多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。tvb now,tvbnow,bttvb+ H8 Y0 B7 x4 B3 n0 o
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，, j& w. g) z) o. I# j# `& r( o
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
( g2 F& E7 C( C. ?- O' u2 Y" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。3 d5 P$ g% n& [* x$ N$ w: `5 J* q
6 j* u$ s; [$ ]. n5.39.217.76每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，0 i9 e+ Y T4 y; b" V/ L0 O
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，tvb now,tvbnow,bttvb. |; L$ y* A" B2 |, @
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n: K: z! `9 H! j6 O- f
5 S, q- P. n8 \2 R& {) n# N一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，0 x ~ m. f( D% @
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，tvb now,tvbnow,bttvb$ ]/ f3 N9 A' o& D) @
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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. g4 z3 f+ m- B6 [公仔箱論壇我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
& a, o! h7 L5 [8 @; otvb now,tvbnow,bttvb事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，tvb now,tvbnow,bttvb6 [. B8 f- g) Y
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。5.39.217.76$ J9 q% y2 x$ u
5 f9 v/ s) i0 vtvb now,tvbnow,bttvb至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
5 s. y4 a5 [ l$ t9 Q. o- W5.39.217.76漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
+ d8 b" E; \5 W6 Q: @, }( a公仔箱論壇可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
# G" ?! B! K8 M) [4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& j" y8 l1 v+ v) R: `
理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，
. D- ~' [5 @+ s6 l$ z這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
# L, {8 V% ~# F d% L- s而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
% i- s6 ` i8 k0 y# U' w( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
# P( z! `6 \4 ^# ]4 e4 V5.39.217.76已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，公仔箱論壇 N, u* w1 N; t' K+ \
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
8 K' d/ x1 i0 @5 s' y0 `; c公仔箱論壇撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，8 w- [3 M: E8 t" S
同一時間，我的思緒也跟著流走。tvb now,tvbnow,bttvb- T$ w% M# T+ _. F0 o( y" E% \
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
2 k0 R2 a' z: v, C) Y接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，
/ h* a! N. |. z* j& h, a5.39.217.76當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~4 c7 \- U( ~: M2 Q
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，
( q$ v# c$ @8 T" t! E; }+ P公仔箱論壇絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
$ b" C% `" }$ q# E3 I5 a& T9 d5.39.217.76給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
5 A4 z) Z6 p' e3 t5.39.217.76當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 - P4 b* k( P; x; E; b, j0 w
7 O9 H. Z0 N! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
7 Z! R$ ]+ {6 `" m2 G8 N公仔箱論壇我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；公仔箱論壇0 D/ K3 v8 k$ z3 |" ?
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
. H1 f: y$ h$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
1 b4 ?+ V+ _5 c6 D* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
' K. X# Y$ h+ ^" \; b因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
5 K4 A1 _: X [5 M7 g6 [; j9 Q, p公仔箱論壇我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。tvb now,tvbnow,bttvb8 }7 @. w; y/ ^' g6 ~! `
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，公仔箱論壇7 J' O3 ~4 n+ ^4 ?3 F1 c, |2 K
您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
* [' z& f# U( H" b; p8 }4 p' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a$ M; \/ D, O5 J' [) ^
我們也要把「寬容」傳出去，
; K4 r: S/ L% ~& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
) E. l, f1 z: h1 f心裡是多麼的感動與感謝！公仔箱論壇7 V7 i) J( W8 J
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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