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) n' k c4 f# C材 料
b5 p$ }4 s1 B$ n9 n+ S公仔箱論壇冬 瓜 1/2 （ 切 片 ） 、 上 湯 2 碗 、 雞 胸 肉 粒 2  、 生 粉 芡 少 許 、 火 腿 茸 1 茶 匙 、 蛋 白 1/2 隻 公仔箱論壇0 _* I; L# T1 C
4 [. J1 b) [5 u0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B6 { J* r' a7 ?2 w1 D
醃 料5.39.217.76. `$ K: w/ Y- |% a5 R
鹽 / 糖 / 雞 粉 / 生 粉 各 少 許 、 上 湯 1 碗 # U" m* L8 e) D. W. I9 h7 L1 R7 ?2 [
f3 M/ |5 x G: {9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: a$ ]- e( F7 x8 \% R) h調 味 料9 b# w0 K+ }/ s
鹽 / 糖 / 紹 酒 各 少 許
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+ g: Q+ L# H5 X! k0 o, d6 D$ Ktvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _+ v' d0 x9 v8 Z2 C! E
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6 k6 c; n9 A9 i6 K1. 冬 瓜 片 加 1 碗 上 湯 浸  ， 放 鑊 中 隔 水 蒸 半 小 時 ， 然 後 連 湯 倒 入 攪 拌 機 打 爛 成 茸 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z1 J% b+ K* ?" l7 Z* n
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2. 雞 胸 肉 粒 加 醃 料 （ 除 上 湯 外 ） 撈 勻 ， 然 後 加 上 湯 開 稀 成 糊 狀 。
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. ?% }2 _* [/ ~4 F" B, q; _' N* `5.39.217.763. 另 燒 滾 1 碗 上 湯 ， 加 入 （ 1 ） 及 調 味 料 煮 滾 。 公仔箱論壇) B8 e+ e+ k( Y
% k% S5 E' z$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然 後 加 入 （ 2 ） 煮 至 熟 ， 埋 生 粉 芡 ， 將 蛋 白 加 入 湯 中 ， 攪 勻 後 熄 火 ， 面 撒 火 腿 茸 即 成 。5.39.217.76" E% B2 Y0 {0 a, ?* H
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貼 士7 e7 ]* i% B3 t d$ q7 E0 S
雞 茸 要 煮 得 滑 口 ， 在 醃 後 加 雞 湯 攪 勻 成 稀 漿 狀 ， 就 不 會 過 熟 變  。tvb now,tvbnow,bttvb/ \% A9 ], A t" Z5 x
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發表於 2009-3-6 05:38 PM
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