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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
3 {: I, Z j6 q% G$ L( I r1 B: z! t5.39.217.76最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。
$ A$ L9 c( T/ o: ]& H; G% V+ H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]4 R2 a* b) x+ i; x9 T1 x! \% D
往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。
7 s/ ?4 e& w2 h" d) P5.39.217.76新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。5.39.217.769 |5 u# o* o2 q) s
5.39.217.76! I! ?. Z1 g# r; w$ Z' W0 _# V D6 S2 ~
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上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
) j |. f/ G) B& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, f# i; P+ |* L8 T! Q+ q$ D# n4 n/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。
: p: Y& F" n* n9 W7 m2 h+ E7 A! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $315.39.217.76; I# |' ^0 y% s8 _
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M0 S# e e$ ^ b( m
* @; p. N* t0 y& Z+ ~4 s平 食 日 式 咖 喱 飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `7 @2 m; i0 E7 Z
有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。公仔箱論壇, _0 J7 B3 o" B: V
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這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
, p% A. t+ J) u$ atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B0 W/ H- ?" z/ \; n
但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 5.39.217.767 w9 M3 @: H+ _+ W" ^4 M
) K* Q% G( b5 l7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J/ M6 r5 v7 [) ^" f2 p
. q# L1 m2 p$ t$ ^4 l1 l6 atvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士' a+ A: w' _5 P: `* _1 d
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 tvb now,tvbnow,bttvb, \; H+ E( g! q, U4 W; v
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 tvb now,tvbnow,bttvb v& W4 l# L: u1 c2 ]
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
1 W R" X2 g' H/ Q- G2 ^; _4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
1 `8 Y% T9 G; F( ?% S2 `8 X% `7 o5.39.217.765. 平 均 消 費 ： $25
* m% L& w" Q. f- P5 i2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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銀 座 二 丁 目TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C3 D8 ~# w2 h) x( H5 c8 A- {4 m
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm5.39.217.76" T( S) J8 C8 n8 m! M
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S$ P/ Y) O4 e; \; g# b
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb, ]2 m5 K; y/ y. M0 B( T
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
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! Z' M# J) G. I8 ]+ x; V5 ^霜 降 牛 扒 $78& g: W# h" H, T. D! c' L4 g2 Q
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
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. h2 {% c; H( G p2 Y' s5 ~5.39.217.76 $ W B8 |$ A% W& u
黑 椒 牛 肉 飯 $38tvb now,tvbnow,bttvb' ]# T- S) ^. x
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb2 |6 e4 n) _1 W' r2 c# p5 P5 e, Q2 X; U
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未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。tvb now,tvbnow,bttvb; O& k) U4 f" G) j" g5 {
`6 [6 p8 h$ F5.39.217.76慢 食 鐵 板 快 餐tvb now,tvbnow,bttvb1 ~: e+ `- ?* y: I. c. v3 J+ i
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J, g5 A9 x6 c5 e$ e9 E
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Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！
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1 [$ W# {8 _' j4 J2 q( ~5 z, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 tvb now,tvbnow,bttvb! O0 [4 s0 }' N
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 5.39.217.76, L2 v1 `8 C$ a+ j! M* b
/ n3 |$ w8 z( y" C9 O P1 }' ]夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。6 O) [; @( I* Z0 b+ u
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( Z2 J# t( r# Y3 H* K( Y9 mtvb now,tvbnow,bttvb食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
6 l- m* M6 N, r* x公仔箱論壇「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」tvb now,tvbnow,bttvb% G3 X I K9 m0 V8 Y
( u9 R0 v- _! J7 Y公仔箱論壇快 餐 貼 士
" [: }$ }: W# N' Z; J5.39.217.761. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 % P) |+ q. j: j3 A; g& _3 b6 H& q
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X9 f% `5 u+ h: j
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 5 n9 c1 }7 n$ u! _7 d" A( G
4. 平 均 消 費 ： $503 Y/ C# R' w( U! Y# s% O
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/ Q! W) d+ u: e, ?5 k3 rPepper Lunch
- k) ~. o1 f: {營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
" e/ h9 A, r0 v" ?0 w& o/ m, l2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 o4 H1 k+ w4 K# @& }9 o
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
, U4 Y! E2 b/ L; [, v3 V3 _泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb: D _* `- W5 [* Y; w6 w
