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[食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】


, H9 v0 G/ y! K. _* rtvb now,tvbnow,bttvb銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e0 O7 t4 \6 v7 y  L2 d
最 平 的 一 款 , 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 , 入 口 微 辣 帶 甜 。
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4 }% I0 g0 W% ctvb now,tvbnow,bttvb往 昔 的 快 餐 店 , 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 , 周 身 刀 無 張 利 。 5.39.217.76! q# r6 i) p$ J1 k7 S* O- e
新 一 代 的 快 餐 店 , 已 一 改 大 雜 燴 作 風 , 專 注 做 好 一 門 美 食 , 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
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) G, G% p3 z/ L2 m3 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _8 [4 x# d& H' W3 s2 j, Q
上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt , 一 室 素 白 。tvb now,tvbnow,bttvb) Q9 V6 ^5 ~; ~
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F# P+ ?1 S3 ?1 T
每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 , 入 口 甜 中 帶 香 。
3 o/ R  e- r- }1 o$ A公仔箱論壇5.39.217.764 }9 \1 n% n3 J; V- n% B. N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V# S0 \, N& K+ L" X! K0 \
由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
4 t3 p9 z# }- X2 {6 l5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# h- u$ q$ o' |1 [. U  A7 y8 @
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手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
% s1 z* {6 t6 B, U. _公仔箱論壇漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 , 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。5.39.217.76' D! D& p2 }# T$ F7 z$ f5 n

! K  h+ k5 Z. A6 H% [) Q3 j' P) |tvb now,tvbnow,bttvb平 食 日 式 咖 喱 飯
" m3 d' {- _% r% k有時 候 , 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 , 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 , 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 , 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 , 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 : ~% x- M* C5 v/ m7 t" e. K1 Q* T6 ]
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若 以 貌 取 店 , 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。tvb now,tvbnow,bttvb% `9 t6 _9 u4 C+ {# L" R. g
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這 店 位 於 foodcourt 中 , 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 , 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 , 平 均 廿 多 元 一 客 , 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
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& g; A7 k$ i0 v4 I# U! O公仔箱論壇但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 , 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
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那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 , 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 , 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 , 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 , 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 ( 這 價 錢 又 怎 可 能 ? ) , 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米, 入 口 勝 在 很 煙 韌 , 且 粒 粒 分 明 , 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
( c* [' c6 l; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q9 [) j. ], C! v( l# _( l那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ? 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 , 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 , 不 經 中 間 人 , 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 , 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
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( o8 z# g$ d/ X7 V+ c, z快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb" u7 M$ x7 N  {( j7 L
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
2 Y, w  a" K9 ~- Z+ N% H2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 5.39.217.76# a& t( C/ s! z- S6 A: n
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 , 大 辣 免 費 , 地 獄 鬼 辣 $2 , 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
& P1 B+ i8 v# P) X( G4. 其 他 推 介 : 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
+ V  S9 ]6 h' `# Q5. 平 均 消 費 : $25
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" t- h4 A( i1 @2 k0 j" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [& ^( W3 A4 n- L8 M( w  J$ R8 n

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5 `; _9 X  R5 |: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀 座 二 丁 目
) ]+ e; H( P+ s2 d/ A6 I, ^. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
% a% L- k  |9 ]& c) }" F5.39.217.76收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 5.39.217.769 y0 W2 k# z5 H7 ~
交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb% @9 f# |7 _- V
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 , 最 低 消 費 2 小 時 , 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
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5.39.217.76$ S( k1 w# \$ A4 x. w) ]
霜 降 牛 扒 $78
& u! {6 S+ Q/ |2 O用 澳 洲 牛 扒 , 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
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4 T  t( a' w! V5 C( t; t9 h公仔箱論壇
$ ~' U% k; j9 i6 b6 R1 s5.39.217.76黑 椒 牛 肉 飯 $382 T& y4 n# a* C7 E& Y+ a
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
7 I0 t+ `& c9 k2 q+ A7 ?& t! g公仔箱論壇公仔箱論壇% r3 G" @4 h1 K8 d0 ^2 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t& {- |! F# P- L) M7 M
未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 , 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^. H$ l# p, `1 e2 F

