乳癌風險隨體重上升增加!少吃甜食、炸物,營養師分享飲食4招助預防tvb now,tvbnow,bttvb5 w. [: c- E6 o8 }2 F5 r$ [7 H/ y9 e9 [. z
8 Q3 a9 S" m& N- d7 A4 w
乳癌高居台灣女性癌症發生率首位,甚至出現年輕化趨勢。營養師提醒,除定期篩檢,應避免精緻飲食、高油、高鹽、高脂肪和油炸等食物,罹癌風險隨體重上升增加,超標愈多風險愈高。乳癌為國內婦女癌症發生率首位,依據衛生福利部死因統計及國民健康署癌症登記資料顯示,光110年就有2913名女性死於乳癌,平均每天約8人死於乳癌,另平均每36分鐘有1名女性罹患乳癌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G4 Z6 D: X2 i
除定期接受X光攝影有助及早揪出乳癌,北投健康管理醫院營養師潘富子今天透過新聞稿指出,乳癌好發年齡主要為45至69歲,但值得注意的是,近年有明顯年輕化趨勢,可能因女性晚婚與高齡產婦比例提高,還有就是國人的飲食習慣改變。tvb now,tvbnow,bttvb! f! D. H( Z/ N
1 Z# v# Q( T; w. E: @6 _5.39.217.765 u% X4 ]/ u- D5 D
潘富子表示,肥胖是許多慢性病及癌症的致癌因子,乳癌也不例外,有研究統計,當婦女BMI數值>25、罹患乳癌風險增加17%,BMI>30、風險增加37%,BMI>35、風險則增加近60%。: m& ]4 Y* T* p$ |; i3 _( ^7 ]" ?" o, t
潘富子呼籲所有婦女朋友都應該要維持健康體位,即BMI介於18.5到24間,才能有效降低乳癌罹患風險。
2 b9 r+ o$ {1 _* |潘富子分享健康飲食4招,首先是避免高脂飲食,長期高脂肪、高熱量的飲食習慣容易造成肥胖,體內的脂肪細胞不斷累積,會增加血液中的雌激素濃度,乳腺上皮細胞增生,增加罹癌風險。公仔箱論壇+ |3 K" x$ Q* l6 z+ y
公仔箱論壇* {" o& z2 C8 @( l
% B5 p$ p7 D3 ~: H% {+ B5 S
不少女性喜歡和好友相約喝下午茶,潘富子說,長期攝取過多的糖,容易導致體內發炎,當身體長期慢性發炎時,發生慢性病或導致罹患癌症的機率就會增加,建議低糖飲食。
. B$ K: ]7 `8 w8 K( U. X( \此外,世界衛生組織(WHO)把酒精飲料及抽菸歸類為導致女性罹患乳癌的一類致癌物,國外許多研究都顯示酒精和抽菸都將增加罹患乳癌的機率。
. }3 Z; x& l' L- R' b. f1 D5.39.217.76潘富子說,應食用高纖多蔬果,攝取富有膳食纖維的食物有助於減少飲食當中的脂肪吸收,也有助減少脂肪堆積、減緩醣類吸收、促進腸道蠕動等益處,且應盡量挑選多元化、各式彩虹顏色蔬果。tvb now,tvbnow,bttvb5 j, ~' u$ D! @& p! y& Z
另也可多攝取十字花科食物,例如高麗菜、青花菜、羽衣甘藍、花椰菜、小白菜、白蘿蔔等,裡面的吲哚、硫化素等植化素成分,可幫助減少自由基並降低乳癌的發生機率。5.39.217.76+ @& v z: q. A! r" b r
|