nt1972

VIP

Rank: 19

VIP勳章

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2009-3-7 01:50 PM | 只看該作者

[食肆地點] 【風光絕美快餐店】

公仔箱論壇- r3 q  Z: M4 U5 J' D

在西方社會追求慢食的年代，它的極端 — — 快餐，並無因此而沒落，尤其是在香港市況疲弱之時，人們特別愛光顧快餐，方便又便宜。況且今時今日，快餐文化早已改頭換面，除了環境升級，食物種類更是五花八門，水準還不斷提升，一點都不粗糙。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k; W* A: u  X
何謂快餐店
據大英百科全書指出，快餐店是指店鋪售賣預先包裝或預早烹調的食物，通常在 10 分鐘內售出，講求效率，而非服務。客人通常先付款，後取餐，所以不收加一服務費，消費也較餐廳相宜。公仔箱論壇$ t5 ^6 a: r) a

快餐店發展史5.39.217.76( g, \  g; }0 O
快餐的興起，源於工業革命後，人們的工作時間大幅增長，無暇煮食，所以愈省時的食物，愈受歡迎，快餐店因而崛起。

作為工業革命先驅，美國在快餐歷史上有其極重要地位。首家採用自動售賣機的速食店 Automat ，在 1912 年於紐約開業，是快餐店的雛型。
公仔箱論壇! H2 d& W! Y/ B
到了 1940 年麥當勞開業，並發明一套食物生產流程，每個員工只負責一個工序，由於工多藝熟，提升了效率的同時又使出品水準穩定，令她快速擴張，為全球的快餐業寫下新的一頁。公仔箱論壇2 {. B9 ]3 {' Q9 p( v! ~8 S
光影變幻中，海風吹來陣陣涼意，和海港景色相比，又是另一番景致。

tvb now,tvbnow,bttvb3 ?9 N9 b9 m5 o! z+ C1 s

燦爛的噴泉水花下 BBQTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M- _. ~3 N7 W9 T
一說起快餐店，腦中便浮起收銀機、滿是箱頭筆

的長條形塑膠餐牌，座位是又紅又黃的膠

。不不不，請抹去這舊式觀念，現在很多快餐店已很注重用餐環境，甚至位於海邊池畔，讓食客迎

清風，在夜空下細嘗美食。

和其他任食 BBQ 不同，這兒由廚師不停手燒烤食物，食客排隊自取。

Foodcourt也好，快餐店也好，幫襯她們，除了消費便宜，不外乎因地點方便就腳。論方便，沙田科學園的 foodcourt Fresh ，肯定不入流。偏偏這兒晚上、周末，人頭湧湧。關鍵就是園

山青水秀的風光。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]; j: C8 A; h$ w4 t. U
Foodcourt 設計開揚光猛，平日的顧客以在園內工作的白領為主。
5.39.217.76% `$ X9 }9 Z9 s. f4 ]+ w

總廚何師傅入行近三十年，曾在洲際酒店 Coffee Shop 工作，除了負責燒肉，還主理 foodcourt 出品。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y7 m" e4 i. g

烤牛扒雖不能選擇生熟度，但入口多汁，不會像在嚼橡筋。
公仔箱論壇% b. t0 l: [0 {9 p' L

5.39.217.76+ B3 h7 a+ F7 S2 G* i$ D1 m' ]
雞翼燒得皮脆肉香，入口無雪味。
5.39.217.76# S" X; {/ k: j, j& ]3 g ?2 i
食物廣場第一景/ k: b/ s0 E8 m) @5 I
要是「美好的工作環境能增加工作效率」這句說話成真，那香港的科技水平早就超英趕美越歐過日了。因為走遍全港，都找不到第二個 foodcourt ，能在環境上勝過科學園的 Fresh 。公仔箱論壇' C8 j, I% z; L. c6 i# C
開張約半年的 Fresh ，分室內及室外兩部分。論景觀，以人工湖畔的露天座位最舒服。白天，當你攤坐在木椅上，看

