鰤 魚 、 福 岡 岩蠔 等 一 級 日 本 餐 廳 才 有 的 貨 色 ， 甚 至 連 A5 級 和 牛 也 有 ， 表 面 有 光 澤 ， 很 新 鮮 。 說穿 了 ， 這 店 由 大 發 行 所 開 ， 店 鋪 本 身 供 應 日 本 食 材 予 本 地 日 本 料 理 店 ， 天 天 有 飛 機貨 返 ， 自 然 可 取 得 新 鮮 的 日 本 食 材 ， 而 且 減 省 中 間 人 成 本 ， 價 錢 起 碼 比 市 面 平 一 半以 上 。
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; }7 r4 p$ R, }: c+ L/ f* l5.39.217.76最 抵 食 的 ， 要 算 是 午 晚 市 也 有 的 壽 司 放 題 ， 花 $68 （ 午 市 ） 、 $88 （晚 市 ） 便 可 以 在 廿 多 款 壽 司 中 任 食 20 件 壽 司 / 小 食 / 手 卷 。 當 然 ， 貴 價 的 和 牛 壽司 不 在 選 擇 之 列 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 n: @6 y1 u8 A% D1 \& Z
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除 了 主 打 的 刺 身 壽 司 ， 店 中 還 有 少 量 和 食 如 鰻 魚 飯 和 牛 丼 、 拉 麵 供 應 ， 不 過 水 準 麻 麻 ， 拉 麵 很 腍 。 此 外 ， 雪 櫃 另 有 日 本 入 口 的 飲 品 、  喱 等 售 賣 。
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: S8 P Y- ~ G: D8 utvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士
9 \- F! H2 L8 |, v" J; w5.39.217.761. 設 速 遞 服 務 ， 西 環 區 消 費 滿 $150 ， 中 環 區 需 $300 ， 其 他 地 區 面 議 。 5 _2 B% e% o8 {$ F6 \2 Z/ { l
2. 壽 司 放 題 ， 午 餐 11am-5pm ， $68 任 食 20 件 壽 司 或 小 食 ， 晚 餐 5pm-8pm ， $88 任 食 20 件 壽 司 或 小 食 。
# Z6 f9 R) |$ P+ G& T* M- W公仔箱論壇3. 其 他 推 介 ： 波 濤 壽 司 盛 $55/8 件 、 花 三 文 魚 腩 飯 $35公仔箱論壇& Z7 Z' m; ?, J# N) u. [
4. 平 均 消 費 ： $40
: B2 y; }2 m9 |$ k2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! Z! d; @% r" s2 J' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 M: [7 f z+ d; P( D4 k
5 l! e" Q5 O0 E. | f& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 鮮 丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^* F& |0 p, k3 b
營 業 時 間 ︰ 10am-8pm
. a6 v/ u" L6 J; R公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb! b! ~1 T4 m7 n0 y
交 通 ︰ 電 車 至 堅 尼 地 城 總 站 往 上 行
/ i, r4 u+ J4 I- v7 K公仔箱論壇泊 車 ︰ 門 前 可 泊 車tvb now,tvbnow,bttvb2 B' q" Y* v2 r$ I, }$ p
香 港 店 採 用 殖 民 地 裝 修 風 格 ， 和 新 加 坡 當 地 的 茶 室 有 幾 分 相 似 。
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* O' I+ r+ ^( O3 `. d. V; D* Btvb now,tvbnow,bttvb
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9 C) m, E/ @; Q2 F2 m7 i& z將 咖 啡 拉 得 半 天 高 ， 絕 對 是 表 演 時 間 。
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: L S. [* ^2 g0 }- O公仔箱論壇1 S* E2 F: a7 v: k4 s: D
