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[食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】


5 o# d' q3 r  X8 G& u4 V) ?公仔箱論壇銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
' W9 ]* L- e' N: Z$ c5.39.217.76最 平 的 一 款 , 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 , 入 口 微 辣 帶 甜 。6 p  ~5 Z9 K0 X4 c$ y9 O3 z! i

3 i4 n- V. u- M2 ?- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。往 昔 的 快 餐 店 , 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 , 周 身 刀 無 張 利 。 公仔箱論壇; t4 n' d! x% E# |  c  i  \- B
新 一 代 的 快 餐 店 , 已 一 改 大 雜 燴 作 風 , 專 注 做 好 一 門 美 食 , 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
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! g1 j6 X# p9 a; _% S! n9 p( |上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt , 一 室 素 白 。" O7 `! u6 A! A6 w! p: J1 [
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每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 , 入 口 甜 中 帶 香 。
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由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @) y$ x7 M; o! W

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9 C" a  {, U' t" L, c1 k8 G手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31; `* g+ M8 X' d
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 , 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。tvb now,tvbnow,bttvb4 X4 [1 b  x: `" C! b
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平 食 日 式 咖 喱 飯5.39.217.76( N& w. }* \! C" Q$ ^# i) c( I& J; Y
有時 候 , 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 , 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 , 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 , 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 , 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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: U  Y6 y7 q, i  z3 h1 I4 Stvb now,tvbnow,bttvb若 以 貌 取 店 , 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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這 店 位 於 foodcourt 中 , 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 , 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 , 平 均 廿 多 元 一 客 , 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D# K+ z" R& _# c2 ]8 b1 ~

4 _' L1 W) N! x1 x8 H但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 , 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 % d% b& A& t% O5 p% q& @# o/ u

! F+ I$ r1 M  ]- q0 ~( H9 ptvb now,tvbnow,bttvb那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 , 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 , 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 , 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 , 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 ( 這 價 錢 又 怎 可 能 ? ) , 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米, 入 口 勝 在 很 煙 韌 , 且 粒 粒 分 明 , 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 + _9 g% H0 H1 d! s; C
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ? 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 , 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 , 不 經 中 間 人 , 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 , 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。公仔箱論壇2 |; D/ f( F9 o: ^( C
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快 餐 貼 士
; G2 E: c" B. a2 |, B公仔箱論壇1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 ' o2 Z, @% i; a4 m2 J$ w7 o5 W$ F
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
8 `) G# b: Q- s8 X3 d: L: G- Y7 H公仔箱論壇3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 , 大 辣 免 費 , 地 獄 鬼 辣 $2 , 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 % G; {& p+ e5 H. f; V
4. 其 他 推 介 : 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 公仔箱論壇1 E  \/ z2 L: a9 e) ^  _
5. 平 均 消 費 : $25TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r/ l$ F+ {8 {# A
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5 \% Q& ?: V1 L5.39.217.76銀 座 二 丁 目5.39.217.764 G1 v3 K3 [, [; x
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm# n2 p3 I+ i$ X& |! U! t2 w* @
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?. f) K: j' b& x; E) L, |
交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t# r* C4 g  i
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 , 最 低 消 費 2 小 時 , 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b; q# |5 q& E2 k

' g" j$ J  Y/ D3 }* h! Q) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P8 r' V: q7 [: l  s5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霜 降 牛 扒 $785.39.217.76; a; Z9 u( x" A
用 澳 洲 牛 扒 , 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。tvb now,tvbnow,bttvb) ~* x2 _6 F8 W

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! q6 r2 x# F. k9 @2 U3 r: f# i5.39.217.76黑 椒 牛 肉 飯 $38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?' m% g2 ^5 r5 h  ^
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。5 o, b! E9 e3 t7 ^7 }; d* ^; Y
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+ g/ x& R9 [# otvb now,tvbnow,bttvb未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 , 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。2 L) s2 }" _5 W6 u  O/ N3 n
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慢 食 鐵 板 快 餐公仔箱論壇1 L" u+ c' }. }" \$ q* @
快餐 , 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 , 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 , 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 , 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ? Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 , 癡 癡 地 等。
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$ [; A1 M3 c$ z) I$ t) nPepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 , 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 , 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 , 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ; 晚 餐 更 不 得 了 , 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ! 公仔箱論壇! i; e) \4 o- l  G
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別說 自 己 沒 有 耐 性 , 決 不 會 排 上 一 份 , 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 , 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 , 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 , 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 , 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
4 t0 F" J# x2 x: b: D$ ~5 [鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 , 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 , 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 , 鐵 板 是 特 製 的 , 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 , 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 , 客 人 拿 回 座 位 後 , 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 , 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ^/ d* A) a* W4 H: U3 N" c

