[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 ， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者

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木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

7 X6 B: T! g+ e3 r  R' [4 ~公仔箱論壇  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？5.39.217.76. Z% p& l* a2 U# m8 ~4 ?
　　(3-4人份)
" a! P% P$ |6 d/ c) Z1 O2 w2 c　　做法：
6 d9 V$ Y0 M& u' X" C( _( C& r公仔箱論壇　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；6 k; V3 L6 w5 m" R
　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
$ m* v7 g2 }8 s: x公仔箱論壇　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T0 n. V% }/ O/ Z* @. d
　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。
, X7 U7 H. p! Y3 F2 s公仔箱論壇　　功效：0 J4 y6 Y; @% W" R1 a
　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。5.39.217.760 L4 o# [, Y5 Y+ P
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靓汤心水5 n5 T& r7 ?8 I2 X# G  |: w& E
　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。
+ ]% E" Q8 C+ z5 x  l/ f4 k3 e) u　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。
# j' R0 p  d  L　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
* x6 j4 m" D$ J  w5.39.217.76　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。

Mimisan

Sounds good, will give it a try, thanks

hippy_123

thanks for sharing.

guiyisky

thank you

Star_spy

thanks

kangchuyi

yummy