: b" ~5 D0 w6 q! }1 x8 \. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢 食 鐵 板 快 餐
: q9 w9 H6 S% y: O* Z6 J$ htvb now,tvbnow,bttvb快餐 , 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 , 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 , 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 , 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ? Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 , 癡 癡 地 等。 公仔箱論壇8 G/ U( C* F, N( v, ?+ ?

7 @! [* C* q: K5 R" F! V公仔箱論壇Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 , 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 , 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 , 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ; 晚 餐 更 不 得 了 , 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ! 8 J+ U/ u3 n7 A: X

( `1 z# D* I3 U7 n6 htvb now,tvbnow,bttvb別說 自 己 沒 有 耐 性 , 決 不 會 排 上 一 份 , 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 , 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 , 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 , 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 , 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 + j8 k" o5 @  I" l- ]
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 , 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 , 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 , 鐵 板 是 特 製 的 , 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 , 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 , 客 人 拿 回 座 位 後 , 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 , 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
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夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 , 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 , 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 , 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 , 一 邊 叫熱 , 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 , 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 , 更 是 鹹 香 開 胃 。: S5 U+ O3 D- E/ L' b  f4 @$ W: Z

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1 h, v  Q' {/ K食 客 Nicole ( 旅 行 社 )
4 E/ H) h: v8 v「 通 常 食 霜 降 牛 扒 , 好 好 食 , 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 , 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
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快 餐 貼 士
" a1 d0 C6 i0 A) w4 d* B' ~: |1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
% @9 J  W# W" f/ X. F9 F* U# p公仔箱論壇2. 所 有 扒 類 及 飯 類 , 加 $6 有 汽 水 或 湯 , 加 $15 另 有 沙 律 。
8 U/ N2 f8 @# }, N. d0 Z7 Z3 y3. 其 他 推 介 : 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
7 U0 t$ i2 C+ F+ ~+ _/ h1 v1 L4 ^4. 平 均 消 費 : $50公仔箱論壇& c# o$ E8 o$ U& X

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) A8 \6 U% Z6 {4 V) E# z& G5.39.217.76Pepper Lunch
) [2 l5 F, R4 \! t9 ^公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-12mnTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }( h9 R0 F& y7 J+ q
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 0 x8 |& ]0 s  \8 I, Y
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 7 u& q: }& q7 K% Z$ }
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。公仔箱論壇/ z) \: e5 ^5 `( f9 t

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& {) @0 X1 Y& @0 ]7 O( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I/ o: z2 I) c

0 N" q- M5 f4 x/ k6 Z5.39.217.76師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 , 第 一 次 炸 熟 食 材 , 第 二 次 炸 脆 外 層 。
( U1 f# E7 _! h4 _4 i3 M- x5 f公仔箱論壇6 A: K7 z' n1 ?3 J/ B4 e4 `

  f5 S7 T- g4 a; n6 btvb now,tvbnow,bttvb蝦 天 婦 羅 拼 盤 $325.39.217.76/ F4 U  x5 d+ u5 h2 S  F8 N2 c
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 , 炸 得 鬆 脆 , 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
# }, C$ G& [: Q) v4 S* z. |9 Z+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  t5 L+ r) R7 f: o& I& b5.39.217.76* d2 q5 q! t6 r+ O* }
雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38tvb now,tvbnow,bttvb- @( k. K9 ]/ Z- C" }0 K& D: O8 Y
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。5.39.217.76# x  O( N0 m* K5 s