微風吹散湖面的平靜，形成大圈小圈的漣漪，呼吸

零污染的空氣，令人神清氣爽。

入夜後，人工湖更有音樂噴泉，紫藍燈光映得三層樓高的水柱一片迷離，水花隨夜風灑在身上，帶來一陣涼意。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J9 v' C2 a% k2 F# @

室內設計也非等閒，由身兼香港設計師總會主席的老闆 Kinney 親自操刀。可坐三百人的食物廣場，設計成純白色的無菌風格，近兩層樓高的天花板，是海浪式的高低起伏曲線，陽光透過全落地玻璃窗，投射在米白色的餐桌及座椅上，滿室簡約清雅。

燒過的菠蘿甜中帶酸。公仔箱論壇 v4 v; y5 N% s/ [; m R4 s

任食 BBQ 還包括沙律、炒飯、甜品等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X2 [( N' e8 m3 U) s
5.39.217.76$ `7 _. W% H+ P) m. o- h; j! A
食客張生（右一）和朋友
「我們來了幾次啦，特登

屯門過

，呢度環境一流，風涼水冷，食物都唔錯，七八十蚊有咁多

揀，算係咁。」tvb now,tvbnow,bttvb; U3 i2 P5 O C' C; V
5.39.217.76( X" k) n7 j/ Z* b

' e3 G( s5 b; ~" [3 u1 K
噴泉旁的 BBQ" Y8 p3 |. U5 n" {- V6 \3 T
景色再好，也要有好吃的東西，才能吸引客人山長水遠跑到科學園。 Fresh 是首個推出任食 BBQ 的 foodcourt 。食客付費後，便可任食 BBQ 。 BBQ 採自助形式，廚師在戶外燒烤食物，讓客人自取，最

不想動手又怕熱的懶人。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f) @& A7 `* A$ j: ]5 L
BBQ自助餐平日每位 $88 ，和一般新界燒烤場差不多。食物選擇大路：豬扒、雞翼、魷魚、牛丸、香腸都齊備，除了肉類，還有菠蘿、甜椒等蔬菜提供，合共二十多款。廚師密密手燒，入口夠熱。火候亦控制恰當，燒得香口多汁，不會太

。 ( B$ b- l$ T2 T5 L8 P! Q! P$ D

除了燒烤外，任食 BBQ 還包括沙律，少量熱菜如炒飯、薯角、即淥油菜，及芝士蛋糕等甜品。雖然味道一般，但比其他任食燒烤場有更多選擇。加上環境美絕，所以這任食 BBQ 甚受歡迎，平日經常爆滿，周末更要訂位才能入座。+ H0 ~3 W1 x- r8 `

FRESH 五星戰隊tvb now,tvbnow,bttvb- b3 W! Z9 i0 u8 U2 ~' L2 T
除了任食 BBQ ，別忘了 Fresh 本身是一個 foodcourt ，提供中、西、日、泰四家餐廳，另有一家酒吧，反映了科學園內五湖四海的科學家口味。選擇雖然不多，但總算味味齊全。而 Fresh 每個字母，代表每一家店。tvb now,tvbnow,bttvb1 I2 F$ Y! _& x# d( k

% z U: M g$ x+ U$ A c: ^' I
Foyer 是酒吧連水吧，播放有線電視節目。

齊來啤一啤　 F=Foyer
在 foodcourt

有生啤供應，絕對只此一家。這個純白設計的橢圓形酒吧提供四十多款飲品，除了健力士、嘉士伯生啤，亦有 Sub Zero 等樽裝飲品，合共二十多款。下午茶時段也見到不少在園內工作的白領來偷閒，兩兩三三地坐在湖邊舉杯閒聊。5.39.217.76& S: C5 g1 B1 x& C* ]8 i