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7 }. o2 Q1 c8 x5 atvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76& Y7 R2 p1 Q {) {7 A0 A" K
師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。tvb now,tvbnow,bttvb8 b I6 ^+ Z# [) ]+ t3 \8 d; _) y
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/ S t) B1 f2 c; H1 W, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32tvb now,tvbnow,bttvb2 X2 f0 S$ Y/ }! ?# Q
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。, t( R- F% t/ F, a
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( e- R6 ?) s# ] \0 P; z& b! X雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
1 E3 V% Y' ~4 b- w5.39.217.76包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
0 [6 {$ D4 B0 H0 g0 m/ q: `4 k% @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A* g' M( \) Q& F5 t7 i
墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族5.39.217.76$ @0 x( w" |/ d! t7 z* ~
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。
* | v# R3 C. C/ K$ F% F5 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 N( m- U3 I2 O# y2 N2 d; N4 ]
這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。 5.39.217.76! M7 _) R3 `: N7 {
公仔箱論壇9 m" B8 O# I" B) A! C; K
價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B3 m g( F# R0 i3 C5 }6 T
6 s; ?+ G4 K+ c- O# ?8 `粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 公仔箱論壇; r7 y. R% V n S
; [: Z0 v( O$ _/ o3 ?8 q每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 2 n- y# D0 J) R( b6 B
6 A1 o7 x4 h1 {2 F7 x: c$ j2 E4 G所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
- }* ?% G; b# m3 ~' B公仔箱論壇
, t- ?7 V& ?$ R, ?. u6 Z公仔箱論壇
0 E6 ]+ V, h8 v7 ^) q2 ?1 ?2 R+ {tvb now,tvbnow,bttvb食 客 鍾 生 （ IT ） ) h) o# M$ }+ V, s' ?% m' D
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」
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8 ^, L3 I+ S% z* P# p. ^快 餐 貼 士' @& f1 |" r/ ?
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 - V* R7 i6 X1 K% O7 t
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
; c$ E0 ~2 D, o0 E+ @公仔箱論壇3. 平 均 消 費 ： $501 F) g9 D# N3 k0 s5 H& o
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天 菜5.39.217.76. K# N$ b" q5 e! I, Q
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
6 g9 K( D6 c* G1 Y公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
: w) n: k) r/ ]$ Y5 A) Rtvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
7 X; `: G, Q6 H8 ~泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
9 h# d6 f1 m9 i. z5.39.217.76從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d3 D9 l& `% q% Q3 d; t
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自 創 沙 律 $45
7 l. u: N+ r0 \! k- i& g3 E1 H6 U5.39.217.76有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
2 z, \3 l" J. W0 [ l+ U; B- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S/ {1 l5 X5 d( M! L! Y
0 J2 O { _! }tvb now,tvbnow,bttvb希 臘 卷 $40
2 H* x2 X g0 |, J% E/ ^% G公仔箱論壇除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
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一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。, l7 ^$ q8 I/ o* e4 R* G
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千 變 沙 律 店
0 `2 Z( s# _ V2 x電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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6 W) v @0 c: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
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" S# F8 L7 Z, y, t6 k8 l4 }tvb now,tvbnow,bttvb青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 ) H5 a8 B- Z j- d- b2 `
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
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當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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# [0 c$ q' Y: U2 o% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） 5.39.217.76# X* M$ W/ p9 O# g
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」 @0 V! h) G" O8 B
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快 餐 貼 士
& k) D; u% _7 H) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。
$ q- m/ o+ i6 h8 Q! I" ztvb now,tvbnow,bttvb2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。
+ I5 a9 x# c, q- V0 e+ ^3. 平 均 消 費 ： $50
$ O8 W4 x1 g. _4 j$ ptvb now,tvbnow,bttvb
2 H0 X9 V0 g+ i, E/ `公仔箱論壇 公仔箱論壇* H7 ~8 {4 o( z; H$ Z c' J4 d
' A1 ]! w: ~& Q- L& A6 t. ~3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Just Salad7 j" b& R& d2 |; X/ ?7 @
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 + t( r; g$ d$ ~9 R
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?7 p% A3 I7 p% h* s6 ]; [9 S
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
, M0 H+ e) V, \6 B- I* \泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。公仔箱論壇9 j. o1 W7 s. S/ i, ]9 I; n f8 f
特 色 越 南 法 包 $335.39.217.76! n I$ i+ A! t) P5 @3 }
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
