6 a" l; ?' n7 Z) @% U銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15, p% ] ]: u4 w- E: h" q
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。/ Q" d# c) ~7 y4 H: Z
1 C: {: c W0 ]! K- G) T; M7 W往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。
9 R" x# h3 d$ vtvb now,tvbnow,bttvb新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。公仔箱論壇& u! p$ q/ c" F, W2 H8 J, e
9 Z7 @. o- F( H9 W& Y/ O5.39.217.76
4 v- r- P+ G# v& t9 Xtvb now,tvbnow,bttvb上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。) f$ r7 y- v6 m6 c, B* Z+ c' D- h
: h$ [2 ~' M1 J1 v* v0 `
3 } k% ~: H3 z$ F' Ftvb now,tvbnow,bttvb每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?3 Q: B3 {9 y& a
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 公仔箱論壇7 N/ a; P( H, V' A. B( Y
由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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9 m& L1 H1 x$ ^' U2 G手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z4 L+ q: M$ F8 o: }4 O
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。5.39.217.76/ d/ R- K' v! g( O" K, T
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平 食 日 式 咖 喱 飯
- v( C5 ?2 I/ x9 {' n! l/ m$ U有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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0 z$ d. c. d9 A/ a) _! T5.39.217.76若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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! T/ x" ~2 T( \. i6 ~這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
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但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
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那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
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: f3 |+ i5 w$ d! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
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0 g, [# \% O3 R% z4 D2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?6 |2 t/ U6 l& Y; [3 C i& l
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 公仔箱論壇4 _+ K* ~6 a7 d2 t: Q: F6 ?% ?2 S
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 ; b0 U! |) w! x5 b
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I5 Y- J, q) z" e; r. d7 Q
4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
+ f* c' c9 R4 T3 G/ N1 q2 b, E! htvb now,tvbnow,bttvb5. 平 均 消 費 ： $25
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L* q0 T( D( K3 P- Y
銀 座 二 丁 目公仔箱論壇4 ]) {/ K* j, ]) p9 R/ f; z
營 業 時 間 ︰ 11am-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n4 M) o" A$ K; |2 `) Z
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
9 ^: `& Y! B2 C8 e+ g" L0 v# htvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口 公仔箱論壇3 R" K+ l4 m% d
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
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霜 降 牛 扒 $78! a2 z3 W6 }) R- f( V
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。2 g0 `! \3 j0 S# }1 x
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/ ?+ f# s/ u1 U/ N5.39.217.76黑 椒 牛 肉 飯 $38tvb now,tvbnow,bttvb- y! s7 A" i1 _) {4 H9 N2 @0 o! D! O
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
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0 F1 A" q0 y* `) [2 V4 R5.39.217.76 , z- m+ e) i* G% j/ J3 s
未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。公仔箱論壇+ v6 s% k4 _$ O% C
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慢 食 鐵 板 快 餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x3 \3 v; F; `& |
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 tvb now,tvbnow,bttvb& ~! [. U5 v3 S- O
9 R& ], t1 L; \1 _7 O, ~5.39.217.76Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g9 z5 S% x) }- b, Y
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別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
# [) Q! S5 ~5 }* Z. C. u5.39.217.76鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
. \% Q5 n1 A$ Z- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" ] ?$ k+ e4 P. t
夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。5.39.217.76* W/ S; C/ Y8 z6 ?1 E# Y
! d& |! m- B! Y2 F% j* O tvb now,tvbnow,bttvb$ C) h7 M, _% q
食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
5 h+ K( X# u, _' _+ t2 C; {0 a「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」tvb now,tvbnow,bttvb1 K: w- |4 |) E- F
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快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb+ L5 h H( A) b
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 公仔箱論壇1 ^8 p! c/ ?8 m0 C' R- u/ v* G
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。
; y. i" ]: i9 q, r3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y. d; B v+ A, j8 K
4. 平 均 消 費 ： $50
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7 ?6 a) M/ K l1 S, \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c- ~1 T* n1 v* a( `$ b9 ^$ d
Pepper Lunch
) }1 M: F& {7 C) Utvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
S2 P% {: z& b' q3 [! w. Y$ B _tvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 5.39.217.76, n5 x: `* M3 G
