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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15* ^% ?) L$ P2 I, n1 I1 y! y) ~
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。公仔箱論壇1 q* J8 @3 \) F( a+ G% U
3 M6 a. e0 Z& ]; ?2 t" \0 J6 H5.39.217.76往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。
! @/ |0 n; |& G- q3 y& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
5 w' P! t+ y V4 y$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 v2 |* S9 ?2 i0 H7 J
4 a" x4 @0 M& V2 @' A: C" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
0 [9 i6 J7 a7 e; D/ S- v) ?( qtvb now,tvbnow,bttvb5 G. b: p5 g6 ~' H
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每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。 U. U. B) x+ M1 z1 `7 V
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4 h: m$ Q" Q( g" b; Q g5.39.217.76由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。公仔箱論壇" c6 S- k5 f1 Z" z5 m7 f
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手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q q4 G4 M) F- T
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S3 |' P& i! U! Q5 c( i& q3 O
3 \4 I% g, O: S! n% J公仔箱論壇平 食 日 式 咖 喱 飯
$ I) e0 L) i; A+ I公仔箱論壇有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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, T8 j3 m. C* r, Y! ~ {若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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5 w8 M/ Q5 w4 _: gtvb now,tvbnow,bttvb這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
1 B+ b0 n4 P' p0 A# Z5.39.217.765.39.217.76# ]% g4 j9 G3 p$ c, h4 c2 g0 V; ~" y
但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
# D1 X+ d9 t/ V! E公仔箱論壇公仔箱論壇- \0 B; @" I! |# {( X
那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 $ Z- N' ~5 N) {. o8 a& S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V+ k! f0 e& [- @) c1 d2 M
那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。+ Q( e4 N0 b9 l) _
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快 餐 貼 士
6 q# P6 U0 x) `6 D1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 % j" b& _. d4 {/ X) _ c
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 2 j/ b7 b4 M- |6 l/ Z% U
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
- i0 P8 ~& S, N/ o$ }* x( `# e4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
8 F9 b* `2 K: o公仔箱論壇5. 平 均 消 費 ： $25
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銀 座 二 丁 目
2 A6 V* u+ v% [8 f6 h7 j公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
/ K( N4 K( g0 \4 X* K9 {/ r7 I; M收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 1 P. s4 x8 a: n, r& s% e4 j
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口
V& k$ F6 h0 A d8 e3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb s8 I. W$ L: c4 _$ D
0 a/ N( ~0 F( ?, t1 X) b5.39.217.76 公仔箱論壇6 _0 l) p* B; x( s2 G
霜 降 牛 扒 $780 g" l& Q4 q) `$ {4 x
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。5.39.217.766 M, ?: J2 @. C6 @4 l$ r
+ p: C8 M. b: _5.39.217.76
" S3 \$ k7 c! D3 q; }- \' Y6 P+ atvb now,tvbnow,bttvb黑 椒 牛 肉 飯 $38
- }1 B8 ?: B4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
1 L5 W( ~3 b7 Z* B, G s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K8 n0 r }$ e9 I9 a& c
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未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。# R' [$ N, ?5 H! C* [) }; P
4 u4 `; v# {! p D Q慢 食 鐵 板 快 餐公仔箱論壇. i. c1 A; D# d, W
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z" t4 {5 A* B9 n% N1 o( Q
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Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！
6 n: s9 ~4 w r+ @& \( M公仔箱論壇公仔箱論壇, S) e, J* I$ i6 Q
別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 % j& M* @. N% W! }! H) h
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
: G( [8 F+ O! m5 J$ X6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
z2 E) L) ^) ?3 h" B& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。3 V9 V- I; [( d+ @% I1 ?! \. v7 v2 \
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( S/ @2 e1 M) k* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客 Nicole （ 旅 行 社 ） 4 F% I6 l( x) Y
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
4 `; b7 w* l1 k+ R- Z" c# Q2 ztvb now,tvbnow,bttvb
) X* n: |# P( z5.39.217.76快 餐 貼 士
$ [, o6 y7 y3 @- @1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
+ D3 N5 P& }9 d公仔箱論壇2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 + s; T6 |# [/ E6 I- x2 K
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 6 l+ l4 o% L" C! k4 c
4. 平 均 消 費 ： $50
" O/ m2 {4 m6 P" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F# t& q5 W# E, C* w8 {0 B9 A
 5.39.217.764 F6 c4 `# y# W+ q0 R
) R( O2 X+ M/ w) S% h$ F3 s9 u& ePepper LunchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O/ k' D/ Z7 S
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn公仔箱論壇, H1 D+ K( U- H. ?% D
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
( J/ s% S% G1 }5.39.217.76交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
5 X3 x. t( n8 ^( A8 E% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb Q1 _8 a% i( V
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 5.39.217.76$ Z6 e+ w, m. X
師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。5.39.217.761 B8 l4 ~ {- S
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蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32tvb now,tvbnow,bttvb6 |( x8 X3 c; A9 `* ?