5 t6 r- |' _$ c) V( ?/ L1 T夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 , 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 , 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 , 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 , 一 邊 叫熱 , 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 , 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 , 更 是 鹹 香 開 胃 。
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食 客 Nicole ( 旅 行 社 )
* T0 E) i, ?! f( a! @! m0 ^「 通 常 食 霜 降 牛 扒 , 好 好 食 , 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 , 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」公仔箱論壇2 l' h" p4 \+ y4 B; A# M6 [4 E

; G/ \$ W1 E/ m) u! x% b快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb: L8 Q3 G% M" q$ r. p2 q- d4 r
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 , s( J& ^( l0 T5 r- t+ N3 J) a
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 , 加 $6 有 汽 水 或 湯 , 加 $15 另 有 沙 律 。
: v+ ^! f/ u! v2 _! _, G公仔箱論壇3. 其 他 推 介 : 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
- i4 a; M" |% L2 S9 l3 \+ f公仔箱論壇4. 平 均 消 費 : $50TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m3 E) R( x* G
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$ N3 Z: V9 H. p. f3 a1 gtvb now,tvbnow,bttvbPepper Lunch
+ L! O4 ^$ A. Z- ?7 {2 `5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 11am-12mn+ o2 l9 ~7 [$ v6 l; r# y3 c
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
2 p% ~* Q5 S/ u交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
4 }5 ]- k0 t5 `' d1 x公仔箱論壇泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
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7 m+ ~3 t- b8 J, U5 I公仔箱論壇- A, [' T6 ?  Z. [2 }
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師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 , 第 一 次 炸 熟 食 材 , 第 二 次 炸 脆 外 層 。
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$ P7 h2 u) M5 O: a4 a4 Xtvb now,tvbnow,bttvb
/ ]: ^2 ]; l9 q7 f+ i8 W公仔箱論壇蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
! k! p. y4 P7 v  ]# }- G; @$ t包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 , 炸 得 鬆 脆 , 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
/ ?% m7 i0 N' G% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P. J! {; h  |, p0 F公仔箱論壇公仔箱論壇& J% d/ Z1 S3 [3 H" Y/ ?
雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
8 Y  }) q% E  k8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
) G( k. B* e; N4 M' |" N4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  r# O: K4 |' {9 d* H# g) u公仔箱論壇墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族0 R0 V4 f7 r4 e- n
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 , 據 蔡 瀾 說 , 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 , 師 傅 、材 料 都 極 講 究 , 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 , 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 , 卻 打 破 這 種 成 見 。 5.39.217.76/ V% e2 V3 p0 r  x

: }9 v- F+ n1 F" Z) X% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 , 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 , 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 , 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 , 每 款 不 過 四 五 十 元 , 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 , 抵 食 。 公仔箱論壇( n4 u4 P2 ?1 p* c; R

+ k4 k- n( u0 U* t# wtvb now,tvbnow,bttvb價錢 平 只 是 賣 點 之 一 , 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 , 保 溫 能 力 穩 定 ; 師 傅 亦 不 偷 懶 , 把 食 材 炸 兩 次 , 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 , 而 非 正 宗 芝 麻 油 , 但 每 天 更 換 , 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 , 味道 更 香 。
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% ]" Z9 F, H6 Z" a; K4 ^* {9 W' X, j1 {粉 漿 呢 , 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 , 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 , 除 了 材 料 本 身 味 道 , 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
, q: O6 ^' h' L# A0 f5.39.217.76
, A6 V( U/ q" H7 c9 k. o公仔箱論壇每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 , 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 , 入 口 滑 溜 , 有 淡 淡 的 麥 香 , 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 " ^: M+ l% J$ d7 e

: C5 f3 ?/ ~+ H' k" b: p- v, `5.39.217.76所 以 一 坐 下 便 頭 痛 , 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 , 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ?5.39.217.76/ z. j* D+ g9 ^
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食 客 鍾 生 ( IT ) tvb now,tvbnow,bttvb$ p8 n( B; `0 U( l& Y# B' `
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 , 材 料 好 新 鮮 , 烏 冬 就 腍 少 少 。 」$ r: c- ?- i7 T4 {. {1 k