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
* n9 x# z. D& h$ w9 F泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t0 C5 y/ }6 {2 n+ C
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師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。tvb now,tvbnow,bttvb( I. |; }* C# {# D( q
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2 u. ~2 y& M) |$ a2 Y蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32/ X* ^. y/ ^( \7 V R' h3 L
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。公仔箱論壇2 b* |8 u+ a8 Z3 Q$ C
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, p4 r7 n8 j/ {8 m {! m `! Atvb now,tvbnow,bttvb雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $383 s, }) w5 K( O5 ^% d
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。: u1 h; v, z' \( B
5 N" }. L, H" E1 Q+ `8 z4 t7 r) x+ ]tvb now,tvbnow,bttvb墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
) Q9 o9 o9 l$ T$ v$ A6 ^8 U公仔箱論壇別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 . j+ l. L* d3 [ p
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這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
7 z5 @% J* W6 Otvb now,tvbnow,bttvb
# T8 f" s! q7 E/ o6 @* P價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。
! p# d3 ], G; }( j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |8 I9 U2 t9 }
粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s6 N# ^- I' I, ?: ?, L2 W
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每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 tvb now,tvbnow,bttvb( ^3 o. {9 c+ r: g
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所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？3 L0 b3 ~1 m# G7 h7 f
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食 客 鍾 生 （ IT ）
* f) f( v3 ]! ]* h( Q5.39.217.76「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」tvb now,tvbnow,bttvb3 S. N' Q7 @4 S" X7 V; H/ ]: g, u& r* H
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快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb( @% S% Y6 i+ I& _ F. Z7 H
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
* x! T# p2 l6 H# s6 O- r1 E$ Z2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
& T4 _+ g) D) B+ ?, s0 g公仔箱論壇3. 平 均 消 費 ： $50
# @5 K2 Y. `* r, p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r7 E1 h" D. `2 ]
( o% F" J1 ?6 I# D# J4 e7 J9 y
( ~# e e/ I: O% g6 j0 l天 菜
3 r4 U* B" L, I; ^營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
" C5 ^: h6 C2 V1 _. I, r# n收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇6 ]3 m8 w; N' p
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
$ n ~: y$ U% X+ x! q5.39.217.76泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
) [' K' s B! f+ E9 d$ G從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
- v9 K! A, [1 U/ m6 ~* k5.39.217.76 c+ C& L& |0 S" `% Z2 L5 ~8 G9 p
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自 創 沙 律 $45
! ?3 w, O k6 ~5 c! H有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
8 a6 Z1 ]& i+ n, @" k! q( J0 @ ]tvb now,tvbnow,bttvb$ P# Z; W$ D/ l
6 T& d7 H+ y! d0 r' Q希 臘 卷 $40公仔箱論壇2 a5 w6 M7 i8 y. r
除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。+ W' Z7 b/ N6 |3 |+ a
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1 b3 d) d7 P$ y/ H* H* vtvb now,tvbnow,bttvb一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z" O8 c' r# F% y, e$ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }( @3 q# ?. `3 ~+ N7 H
千 變 沙 律 店5.39.217.76& [9 E+ w9 S2 n; m. `
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
1 t5 L& ^0 q% V- j* h$ H公仔箱論壇
1 F; o5 T, \% u- m公仔箱論壇從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 公仔箱論壇, b: o. X$ m5 }& Q( Q6 N0 r
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
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; L# \6 Y4 ?; r+ D穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 p, X% y D( q$ z& u* Q1 G4 b
5.39.217.76) S6 m3 g. v9 l0 N( |" M
當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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1 u8 L2 u1 I, D0 x9 w* |公仔箱論壇
9 `9 t& R9 ~& _" ?5 B2 b公仔箱論壇食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ）
8 D- R+ h0 o) U8 b4 Q( i' d1 Z3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」
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) l' z1 z. F' e$ I' m快 餐 貼 士
$ y1 M8 p Z/ `- D) b1 S! G) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。
; `4 {& Y) E+ D" k0 P: M0 C5.39.217.762. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。
9 v/ E) E- _/ {; } o! Y3. 平 均 消 費 ： $50
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8 X; V% X/ a, p7 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 N3 _: P& M$ S8 q1 a) t
Just Salad
3 x7 a U7 L# G; x! G& o( N! ?營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。
$ U$ K: { Q; O, O收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇1 p! k; z: i. I' f
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
# \$ j2 p9 E1 U6 Q- V5.39.217.76泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。公仔箱論壇" i# ^/ S0 ^' L6 ?, f5 d8 Y+ @. t
特 色 越 南 法 包 $33