) p) r0 X8 }: K; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
6 a, F, s# M& l7 B& G別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 , 據 蔡 瀾 說 , 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 , 師 傅 、材 料 都 極 講 究 , 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 , 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 , 卻 打 破 這 種 成 見 。
# B8 O. ]: i! {0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r1 }! ?/ e7 s公仔箱論壇這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 , 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 , 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 , 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 , 每 款 不 過 四 五 十 元 , 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 , 抵 食 。 5.39.217.767 k1 N5 X3 [8 @6 U- `
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價錢 平 只 是 賣 點 之 一 , 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 , 保 溫 能 力 穩 定 ; 師 傅 亦 不 偷 懶 , 把 食 材 炸 兩 次 , 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 , 而 非 正 宗 芝 麻 油 , 但 每 天 更 換 , 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 , 味道 更 香 。
) g, K% U. ~+ @: t公仔箱論壇
8 k, b. L% E1 {* K! b公仔箱論壇粉 漿 呢 , 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 , 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 , 除 了 材 料 本 身 味 道 , 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 5.39.217.76  q! X* b& Q7 c2 M: x
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每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 , 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 , 入 口 滑 溜 , 有 淡 淡 的 麥 香 , 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
/ @) D- C1 E" Z, U" M( K公仔箱論壇
" m& j0 k, T( e9 m  h5 U; t! G所 以 一 坐 下 便 頭 痛 , 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 , 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ?
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食 客 鍾 生 ( IT )
( s  a9 u/ t7 e- P7 ?, d6 z/ G+ Q# V公仔箱論壇「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 , 材 料 好 新 鮮 , 烏 冬 就 腍 少 少 。 」
2 a% `# U/ V( \( ^$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K' l& A* q: ~6 e& `3 ?; x
快 餐 貼 士
1 \8 C: S/ a9 U9 b( w: Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb, F; o6 D3 J4 B  c: |4 T; f
2. 其 他 推 介 : 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $685.39.217.76/ H4 [* m* n. {
3. 平 均 消 費 : $50
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天 菜
! |7 e5 [- M6 |. D; I& B) Rtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-12mn5.39.217.760 G3 \4 \2 F' ?; W: h6 C. t  d
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
9 H# e# G+ N  b4 m; Rtvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 - b* Y% c( K( o4 H5 j
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
& ]# o: ^3 I1 ]- z9 x" @$ I7 d) d從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 , 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 , 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。8 c* x3 o7 q+ M
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( p8 D4 ^) k) z# L' Y% \" ^* Btvb now,tvbnow,bttvb
% k% ?2 s9 e4 E$ [/ |1 E公仔箱論壇自 創 沙 律 $45
: ~- g# R7 g) U& E/ S2 l7 Ttvb now,tvbnow,bttvb有 五 款 蔬 菜 , 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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  c+ p. q9 i7 t' }( X. N, C5.39.217.76公仔箱論壇/ }. c' Q$ J9 }
希 臘 卷 $405.39.217.760 @) }' P) ^- T8 r+ F% O- u
除 了 淨 食 沙 律 , 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。, `4 V& W! V2 v+ R+ E4 V# p4 }8 h5 y

; ^8 t0 y6 ^# U5 }+ }" P; F公仔箱論壇5.39.217.765 y) Y! ?) o. v  ~0 x& x2 B
一 邊 排 隊 , 一 邊 揀 選 配 料 , 全 程 看 沙 律 製 作 。
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千 變 沙 律 店
( o3 L1 r7 ~& `  ]9 d& Q/ V, G. l2 W公仔箱論壇電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 , 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 , 像 去 年 才 開 張 的Just Salad , 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 5.39.217.76) R  z% _) V0 Y4 m0 ?/ c