& `8 `, F" l) _+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U, {& u2 I& f& D6 z1 a
4 `! i7 _0 Z% q7 ^& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鵝 肝 蒜 茸 包 $18公仔箱論壇4 w' A6 z: F$ J% Y8 K/ S
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。
; r% U+ T, I5 }3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 j5 t2 i3 D; V5 ^8 v
( C3 @+ F1 G: T7 b: T8 C( E5.39.217.76有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。5.39.217.76' z- x( @, |. [, H5 U6 t
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8 R; S. [- N; ?' H0 ?; H* ~* o公仔箱論壇特 色 滴 滴 咖 啡 $22
5 t3 V( J; ]; o3 V3 r用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。
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! P7 ~8 w/ f6 N5.39.217.76日 賣 300 個 法 包公仔箱論壇5 }+ o9 ~; Q" q. a. `' J+ O& z. [
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 }0 i/ P7 S* \/ _* X9 r
! T: `1 Q( Z" G公仔箱論壇這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
3 T( u0 W4 S+ Q1 e+ ~9 o) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb ]2 t( ?: A2 j1 A' c, U9 M
無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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0 X5 e: q! ?" G' _+ U, U# i) stvb now,tvbnow,bttvb食 客 張 小 姐 （ 文 員 ）
?0 } `" t# E! w: R公仔箱論壇「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
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5 v* R" N0 _, s9 l9 S6 ?3 M8 @# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士
, U% n6 R) w$ k1 T5 s5.39.217.761. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
5 E2 q' o- [1 T( c! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 可 走 青 加 辣 。
/ a' C b. y' ?) U7 M4 g3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
5 O( y3 Q- t5 j' u8 P4 s4. 平 均 消 費 ： $40
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! O, k9 d( c) W+ r6 Z# p3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. r8 C6 a3 o5 f5.39.217.76山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
! i* u' ^( z0 `9 j1 t+ S營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [, A3 f# Z% a+ O& U: H
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b) o3 {" I2 ]' r6 w; H
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
/ ^4 s0 ~7 \0 V) z1 {4 e4 A6 L泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。9 x3 }9 s1 b N5 h
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
0 O0 D3 O$ e8 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C, ~7 F @% E/ g3 i" \& `# _
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+ Q( h) b; V- r; z$ ~5.39.217.76揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
1 n& Z0 _$ Z4 O. @! j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! h2 v* b* A; L2 u% s- }
清 心 快 餐$ F* U2 E: |8 [% F5 b3 L5 P; j9 b; }
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。
2 J. k0 h7 D- E2 }1 t, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 {$ k+ f2 C% ^
步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 5.39.217.76) C. F7 }$ m; j# D
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 公仔箱論壇' X5 Z; d6 b8 M4 N: U" E
* r7 M; |+ Q+ a4 w: ]5.39.217.76食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S" B, A# R O- W
. _/ @5 H% B( C* R4 c: j5 E: Y素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。2 b: m0 }: w: }( h
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# J! l0 H4 A( l" x5 H" ?5.39.217.76
6 H* z: g0 \/ c" P. ^ P" f6 ^tvb now,tvbnow,bttvb左 ： 七 味 腐 皮 卷
4 J! K- L- m% m; b5.39.217.76用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。 公仔箱論壇5 O9 h) r( r( e
( H# |7 d" W4 O* m3 o上 ： 素 串 燒
5 l9 \/ t% l+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
# p: u4 C% K7 `* F, I: U- W- `" \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R* M/ l. Q+ O5 G4 n* X
下 ： 海 參 甜 豆 白 果
$ C) u# c/ g- Z9 [3 x公仔箱論壇海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 5.39.217.76/ T8 n4 b' G" c# j4 x0 z
' L" d# T" K# J c6 f5.39.217.76右 ： 釀 蘿 蔔 公仔箱論壇8 C- `9 w' w/ z" t1 f
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。tvb now,tvbnow,bttvb% |& \) I+ f" r5 P
食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ）
9 w9 C& b: V. s& T「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」tvb now,tvbnow,bttvb4 H4 \- n) l) @7 t! L0 U+ v
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2 d7 [! _1 @( U1 \( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb# T7 n9 R1 ] {$ B" h; a) m
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
1 I5 P" j! E9 s2. 平 均 消 費 ： $40* t1 ?& g2 u( M9 O
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哈 佛 提 素
% \ M P' Y8 k& rtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm
; u) e5 V0 G" h* [% a/ {, n5 s6 v) \收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
9 u1 N0 i( X% i+ ^' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
8 B" P' G9 X0 ~" W! A" ^泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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