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
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1 p8 t, ^: U0 l1 f2 u/ R5.39.217.76
n5 T( |3 ?9 |+ ?$ J雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
( W( o) w( c3 K) W7 O2 \& v* ntvb now,tvbnow,bttvb包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。公仔箱論壇+ V; v$ ]% @3 F2 B ~$ Q% C
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
, K" f1 {+ M% s, Q& P7 N別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。
4 @$ ]1 |. Y: Q6 B6 w1 b; Q! ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: z m# t0 Q( @: ^& Z9 o
這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
9 @1 ~9 x: c0 @tvb now,tvbnow,bttvb" J0 m2 a! o# R& K
價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。; i6 [1 Z/ Y% D- R8 `3 X6 c
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粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
7 B; ~ N9 F' C8 n" utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 W" n1 m- w. T( Y7 Z2 Z
每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 : ~1 L5 e/ `; g4 p y( u t
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所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？5.39.217.76% f% s: Q, z" [
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* o% f/ ^8 r. X8 P/ w' W1 |食 客 鍾 生 （ IT ） 9 v7 D$ w' Y+ D& a4 S( V8 o
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」5 c. o9 j; e# M6 d- k4 `$ f. t! m
, R: ~3 Z, f* r* ?% r% o公仔箱論壇快 餐 貼 士
+ ~' V3 M0 a8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 5.39.217.760 J, J8 Z! O! V$ P# c( l
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68' x( _0 b) r* k- b p* i
3. 平 均 消 費 ： $50
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, k# y# K P) P& D6 l& K3 A( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 l1 U$ t" B( N$ c% Z公仔箱論壇天 菜+ e8 ? B" k/ e, s% N: P$ Q
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn公仔箱論壇% n/ a( E% f# P- g+ E9 ]0 ~, s
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
4 c, I, | D# d& N" Z5.39.217.76交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
}6 X( M2 l* S1 I5.39.217.76泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
) [8 D( n( |" J* U公仔箱論壇從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s0 ^, G/ l# z6 r! L' V$ O' u
5.39.217.76+ ~5 o2 d" y; O. {9 S- }
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l6 Y* K3 o8 d/ `
自 創 沙 律 $45公仔箱論壇, P1 J6 B4 f( z( q4 a
有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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! a( U! W4 \- I1 X$ d6 T 公仔箱論壇( \7 T7 f8 ~6 \2 x; i5 `
希 臘 卷 $40
! _0 [; q3 M& z, g- h g除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。公仔箱論壇" b) X1 p7 i/ G9 T& b1 f B
: w) P3 {. O& O0 W公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e% p) w* Y; z& |8 L8 A
一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
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. I0 Z: @" D C, G3 Z% W7 ]5.39.217.76千 變 沙 律 店tvb now,tvbnow,bttvb- v0 P$ f) D |6 W' a- g
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
' V- ^- p0 @1 x- _公仔箱論壇5.39.217.76. [9 G9 J7 W5 t1 o) S/ H
從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
, d) S6 K& k/ Y) B$ y3 M: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \. j- I$ X' o& J- R) \8 m
當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。9 U2 P; v- F+ E g1 g
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食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） ' E4 L, I' ]5 j7 D* ]9 U
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」
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快 餐 貼 士" {: {2 n- C* h9 J
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 公仔箱論壇, c- a# f& k( G. n3 ~
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 . X6 {$ `6 [5 \$ U* v
3. 平 均 消 費 ： $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t. E/ g0 w% m+ y- ]6 A3 M
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* e) ]9 L- U' V) Q4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ? ^% A6 ~0 ~Just Salad
+ T! L! L; Y" v% c, c4 z公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。
* C) ] {+ U6 A% Stvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
( I [2 D% y! D' e5.39.217.76交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
: S8 [; ^* C# y. y, l- j0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。3 m3 K! s4 {9 o: B% g* B1 t5 q0 d
特 色 越 南 法 包 $33
! q: t5 b) @/ p+ V, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。0 {$ E% c6 y, e, `& |9 ^
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 5.39.217.76+ D$ @# U N' l! \$ S8 f0 Y