1 r( z$ m) [! `4 o/ l從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad , 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 , Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 , 只 要 付 上 $45 , 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 , 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 , 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 ( 每 款 $5-$10 不 等 ) 。
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3 ?2 Y: Q. g1 S: W1 V3 \7 }$ y公仔箱論壇翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 , 嫩 黃 的 粟 米 粒 , 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 , 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 , 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 , 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 , 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
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8 f8 N) J5 T6 K2 U/ w/ X6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 , 利 落 地 依 食 客 指 點 , 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 , 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 , 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 , 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
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* K; I; \; |2 Y( h+ e6 btvb now,tvbnow,bttvb當然 , 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 , 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 , 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 , 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 , 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 , 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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6 |; g! V0 f  |' W/ N6 ]% h2 b# q5.39.217.76食 客 陳 小 姐 ( 藝 術 ) 公仔箱論壇: q/ s. ?8 ~* X
「 配 料 選 擇 多 , 想 食 乜 就 有 乜 , 而 且 菜 好 新 鮮 。 」8 A+ a5 V' o* b& h
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快 餐 貼 士! d$ [6 |9 Z' z0 j
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 , 細 分 量 自 創 沙 律 $25 , 所 有 配 料 半 價 。
# m- K6 y/ A0 @' l2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 , 送 兩 款 自 選 配 料 。
. _' A7 l4 r( g& G# Y7 `( Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 平 均 消 費 : $50
: l3 L' ]4 O8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ _# D: d+ _) n# |5 K$ v/ U9 _5.39.217.76Just Saladtvb now,tvbnow,bttvb' ?1 k8 ?# P8 u$ D: d
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm , 星 期 日 休 息 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 H9 J- M, f2 N
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
2 L8 ?  N* j. j' \1 n0 w5.39.217.76交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
8 v' r- y# ]  o1 b5 T公仔箱論壇泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
  k% v) t% `! x/ g7 j1 }6 N特 色 越 南 法 包 $33tvb now,tvbnow,bttvb! X3 @6 z) l$ O! A" W! F$ r
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 , 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 , 麵 包 烘 得 鬆 脆 , 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。: h8 K4 \/ M6 m6 Y
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3 c! O' |6 a4 ^& x5 P* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝 肝 蒜 茸 包 $18TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G' K" |+ c" f: Q
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 , 香 氣 撲 鼻 , 味 道 微 辛 鹹 香 。tvb now,tvbnow,bttvb* p( X# ?2 u* ~4 W% j2 O8 B

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3 Z. T( z9 S8 A* x5 X. \有 柯 打 才 焗 麵 包 , 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?1 {- [: P4 j! p/ j: l
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公仔箱論壇4 E* j9 @4 g/ l, J/ P1 `
特 色 滴 滴 咖 啡 $22
2 ?4 }( X, p- E" ?$ t; I% X用 煉 奶 取 代 花 奶 , 甘 濃 甜 膩 。tvb now,tvbnow,bttvb# u/ R; k' K% i8 v

