多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
" h. ?2 g1 f- d8 w# G公仔箱論壇由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
2 }* q5 U5 a5 g& g: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
T e& G7 Z3 l- ntvb now,tvbnow,bttvb我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
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! o$ d3 }3 ]* Q+ n' V每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g( Y' j) J0 Z2 a; z- P
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，tvb now,tvbnow,bttvb" H3 j X7 O# o" i
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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0 }$ o- z$ v5 A; K$ O, v; D1 Y# u5.39.217.76一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
\2 O+ o2 ]' n# `0 n. }公仔箱論壇但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，公仔箱論壇% W6 e- @9 R0 I. j
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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: A" @! Y% B' E d9 R2 W/ R* Q6 I cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，' a7 ?$ f8 ~8 f2 `0 ~$ {
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，公仔箱論壇8 S' B2 ?3 p7 J' ~7 L
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
5 H2 w( m% x1 ^公仔箱論壇漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
! O+ \3 N* U2 etvb now,tvbnow,bttvb可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
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理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W3 J0 g/ }& u p& @0 F
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，公仔箱論壇* `* g+ ]# G8 g
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，tvb now,tvbnow,bttvb+ q! U4 r% X7 k' \, M
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，5.39.217.76* w4 T2 \- V6 k2 X- w m6 {
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
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) L# P' n, t% \% k' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
$ Y4 {2 M& e3 l那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
: p6 M) b; u: s, i8 D6 U1 k撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O& Q* r4 p) ^# u+ B. n' ^# C
同一時間，我的思緒也跟著流走。
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$ O9 [, M* N F' R3 k是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K8 d* T& w! W2 B: A& @
接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，
3 H+ q7 W6 W7 V" p% h9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，公仔箱論壇$ r. {+ j4 o) B1 e& F
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，: I& c ^, j1 `( T; X
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
& _5 e$ k4 A! S* c& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，5.39.217.76% o. C) y+ H5 Q; K- R7 D
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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, Y; f( }: F r在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。5.39.217.76) N5 B( x# e- _1 ~- b& c. d
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；
7 V0 P$ x7 D9 A8 ]) d0 ttvb now,tvbnow,bttvb還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
+ b9 z& { u$ \. ?: p. ]公仔箱論壇有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
' }5 K- ?' u. ?: j& n) v) V那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。tvb now,tvbnow,bttvb1 `! N5 v5 H# @4 }3 P$ o
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。tvb now,tvbnow,bttvb: j, {2 W& y; g+ A/ z0 A7 t
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。5.39.217.76, Y$ \/ e$ c7 g& d
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，公仔箱論壇 d2 l, B7 _# L6 n4 ~8 m
您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
! ~$ W2 u0 n- u, z4 T: {; m& Btvb now,tvbnow,bttvb有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
% w; c9 C0 Q) ~% i' ]我們也要把「寬容」傳出去，
& N) o0 W, n, a3 ^; ] L* x: Q/ ?tvb now,tvbnow,bttvb讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
5 M& R; i7 b* |5 q" W% N' _心裡是多麼的感動與感謝！公仔箱論壇7 L" {6 |% Q$ f; [# m* r" ~. M1 E
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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