5.39.217.76. H! C" k. t( K. u7 H6 z& E N. [
原煲鱆魚雞粒煲仔飯 $40. _% U. D+ a8 R
蒸而非焗，清淡少油，鱆魚粒彈牙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n2 o$ r& z+ x/ v1 k2 N

籠仔特色荷葉飯 $38% {6 c% }& s5 d# E, F
每天限量 30 客，有新鮮荷葉的清香，飯粒有蝦的鮮味。

5.39.217.760 X P9 p% C9 t" y3 {
) R. T. y* _1 X8 f+ ^
中國人捧場　 R=Rice Pot
提供中式蒸飯、即叫即炒小菜，合共三十多款，多為蒸炒，少見炸物，清淡健康。由於價錢平加上合中國人胃口，特別受港人及內地科學家捧場，人流最多。除了生炒骨、蒸水蛋，間中又推出籠仔荷葉飯這些酒家菜式，比其他 foodcourt 有心思。公仔箱論壇$ Q" l/ }4 J; b( I
+ A, Z3 U& ~8 T2 L3 r5 G

" Z' c. c7 ]: w' j, t
印式咖喱羊肉商務套餐 $45
咖喱香濃，羊肉入味，薄餅鬆軟油香。
tvb now,tvbnow,bttvb$ J& ^! P5 \& c ^. U) D

印度大廚 Tara ，負責即叫即製薄餅。tvb now,tvbnow,bttvb. b7 F* A0 U$ ?) o. Q1 l0 Q* t
5.39.217.766 o7 ]' H" n) U' R( ~

tvb now,tvbnow,bttvb! p8 I* Y& e3 [7 F" |- r
海南雞飯 $45公仔箱論壇/ T6 ]8 c3 n* e
雞飯油潤但偏腍，略嫌雞肉不夠滑。# }$ P$ X3 L% w# I+ ~
5.39.217.765 q& O. M; K* v; i8 ^0 ]5 N

正宗星馬泰菜　 E=Equal Spice
愛惹味香口的，便要幫襯 Equal Spice ，主攻新加坡、泰國及印度菜，共有三十多款選擇。個人認為水準是廣場內最好的，而且有印度師傅即席製作薄餅，入口鬆軟熱辣辣，咖喱濃稠辛香；海南雞飯的雞件滑溜，更附送黑豉油，味道正宗。

8 ]. s& _: N3 B6 A, ^
海鮮石頭飯 $485.39.217.76' G; u5 c6 q. M4 P4 s6 \/ v! _1 Y
材料豐富，飯焦脆香。5.39.217.769 h$ o% \ P w3 s$ R5 r6 i9 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E8 y7 a' c; N3 R) A4 V

日式燒鰻魚便當 $45TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l$ U3 A; }5 m: @/ O
用的是日本米，入口煙韌。+ k0 c3 V" ^: |8 k+ n/ E1 _

tvb now,tvbnow,bttvb9 `" n2 T+ E6 x& Y

7 \9 P' i3 k7 F& L9 _9 M3 E0 |$ l
飽肚之選　 S=Sumo
場內的日韓代表，提供近四十款石頭飯、拉麵、丼飯。以韓國菜較出色，像石頭飯的泡菜便酸香脆口，蛋黃將煙韌的飯粒包裹得金釀銀似的，被石碗燙出焦香的飯焦；日式丼飯用的是日本米，頗落本，而且分量十足。至於拉麵、烏冬只是平平無奇，可以不吃。
5.39.217.76' O" C# u- f V& r1 n

0 J! m) ~' l% n j
夏威夷薄餅 $48
即叫即焗，餅底香脆，酸中帶甜的菠蘿很開胃。5.39.217.769 x2 t: g6 {# }. O& g" ^1 F
公仔箱論壇8 V4 m2 p9 a- K5 i+ V

1 O0 m4 E, y }2 U' J& I, F
超級漢堡包 $48
以新鮮牛肉打成漢堡，入口鬆軟多汁。公仔箱論壇# k$ Q% g6 }# G7 s* J/ ^+ e( {: E

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T3 ~2 N& R! j8 h; v7 q) k7 ~* L