- @% C; f8 }2 i" z% Y8 l$ a- Itvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士公仔箱論壇0 N- D( @2 n' t3 g2 [, e
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。
7 X4 j7 x* R$ \. e0 k8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 其 他 推 介 : 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
5 G+ d" Z9 Z; A5 \$ J公仔箱論壇3. 平 均 消 費 : $505.39.217.76! V3 {: S" A: y9 b# g  x+ _
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$ ?" u! h6 t$ p  G" K3 }( u  v5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 F5 w2 S( _; V4 v2 L6 [9 w
天 菜
' r9 n, X. }* P4 k公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-12mn5.39.217.76) ?4 ]) d- J& B2 O1 }, c: e
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 公仔箱論壇# U, r! r/ X/ U; p6 u
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 公仔箱論壇# T5 }" l* V1 ~7 p& n
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
9 `# _5 E" W5 Z+ Ftvb now,tvbnow,bttvb從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 , 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 , 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
% f% |( `$ X! x! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# o" e' |* @7 f4 z7 V自 創 沙 律 $45
- A: s2 @8 q0 G. I% O公仔箱論壇有 五 款 蔬 菜 , 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb5 i* o4 l, b" b3 ]
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希 臘 卷 $405.39.217.76: A& \* E6 f) w/ G1 d: b
除 了 淨 食 沙 律 , 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
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# A# v$ R, \( r( `公仔箱論壇
" x5 L! d; Z5 A公仔箱論壇一 邊 排 隊 , 一 邊 揀 選 配 料 , 全 程 看 沙 律 製 作 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P+ z1 m+ ], d- ?, c' M

/ f% {" `& X/ E# R千 變 沙 律 店
: r, n! D/ D3 {6 F; O8 Q0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 , 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 , 像 去 年 才 開 張 的Just Salad , 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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# `1 p# P1 y5 |" c) N" \, i( Utvb now,tvbnow,bttvb從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad , 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 , Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 , 只 要 付 上 $45 , 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 , 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 , 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 ( 每 款 $5-$10 不 等 ) 。 tvb now,tvbnow,bttvb. S, R0 K. p$ n8 l- O

6 g4 B; V5 f; j1 ^) }, W翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 , 嫩 黃 的 粟 米 粒 , 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 , 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 , 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 , 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 , 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 5.39.217.763 Q5 U/ J* v- k7 W$ }1 d4 r
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 , 利 落 地 依 食 客 指 點 , 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 , 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 , 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 , 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
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! G2 P9 I5 U* H( q$ ?6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然 , 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 , 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 , 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 , 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 , 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 , 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
4 T9 ]5 O; {. ]3 D+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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食 客 陳 小 姐 ( 藝 術 ) 5.39.217.76' S0 M& D* I% Z1 d
「 配 料 選 擇 多 , 想 食 乜 就 有 乜 , 而 且 菜 好 新 鮮 。 」
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2 L) n" c: B: t$ @快 餐 貼 士公仔箱論壇. I3 W# P  \! L1 K
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 , 細 分 量 自 創 沙 律 $25 , 所 有 配 料 半 價 。
; `; z2 m5 W$ F8 w. p/ @) }( B9 T* L5.39.217.762. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 , 送 兩 款 自 選 配 料 。 , R7 W4 |* M3 v$ H$ I5 c( U' R
3. 平 均 消 費 : $50公仔箱論壇2 M3 n0 d% b) i# d" G/ j% u+ K
5.39.217.76! F/ g: R0 o, a7 u
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5.39.217.76- z0 l' B3 S' o
Just Salad5.39.217.761 ?% a- h( K, u
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm , 星 期 日 休 息 。
- O: m+ d' ]" ~5 E9 q: s' N收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
8 @. d" t+ D( ~; ]5.39.217.76交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
1 X- [+ U, K% f4 U/ t$ ]& ^" U泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
/ }' @+ }/ g4 t特 色 越 南 法 包 $33
/ ?. H% a0 z0 I% X可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 , 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 , 麵 包 烘 得 鬆 脆 , 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
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! r. @6 C  c: ]- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; S6 Z9 h; V1 j( t& r) j
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- L7 z+ d! H! e. o$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝 肝 蒜 茸 包 $18
. i! I. ~% S( S肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 , 香 氣 撲 鼻 , 味 道 微 辛 鹹 香 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @0 Y# T5 t$ z: b% O
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, u0 W1 i8 E8 L( C/ B0 O, ?1 e' R# a$ U5.39.217.76有 柯 打 才 焗 麵 包 , 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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0 n1 p% Q- d- V: B6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特 色 滴 滴 咖 啡 $22# Y7 @% b) n# `" q, j
用 煉 奶 取 代 花 奶 , 甘 濃 甜 膩 。tvb now,tvbnow,bttvb4 @1 L4 I+ ~/ Y5 Z& w
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日 賣 300 個 法 包& R: O: [( s& f# }* `* c, T1 D  B
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 , 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 , 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 , 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
3 m# ?) n1 h& R5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A; U/ g/ J/ C7 [) W) x
越南 曾 被 法 國 統 治 過 , 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 , 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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; D1 o: i! |- H) H3 M4 ^8 A這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 , 沒 有 歷 史 包 袱 , 點 子 特 別 多 , 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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這只 是 揚 名 的 手 段 , 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 , 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 , 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 , 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
: a7 }8 c2 m6 U: |8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s, o# e; F/ x/ }( x
無 論 選 哪 款 , 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 , 十 分 豐 富 。 咬 一 口 , 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 , 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 , 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 , 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。5 Q: P: W; S$ }! I4 ^
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) M* M4 u0 ~3 z* b- R2 u& D" w食 客 張 小 姐 ( 文 員 )
' n& K$ Z4 l& N- k+ C* G- Y  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 係 附 近 返 工 , 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 , 配 料 好 新 鮮 , 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」tvb now,tvbnow,bttvb1 [: p5 r1 E+ O& V. j0 C
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快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B/ k$ f1 Z; ?7 i5 S0 V
1. 法 包 即 叫 即 焗 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。
5 A/ N" T* C% W! b1 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 可 走 青 加 辣 。 - d) F6 ]1 i% r* [( ?
3. 其 他 推 介 : 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 公仔箱論壇* @# M; {& [4 m8 P, @+ _
4. 平 均 消 費 : $40
9 s& t) Y. P# g& v2 T# t- g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T" O& k& y3 B3 B1 N4 M: V; l# C