回 味 星 洲 風 味
/ U0 K3 p7 Z5 j& N人在 外 地 漫 遊 ， 除 了 觀 光 ， 還 喜 歡 用 舌 頭 記 載 各 地 的 風 味 ， 像 埃 及 的 沙 漠 烤 羊 ， 北 海道 富 良 野 的 薰 衣 草 雪 糕 ， 在 新 加 坡 ， 最 深 刻 的 就 是 喇 沙 、 咖 央 土 司 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z7 e8 }' f+ `
所 以 當 尖 沙 咀 開 了 一 家 以 星 洲 美 食 為 主 題 的 快 餐 店 土 司 工 房 ， 腳 步 就 不 期 然 走 進 去 ， 回 味 一 下 。
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2 |, W8 ~" w! m1 a: h& v& M4 h8 {傳 統 土 司 套 餐 $26公仔箱論壇2 D8 P4 B0 R6 ]1 w. A" r- [
一 啖 咬 下 ， 鬆 脆 的 麵 包 、 鹹 香 的 牛 油 、 甜 膩 椰 香 的 咖 央 在 口 中 融 為 一 體 。5.39.217.76# ?* E* s! ?% R8 A
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咖 喱 雞 配 土 司 套 餐 $36
4 P0 O" h$ P/ r& B咖 喱 香 氣 撲 鼻 ， 入 口 微 辛 香 口 ， 另 可 配 白 飯 。
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" t: B7 ^5 i1 K- O/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。某 年 ， 曾 經 往 新 加 坡 度 過 三 日 兩 夜 的 假 期 。 結 論 是 除 了 南 洋 美 食 ， 那 兒 沒 甚 麼 好 看 好 玩 。
; a g+ }8 E0 @; n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {9 d# a r( u' V
正因 如 此 ， 對 土 司 工 坊 真 是 滿 心 期 待 。 這 家 在 當 地 有 數 十 家 分 店 的 過 江 龍 ， 以 土 司 、喇 沙 、 咖 啡 等 地 道 星 洲 食 品 為 主 ， 裝 潢 像 一 家 富 殖 民 地 色 彩 的 咖 啡 室 。
9 x- N" ]; L& _- Q! t5 ]1 N8 R& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S9 @. l' y2 L& e3 G公仔箱論壇與 一般 快 餐 店 不 同 ， 客 人 來 到 先 排 隊 柯 打 、 付 款 ， 再 入 座 ， 稍 後 店 員 便 會 送 上 食 物 。 餐牌 的 選 擇 只 有 二 十 餘 款 ， 土 司 有 咖 央 、 肉 鬆 等 口 味 ， 要 吃 得 飽 的 則 可 選 喇 沙 、 椰 漿飯 。 除 了 散 叫 ， 還 有 套 餐 供 應 。
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8 ]$ L. R+ h7 [; P; X e5.39.217.76最 熱 賣 的 ， 是 咖 央 土 司 。 土 司 由 同 集 團 的Bread Talk （ 面 包 新 語 ） 提 供 。 一 如 新 加 坡 傳 統 做 法 ， 先 以 烤 爐 烤 得 兩 面 焦 香 ，再 抹 上 厚 厚 的 咖 央 醬 ， 夾 上 牛 油 ， 再 切 成 兩 份 才 放 上 碟 。
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咬 一 口 香 脆 的 土 司， 麵 包 烘 得 金 黃 鬆 軟 ， 自 製 的 咖 央 椰 香 十 足 ， 甜 膩 的 味 道 和 鹹 香 的 牛 油 彼 此 中 和 又互 相 融 合 ， 甜 中 帶 點 鹹 香 ， 確 是 新 加 坡 的 味 道 。
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星 洲 喇 沙 $389 ^# d1 H7 @6 T3 Z+ }( o
聞 到 淡 淡 的 喇 沙 香 草 味 ， 橙 紅 色 的 湯 底 入 口 香 辣 惹 味 。 用 湯 匙 而 不 用 筷 子 食 ， 是 地 道 食 法 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a( c: D$ `, C" e