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鵝 肝 蒜 茸 包 $18公仔箱論壇- M% O; ~1 z% P$ v
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {7 q7 Y% h2 |. q* J! w- v
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; S/ n2 E2 ~5 T& x* `5 o公仔箱論壇有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。tvb now,tvbnow,bttvb7 e7 A3 d/ x9 A+ B3 ~- G* v
+ D. B' {- E8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' @2 A( F/ Q( }) ^( }/ k3 ^
特 色 滴 滴 咖 啡 $22
/ r& b: L" b, q+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r F f6 }* x8 G6 {
' b' l3 M4 b0 N4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 賣 300 個 法 包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W/ v1 ~* X1 @
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 . [: h+ x: ]: K
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z: ]7 j {. T/ g5 h+ @8 I
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 公仔箱論壇( k; t# @6 N5 w
$ i" }- h, b7 ^( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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, q; S1 X8 z' b; ]5.39.217.76食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） tvb now,tvbnow,bttvb$ P- y; s C( x) r5 f# o
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
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* S: g5 b- z8 `5 X# {5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士
( S5 K8 u& b% N4 n. k1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 4 |; W# o2 ^9 W
2. 可 走 青 加 辣 。
' D/ ]. i1 T& G0 k1 }4 R, Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
$ S0 R. O7 t w' M4. 平 均 消 費 ： $40
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; r: a9 ^. {+ R; ]* F山 地 人 越 南 法 包 專 門 店2 z+ c1 S/ p: ] V. w/ n
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm3 P$ F2 B! E9 Z3 J0 \3 E$ b0 z( y
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
i$ g r5 U, ?3 H+ s, ` STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 ! m' R7 B. w0 _1 ^( z; K" }
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。, s: p& J% y4 ]4 E8 {4 C6 e8 }
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。; k" v i. L6 z1 b8 t+ L7 s) m. y
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9 d& R$ @! Q1 k0 e' B7 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 |2 D. v( v/ I% D2 Z5 L8 A
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揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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2 E6 k( f L; @# O) M5.39.217.76清 心 快 餐0 G0 t/ v( r3 ` g
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 0 z5 R: F+ N2 m! @* m
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步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 公仔箱論壇5 _1 j. G2 H8 D2 i3 A& e
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食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 tvb now,tvbnow,bttvb& i) Y- z( V8 p8 P, o
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素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。公仔箱論壇: N7 H" a( Z* a% X- h2 [/ C8 j2 Y; H
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左 ： 七 味 腐 皮 卷
" ?' y; i9 t& B) c用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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上 ： 素 串 燒
8 H8 l# p6 M, _* `# u' }9 ]素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 5.39.217.76; L! F- [, P1 l( X* @! v
7 M2 m: k7 g% N7 s! u$ @下 ： 海 參 甜 豆 白 果 4 h1 N$ F( d; t1 E( W$ V1 g7 O) S
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
4 {3 ^! R8 z' c* n9 r, e9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t9 l( D0 a0 K1 Z
右 ： 釀 蘿 蔔 ; `( t% K7 Z# [2 Y9 j1 U0 \, s: ~
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
% w% ~/ A' F. w1 u0 t食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） 公仔箱論壇1 a& ]& M1 y3 m5 b
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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" l3 x% R4 D( ~1 H) ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 Z7 r# G! f7 Z4 g
- k$ F" z8 q' | {9 I8 [公仔箱論壇快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p6 Y) }! R# h
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 / _7 f! u& { E j' f5 s7 s; l
2. 平 均 消 費 ： $40
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哈 佛 提 素公仔箱論壇4 I0 s2 e5 S. r1 W3 _4 s h. J
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm
1 Y, y% R- P1 V0 H# g2 `, f收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
+ f# o. \7 e- L1 @$ H交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
- ? c6 f( b0 e公仔箱論壇泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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