! [3 j' _- M9 X B' E$ Z. u5.39.217.76可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
; R8 ]# R" k3 j. |' m6 p6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! U+ _# \6 E, e5 }
* Z' D! @# b( v3 T0 P( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I) x1 F3 V! P! s( }
9 X0 z' F2 J/ c4 L5.39.217.76鵝 肝 蒜 茸 包 $18公仔箱論壇4 @7 U8 [' ^& T* h
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。
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有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
; h. a a: D5 C" `) \6 h公仔箱論壇/ H Y1 n6 Q2 Q8 R4 ~
$ d; T6 |0 H( F& d4 g8 H( f特 色 滴 滴 咖 啡 $22
N4 a& h. K& n9 B4 o' a4 q5.39.217.76用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T' n5 F7 W- J- o
% X6 ?. n7 R- v- t日 賣 300 個 法 包
) O3 h* e0 j) F1 g5 H4 X/ ]* k' G越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 9 C4 M; f" L' @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l( O- |8 D) t# q, k* V; ]5 q: v1 ~
越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 ( X$ e& Z0 s( {7 B, T/ k7 v: q4 s
# @1 ~% F$ D: Z+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
% ]7 e/ B4 W6 X3 I) a( P8 m5.39.217.765.39.217.76& d* l+ r1 n5 u: m
這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 - B; B9 q! \" n2 k
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無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z: ~& Q2 z9 o4 b0 L
# T* M( a) |! W( I5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V# E0 {% w8 |8 \4 ~$ i
食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） 公仔箱論壇2 l# {2 ]1 H( n- x0 D0 s9 ^
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」2 ~% L4 w+ ~5 j- x! H
9 {+ L8 v' q" u* `7 K公仔箱論壇快 餐 貼 士5.39.217.76( V! M5 @) H; x. e8 D
1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
2 K( E# d0 e6 J0 h1 g2. 可 走 青 加 辣 。
/ I( H( k% |9 z4 s X' W$ s2 S% W$ R3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
; ?0 B" n" q5 e8 j4. 平 均 消 費 ： $40# P: R* e: r- A5 X% f
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# }' }0 m: c! S9 Y山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
; _1 \0 a }; `' v0 R營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm
* Y5 j! L$ {: H l5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
( y( i8 f$ @: i- F" b交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
: x( F' Z" _6 }% _$ T# R7 P泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。1 g4 |$ a( R9 N) s% |; ^
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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& W% m) p, ?7 m! A" s9 e$ r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s8 R. v$ J' [7 O
, q& U& g' j5 i; T, G1 v5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c# n9 Q# G$ g. _% _9 x
揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。公仔箱論壇' ^7 U: T9 |! J) h) z' c
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清 心 快 餐tvb now,tvbnow,bttvb! K9 M x# g1 z3 z: G' Q- S
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 5.39.217.76- o5 C6 o1 \6 C
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步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 tvb now,tvbnow,bttvb( [5 r" a" {' c' m' V( W
# l, R J4 t4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 7 r) t. R' J. {7 n! m; U* l$ P* m
* t3 j* N' K X4 l/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 ) p/ j5 x8 e! N
4 t7 ]* t! m6 ~: b: e公仔箱論壇素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。% f) h6 ^6 T/ [/ L* R2 G8 W
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0 h, G1 T' T' j1 m# k5.39.217.76左 ： 七 味 腐 皮 卷 & d/ C% V$ ~- J0 c
用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。 5.39.217.769 S9 K9 T. t# g9 G* e
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上 ： 素 串 燒
w& n+ S/ I: S7 W1 O, b) Q; ^素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
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) e. x! b2 ]! w4 O$ C" @公仔箱論壇下 ： 海 參 甜 豆 白 果
" w9 @$ h. V; I4 W1 a4 {海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 公仔箱論壇( Q( }8 i# W0 p6 V* t- I3 s: M' N& Q
- `8 r6 y2 M& U右 ： 釀 蘿 蔔
6 Y' k6 Y* s' G! ~" u' ^tvb now,tvbnow,bttvb味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。tvb now,tvbnow,bttvb- h% g5 t& A/ M ]- V
食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） * [/ r8 H6 ?, i' Z# _& k$ A* m- q
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」公仔箱論壇0 z, E* |' [! r/ g# \4 z: ^
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快 餐 貼 士5.39.217.76% O A+ `+ l3 ]; a4 v* [; s) ^
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
5 _4 F* p8 G( i0 |) B# U2. 平 均 消 費 ： $40
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哈 佛 提 素
2 q9 r& d! a: `( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb/ T7 R; E3 q. V" S: O
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 5 |: S ]6 \. C9 P5 I
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
' J- |1 C- V q8 d, C( D" U3 f泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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