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U, m/ X# @1 C& p
西人至愛　 H=High Five Deli
主打意式薄餅、美式漢堡、意大利粉、燒雞之類，約二十多款菜式供選擇。雖然不算特別，但製作比其他 foodcourt 認真，像薄餅即叫即烘，入口香脆，上

時更認真地放在木盤上，不會被蒸氣沾濕餅底。漢堡包也是即叫即做，肉汁豐富。3 O6 x& A/ q% K; m. I2 H6 B" n

公仔箱論壇1 N1 Z0 `9 ]3 n7 j% @

. S) H6 k3 O+ T3 N

遊玩科學園
坐小巴、巴士，都可以到科學園，但要是有時間，從沙田踩單車到科學園也是一件樂事，沿途依傍

吐露港公路，約一小時便到達。如喜歡釣魚，科學園入口的單車徑旁都有不少同好。此外，園內雖然不設展覽館，但由銀柱支撐在半空，彷彿金色巨蛋的演講廳、Fresh 旁人工湖的風光也不錯，值得漫步欣賞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f/ z0 h' U* k' _; E6 M

快餐貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f8 G$ W% s5 s& q. R
1. 每晚 7:30pm 啟動噴水池，為時約半小時。
2.湖畔任食 BBQ 詳情：星期一至五 6:30pm-9:30 ， $88/ 位，星期六、日及公眾假期12:30nn-2:30pm ，成人 $108 ，小童 $58 ； 6:30pm-9:30pm ，成人 $150 ，小童 $75
% f: \# u) L. p7 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a# S" @, K0 I

Fresh
營業時間︰ 8am-10pm
收費︰現金、八達通及信用卡，不設加一。 $ z: Q% B4 `. m+ I
交通︰港鐵沙田站旁坐 27 號專線小巴，總站下車直行一分鐘向右。 tvb now,tvbnow,bttvb+ f7 l+ x ~2 v* C* X& a, x
泊車︰科學園停車場 $6/ 小時， 6pm 後消費滿 $100 免費泊 4 小時。tvb now,tvbnow,bttvb% C: a# \( q- x% X# t
平日的下午，食客都是架

墨鏡，頂

太陽帽，活像度假中。
5.39.217.763 y+ [3 G# i- d4 [# X9 U

赤柱海灘零距離" f3 D' a5 p8 U& r- N
可能是持靚行兇，通常有靚景的餐廳，食物未必似樣。就算兩者兼得，消費又可能很高。難得在赤柱泳灘旁的 Beach Club ，既有無敵沙灘 view ，主打的歐陸輕食也不失禮，這黃金組合去哪

找？

. N6 N! T/ O7 Z2 @8 S+ z( a0 j; L8 @
室內景致也一流。公仔箱論壇# x$ c, r, d1 o& X# B' _/ L( T
公仔箱論壇7 [' B/ j! T2 r6 O8 Y

tvb now,tvbnow,bttvb. d7 i. h" k' h7 P
外國人最喜歡帶小朋友來光顧，一到周末，店內便有一堆小鬼在跑來跑去。! ^" F7 {1 b8 c: V: L& s0 h
公仔箱論壇, `9 @/ k8 a: B

餐廳位於更衣室樓上。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B l1 U7 s/ `% t7 ] I