8 D% B  b$ ~7 i$ y: t$ N日 賣 300 個 法 包
- X" M) j: A; u2 L: H公仔箱論壇越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 , 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 , 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 , 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
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: G  W4 f9 f/ w- L9 U  z/ ]# U5.39.217.76越南 曾 被 法 國 統 治 過 , 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 , 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
9 ]( g! [# h& Q2 }9 b0 b公仔箱論壇
1 U* a- A+ [6 ~% x+ _7 \" \公仔箱論壇這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 , 沒 有 歷 史 包 袱 , 點 子 特 別 多 , 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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6 N- j/ S) M* t' U! }% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這只 是 揚 名 的 手 段 , 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 , 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 , 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 , 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
1 u' u% i- v$ q  p* k' p公仔箱論壇
1 G/ L4 i2 l+ _7 e/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無 論 選 哪 款 , 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 , 十 分 豐 富 。 咬 一 口 , 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 , 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 , 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 , 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。5.39.217.76, {1 ]3 {6 I% E- T- g1 e
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食 客 張 小 姐 ( 文 員 ) 5 Y1 X" X" m* |4 M/ @
「 係 附 近 返 工 , 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 , 配 料 好 新 鮮 , 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
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快 餐 貼 士8 T4 P) H9 R; l
1. 法 包 即 叫 即 焗 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。 公仔箱論壇3 q. D3 L# X! C- c* A9 b
2. 可 走 青 加 辣 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 h; q8 p1 O- o4 S% c
3. 其 他 推 介 : 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F/ A) W& G3 c7 S
4. 平 均 消 費 : $40
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% }+ n; j) X: Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 w$ m! |% }& v; D7 `
山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
0 I  V  c; O. m% T9 i2 ]( t! Ntvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ; 星 期 日 7:30am-9pm
/ W. O& D5 J- s! C4 g' P8 Q" a收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 公仔箱論壇6 R+ Q: [1 B. c. p
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
. a3 p/ _# {3 @2 o+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。5.39.217.761 m5 m3 Z- G# L  k# s
全 自 助 服 務 , 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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揀 好 素 菜 , 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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清 心 快 餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e5 Q. ?2 }: ^; p2 s
不 知 從 何 時 起 , 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 , 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 , 便 會 到 哈 佛 提 素 。
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步進 哈 佛 提 素 店 內 , 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 , 連 侍應 都 顯 得 寬 容 , 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 , 氣 氛 倒 很 祥 和 , 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N! e' m5 W) e! |; d

/ e# `6 s. G5 ?3 A2 Q( E6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本 身 茹 素 的 老 闆 Howard , 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 , 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 , 減 少 浪 費 食 物 , 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 5.39.217.76: ], r8 C- S4 ^  r8 Y( W; |: _: `7 ^

/ _1 e3 r* z3 J9 W/ ~公仔箱論壇食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 , 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 , 每 100 克 收 $15 , 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 , 取 滿 一 碟 , 大 約 重 $200 克 ,$30 有 交 易 , 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 , 不 另 收 費 , 沒 可 能 吃 不 飽。
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( c; n6 Q  }) i; x; M) T/ _tvb now,tvbnow,bttvb素 菜 選 擇 亦 豐 富 , 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 , 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 , 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 , 入 口 綿 身 軟 滑 , 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 , 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 , 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 , 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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. L) m8 E  V) r0 L左 : 七 味 腐 皮 卷
7 x; c4 d* a2 w用 香 港 生 產 的 腐 皮 , 食 得 更 安 心 , 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 , 鮮 甜 爽 口 。
4 Q7 p4 O+ h, D- W3 `' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T/ M0 [7 R5 Q3 h6 Q8 e
上 : 素 串 燒 # W6 e2 P) [2 R/ I1 @7 v
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
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下 : 海 參 甜 豆 白 果 5.39.217.76+ N# E3 A/ q1 ^; j' G) R* `# W
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 ( k6 z1 E# ?* R: L# ~. N! w
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右 : 釀 蘿 蔔 tvb now,tvbnow,bttvb1 `7 t4 z$ `& W4 i2 x
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。公仔箱論壇6 C5 V5 W. I* [( u- M; Q
食 客 邱 小 姐 ( 右 一 ) 和 朋 友 ( 訓 練 員 )
' Z7 c' S' e5 F- k7 C9 Z+ b" X' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 一 星 期 來 三 次 , 食 物 好 胃 口 , 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」5.39.217.767 k3 v3 n  q, C) c$ E

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快 餐 貼 士" q) `4 Q& }( G  o1 J4 a: N
1. 店 內 採 自 助 服 務 , 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 tvb now,tvbnow,bttvb# @# s! A: b, A& }' {/ a: w
2. 平 均 消 費 : $40
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% `8 f8 N4 j6 Y2 \8 K公仔箱論壇哈 佛 提 素
. {0 }5 {- v! H公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-9pm5.39.217.76! z) u& U8 b' \6 E% m6 b
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
$ |0 G/ M* D' c4 c# ?tvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 5.39.217.766 d3 K) t; [1 ?2 c
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。
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