w" g, R% B4 l4 n4 g$ { MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, w* Q' `4 ~8 n) Z
小 魚 椰 漿 飯 $40
! f: ~7 L3 n2 h8 c$ j" ptvb now,tvbnow,bttvb椰 漿 飯 帶 點 椰 汁 甜 味 ， 旁 邊 的 阿 參 醬 香 而 不 辣 ， 入 口 有 蝦 米 的 惹 味 。公仔箱論壇- s3 R; `/ _& S" E
& t r, V; W0 O6 y! {/ }5.39.217.76公仔箱論壇5 z3 e" E7 k# P% u$ E$ t4 s
肉 鬆 厚 土 司 套 餐 $26
$ ^' z! |, G4 _7 Q% i" ?用 新 加 坡 肉 鬆 ， 鬆 軟 不 太 鹹 ， 淋 上 煉 奶 後 又 甜 又 鹹 ， 是 需 要 適 應 的 味 道 。
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# ]* P6 p$ e- i公仔箱論壇& q$ T' r& L3 U; Z' I4 s) b
斑 蘭 葉 蛋 糕 $13/ 件
$ x0 A/ t3 S8 n) dtvb now,tvbnow,bttvb清 香 柔 軟 ， 微 甜 軟 滑 。
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就連 食 法 也 跟 足 新 加 坡 。 柯 打 土 司 套 餐 的 話 ， 會 附 上 兩 隻 半 生 熟 的 水 煮 蛋 。 店 員 端 來時 還 細 心 的 提 醒 客 人 ， 吃 時 撒 些 胡 椒 粉 、 澆 些 黑 濃 稠 的 黑 豉 油 ， 然 後 攪 爛 ， 再 用 土司 蘸 來 吃 。 這 是 新 加 坡 人 最 愛 的 早 餐 之 一 。
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; B. U7 m9 d6 L, {( m/ R公仔箱論壇主 菜 亦 出 色 ， 椰 漿 飯 入 口 有 淡 淡 椰 香 味 ； 喇 沙 的 湯 底 鮮 辣 醒 神 ， 更 如 當 地 人 般 用 湯 匙 進 食 。 但 因 衛 生 問 題 而 欠 了 螄 蚶 ， 有 點 失 色 。 - H$ q2 S$ G( B& R$ p; |; m1 [# A. a
公仔箱論壇4 d. k8 i* }7 x: ^# {" a0 o* j! ^
除了 這 點 小 瑕 疵 ， 基 本 上 食 物 也 是 正 宗 的 星 洲 風 味 。 因 總 店 在 新 加 坡 ， 故 店 中 的 用 料， 大 部 分 也 由 當 地 運 來 ， 如 咖 央 、 阿 參 醬 、 蝦 米 醬 、 喇 沙 湯 底 的 香 料 ， 甚 至 咖 啡 豆也 是 星 洲 入 口 。
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店 方 在 開 店 前 更 派 負 責 茶 水 的 員 工 往 獅 城 實 習 了 半 年 ， 學 習 沖 泡 咖啡 和 其 他 地 道 飲 品 的 技 巧 ， 難 怪 飲 品 風 味 地 道 。1 j# N, ^( v7 x
0 d S& A v, G9 U$ t6 M+ Z食 客 梁 小 姐 （ 客 戶 服 務 員 ） 2 B; w( {9 l }$ \% ?, {7 B% f" M
「 通 常 食 土 司 同 喇 沙 ， 麵 包 幾 鬆 軟 ， 喇 沙 都 好 香 。 飲 品 就 鍾 意 美 綠 恐 龍 同 奶 茶 。 」
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收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {3 }6 O K D2 u& |! e/ F( g: B( A
交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 A 出 口
" r3 I3 w K" @' d5.39.217.76泊 車 ︰ 廣 東 道 28 號 力 寶 太 陽 廣 場 停 車 場 $22/ 小 時 。& x$ l. W ^, C! |$ O
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發表於 2009-3-7 02:00 PM
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發表於 2009-3-7 10:47 PM
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