食客 Michael 　律師
「喜歡這兒的薄餅及意粉，朱古力 Mousee 極佳，而且環境一流。」公仔箱論壇) U* ^+ ?' q; [$ Y3 {

寧靜的大海
雖然在赤柱，海景餐廳多的是，但說吸引力，那一家都比不上 Beach Club （中文名叫鬼佬小廚），這家半露天餐廳就在沙灘旁，樓下是更衣室，吹來的風滿是鹹鹹的鹽味，清爽怡人。 tvb now,tvbnow,bttvb, {+ ?$ J1 B) j/ k
餐廳分室外室內兩部分。室內陳設簡單，但四周都是大片落地玻璃窗，把海景盡數收攬入來。儘管這樣，室內還是靜悄悄的，因室外位置實在太吸引人 — — 眼前的藍天根本容不下半片白雲，本以為是單純的蔚藍色，看久了卻是一抹深一抹淺，風光之美，再偉大的畫家都表達不了。坐在高身座椅上，暖和的陽光，曬得手上的啤酒樽冒起點點小水珠。餓了，才施施然買點吃的。
# I2 O9 Y: v; _( K7 `/ I5 v

# Q X7 J( V8 m# ]$ S; z
芝士鹹派餅 $39tvb now,tvbnow,bttvb) ?" F0 W9 U8 |& c2 g) A0 `
將芝士加入蛋漿再焗成，入口軟滑，啖啖都是濃郁芝士香。
4 o7 B$ {" C1 B/ g' o* ~

tvb now,tvbnow,bttvb7 q! W" J3 k1 d; [5 k
烤牛柳 (7 安士 ) $152
牛柳軟滑。配菜有沙律和焗薯仔片，十分豐富。' e& n, A+ J' o+ [, `

瑞士芝士火鍋 $241
想不到快餐店竟提供芝士火鍋，在濃郁的芝士香中，透出淡淡的白酒香氣，濃稠偏鹹，緊記最後要刮煲底那些焦香的芝士塊吃。

tvb now,tvbnow,bttvb6 u& B7 q5 b2 G/ G; ?2 b) E' M8 Z

番茄芝士沙律 $75
入口清爽，酸香的番茄，在初夏中令胃口一振。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f b8 U: L- R

蝦蘑菇芝士薄餅 $103
餅底薄脆，芝士羶香。5.39.217.76: b% |6 U- X& E

5.39.217.76; }! D) A/ p2 x) I' t/ S
雞及羊炆肉 $1485.39.217.763 E# q# w7 d1 k0 ~
北非菜，材料有雞、羊、蘿蔔等，炆得鬆軟。中間是流行於中東一帶的粗麥粉（ Couscous ），入口細碎微甜。公仔箱論壇( O: e, Z2 l( L- |" S. I5 l4 l
( l: C- s2 y# D" ^, m) g, t

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y6 c8 {7 g. }

火腿及蘑菇配忌廉汁意大利芝士長意粉 $95TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^+ M5 g1 [$ Z: J2 B% i
濃郁的忌廉汁，全掛在煙韌的意粉上，鹹香惹味。公仔箱論壇+ b& \& j) K0 K/ t- d; K6 E
tvb now,tvbnow,bttvb; g/ B" g+ @, F$ `, i- \! J

咖喱雞肉螺絲粉 $69
螺絲粉掛滿咖喱汁，鹹香微辣，雞肉入味，但偏硬。

法國人的奄尖5.39.217.766 O6 w+ a+ `& H" Z" i: M
這家餐廳從 04 年起，由兩位法籍老闆 Bruno 及 Marc 接手，他們秉承法國人識飲識食的性格，認為要做一些認真的菜式，才不辜負如此美景。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b6 U1 K; I$ v

所以這兒雖然以快餐形式經營，先購票後取食物，賣的卻絕非普通的小食亭食物，而是國際菜式，以歐陸菜居多，包括老闆至愛的芝士淡忌廉白底薄餅、瑞士的芝士火鍋、法式的芝士鹹派餅、意式的意大利粉，也有沙律、三文治，冷門的北非炆羊肉，連甜品都是自家製朱古力慕絲，合共四五十款。 8 T6 z+ Y' d/ i4 B8 y; ^5 v