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) `8 w* Q* ~3 d# p/ g$ Q1 ?/ I* O山 地 人 越 南 法 包 專 門 店; Q5 [% X8 w% I6 }1 g
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ; 星 期 日 7:30am-9pm
5 E$ B2 u$ x( W; p1 Q: Q收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 R0 w6 w; k& Q7 h3 u4 l" s. `
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
7 j# G9 o( e3 ]: R8 A. x" ?$ t" xtvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。
( `* `, d0 ?% D5.39.217.76全 自 助 服 務 , 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。: U) v- Y' J9 x* P# Y. R: _

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揀 好 素 菜 , 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。- Z1 w! i, c$ `
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清 心 快 餐. D0 l) I# h1 s7 j/ m) w
不 知 從 何 時 起 , 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 , 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 , 便 會 到 哈 佛 提 素 。 / w' B; X0 g; p5 l$ d: g1 W, x& F
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步進 哈 佛 提 素 店 內 , 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 , 連 侍應 都 顯 得 寬 容 , 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 , 氣 氛 倒 很 祥 和 , 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 8 `- C4 E: f. d  H4 _1 R

0 W% i! A/ c5 g9 @% D8 h+ n; m$ X公仔箱論壇本 身 茹 素 的 老 闆 Howard , 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 , 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 , 減 少 浪 費 食 物 , 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" K% s) G3 Y( e& S6 J5 J; p  h# i
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食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 , 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 , 每 100 克 收 $15 , 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 , 取 滿 一 碟 , 大 約 重 $200 克 ,$30 有 交 易 , 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 , 不 另 收 費 , 沒 可 能 吃 不 飽。
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5 V9 F/ |, U4 D1 A  Y素 菜 選 擇 亦 豐 富 , 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 , 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 , 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 , 入 口 綿 身 軟 滑 , 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 , 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 , 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 , 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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9 U" R  k! a1 k- ~+ G; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O6 C5 i  K7 v% |& j# N. K. N' ~% g; F
左 : 七 味 腐 皮 卷 公仔箱論壇0 Q/ f! r! _) e" D* p2 j
用 香 港 生 產 的 腐 皮 , 食 得 更 安 心 , 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 , 鮮 甜 爽 口 。
4 i) _1 M6 A5 H5 `( q) V) q( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( O- N$ f3 u2 x% O
上 : 素 串 燒
! A9 Y" M& K0 F* P$ J# etvb now,tvbnow,bttvb素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g' P# X0 b1 k; i( E) y5 `
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下 : 海 參 甜 豆 白 果
) u0 Y# K; Y: Y- S. u/ N海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
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4 N5 ~2 Z5 K4 s/ B) y5.39.217.76右 : 釀 蘿 蔔 + l8 m: t! L0 B) N5 h
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
" [9 h' V; Q6 n: n5 I- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客 邱 小 姐 ( 右 一 ) 和 朋 友 ( 訓 練 員 )
( q$ r+ t6 f) G% j9 u7 Z公仔箱論壇「 一 星 期 來 三 次 , 食 物 好 胃 口 , 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」1 S9 f" A$ g) f" a/ K6 o  o& r- A

4 a) A  M8 M8 f: Y! H7 @5 M5.39.217.76公仔箱論壇8 r1 U3 s/ q, V% G+ b$ Y
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快 餐 貼 士
2 u+ R2 g: o2 S* P( f6 f0 N5.39.217.761. 店 內 採 自 助 服 務 , 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
* ^: a3 h) V0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 平 均 消 費 : $402 J) E- I. H. H. @) Y2 ]
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哈 佛 提 素
! i7 W2 b3 }# j* I8 y3 \# |公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-9pm. P4 G; P+ C2 K: A
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
) h9 b0 R+ J4 A/ G. c) d公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
) R- f( U2 C4 r. u6 Z: w" P" a泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。
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