雖然菜式立立雜雜，大都是自家製作，但水準不俗。尤以薄餅最出色，即叫即製的餅底入口薄脆，共有紅白兩種口味，紅底是常見的番茄，白底則以新鮮忌廉加入水牛芝士、 Asiago 和巴馬臣芝士鋪在薄餅上，在口中拉成欲斷難斷的絲狀，意粉亦煮得彈牙；芝士火鍋的芝士，香氣中帶有淡淡的酒味，蘸些半融的芝士在法包碎上，入口鬆軟鹹香。 : o; H9 {# G/ N1 R( N+ l
* W' z" [1 L& i6 { c0 G4 x8 n1 r
輕風吹送，喝得半醉的腦袋加上吃得飽飽的腸胃，令人湧起睡意，在潮水拍岸發出「沙」「沙」聲的伴奏下，眼皮漸漸沉重，還來得及把這片藍天碧海，深深印在夢鄉中。
tvb now,tvbnow,bttvb9 s5 n/ [* \) _) {( c( K
快餐貼士4 l7 \% [# i/ v* |, A, x7 |
1. 露天座位頗大風，請添衣。
2. 平均消費︰ $120

tvb now,tvbnow,bttvb! Z. ^; U6 }7 H. u

公仔箱論壇% Z: T3 z+ Z+ M

Beach Club （鬼佬小廚）
營業時間︰ 11am-10pm
收費︰只收現金，不設加一。
交通︰銅鑼灣登龍街有綠巴前往 d* n3 V' u2 _5 n" F/ T+ F
泊車︰沙灘旁有公眾停車場。
南灣交通不便，所以人流不多，是避世好去處。

9 m/ k, M) H$ B1 Q0 |

偷閒加油站
與赤柱的 Beach Club 如同雙生兒，南灣的 South Bay Beach Club 也是前臨沙灘，一片天開地闊的景致。分別是這兒人流較少，也聽不到小童的喧嘩聲，有一份難得的幽靜，叫人暫忘現實世界的煩惱。公仔箱論壇/ d2 ~+ _% t6 u& [7 Z7 t, @1 E3 `
5.39.217.76; [$ U3 @! C* O3 L: \7 u8 {0 X

擁有全港最好景色廚房的大廚 Gary ，除了周末忙個不停手外，平日上班就像在度假。
5.39.217.76% k& m2 [% z; ^/ p) J$ w

食客以外籍人士居多。公仔箱論壇" g. C# N: u0 x4 w

tvb now,tvbnow,bttvb3 A/ g/ `! B3 X) y; b
完全無遮蔽，每一個角落都是自然環境。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u/ U M. b. k4 o. W( W
5.39.217.767 j) k+ z0 Y% l9 J4 P% f$ H

餐廳同樣位於更衣室樓上。公仔箱論壇, B) B! p% d: ?0 a

愛陽光　也愛大海
即使不認識 South Bay Beach Club 的老闆 Kenneth ，看到這家餐廳的擺設，也知道他迷戀陽光和大海。 1 n0 S) L0 U& ^) `7 X
- D* h: z! L- x- e1 Z8 U
在視線範圍內，餐廳每一角落都沒有牆、門、窗的遮掩，隨處望都是藍天碧海青山綠水，連燒烤漢堡、牛扒的烤爐，都面對無敵海景，難怪大廚 Gary 雖然住在大嶼山，都捨不得這美好的工作環境，每天花兩小時來回上班。公仔箱論壇+ a$ X: r$ q9 Y/ e: w. h) v

不知道是因為那班身穿泳裝的食客，還是那些沙灘散步的情侶， Beach Club 店內，總有些懶洋洋的氣氛。被太陽曬得有點脫色的木

，配搭

有點殘破的藤椅，幾位外籍食客，有的攤坐在有點變了形的梳化上，有一搭沒一搭地在聊天，也有一位雙眼閉

，與周公打交道。- ^! {5 t: j6 K; p+ R
0 p7 j' \) P7 x

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g. Z* Y- z0 H
希臘沙律 $75% [$ V+ Z4 |7 l' H1 j
炸得香脆的火腿和清爽的生菜對比強烈，蟹肉新鮮。
公仔箱論壇6 s9 w; v$ ^& E7 ^% B

. x" f+ A/ w* k, `; {
煙肉芝士漢堡 $75
麵包鬆軟，漢堡扒即叫即煎。

西冷牛扒三文治 $120
煎得五成熟的牛扒肉汁豐厚。 R2 {) W% k6 b$ E4 Y7 I; y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U1 U' Z" _, ]

墨西哥卷 $70tvb now,tvbnow,bttvb' h( U- p! t7 U$ }9 B
食落清爽微酸。公仔箱論壇2 r& W: q7 _ \/ `
公仔箱論壇4 x$ }$ S6 ^4 p8 q: b

三文魚扒 $160公仔箱論壇- W) F7 T, s9 g- y3 u. i4 k+ w! V
塗滿香料的三文魚煎得香脆微辣，肉質嫩滑多汁。

tvb now,tvbnow,bttvb5 R' q1 f: Y# I* y4 E" b
墨西哥粟米片 $65
即叫即炸，入口香脆微甜，醬汁酸中帶點微辣，味道刺激。

tvb now,tvbnow,bttvb# q$ V- l: V0 c' L2 D( r( |
炸魚薯條 $703 C" X8 F$ h) H r
炸魚嫩滑，但有點皮肉分離，薯條香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `( S* ~' [3 ?- E
* C% B! Z3 L: b0 |+ D% Y

士多啤梨奶昔 $35
用新鮮士多啤梨打成，酸香開胃。
5.39.217.76' j2 h5 W1 J( X9 ^
自家製美式風味
South Bay Beach Club 的客人大部分是外籍人士，餐牌主要是香口的美式食物，漢堡、熱狗、墨西哥卷之類，選擇約有三十多款。

入行近三十年的美籍廚師 Gary 通曉美、法、意等各國食物，用的雖不是甚麼罕見材料，但都是每天新鮮購買和自家製的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z* \# ]7 ], Z" ?* C# j; a1 v% F& C: k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U# \" b1 M: T; w. J: J
熱賣的是招牌漢堡，漢堡扒是自家製的，現叫現烤，入口肉汁豐富，烘得半香的麵包很鬆軟；伴三文魚的醬汁，是以芒果、木瓜等新鮮生果打成，酸甜香膩。 tvb now,tvbnow,bttvb! v2 S' }/ J; Q1 W0 @5 c
tvb now,tvbnow,bttvb; O2 A+ K/ o/ z1 x+ K( V
同樣是海景餐廳，與赤柱的鬼佬小廚有很多一家大小的客人不同， Beach Club 的客路多為成年人，特別是周末，常有人包場來開黃昏派對， DJ 播放的音樂、西沉的太陽、海潮的浪聲、喧鬧的人聲，交錯融合，和平日的悠閒氣氛相比，又是另一番風味。
公仔箱論壇: \% ]' M/ W( \- Z
快餐貼士
1. 營業時間不穩定，上門前最好打電話。 5.39.217.764 S; [8 `! Q8 j
2. 其他推介：熱狗 $35 、吞拿魚卷 $70 。
3. 平均消費： $150

5.39.217.760 o* B8 m8 M: u$ g$ _; E
South Bay Beach Club
營業時間︰星期一至五 11am-8pm ；星期六、日 9am-9pm9 {+ U" `! X5 L: R% Y9 |1 m0 s
收費︰只收現金，不設加一。 tvb now,tvbnow,bttvb" `' ~8 M$ o% R/ }" |5 R" }
交通︰淺水灣轉的士，約 $30 。
泊車︰海灘旁有錶位。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

hippy_123