多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
9 ?) k( V U, m3 D5 h) L1 vtvb now,tvbnow,bttvb由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
6 p% {' I0 P7 M* E公仔箱論壇之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
# V2 K9 G) ?1 v5.39.217.76我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。公仔箱論壇' i* k0 m* g, h% S
. V! S( J$ m/ I& r+ Y% D% W8 H公仔箱論壇每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
7 o& [9 j/ P/ U3 I5.39.217.76希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
4 c) D& k& D G% c5.39.217.76它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。公仔箱論壇$ p: m4 U K2 M' c/ `
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一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
/ T _9 b# V6 i( ~2 q5.39.217.76但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
0 M4 U. g4 ~7 f. W7 S2 etvb now,tvbnow,bttvb繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。公仔箱論壇0 I/ ]8 N$ b& j1 g+ r1 v4 {
. N+ R9 N- @$ T; t$ T( m我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，tvb now,tvbnow,bttvb% M/ z# V3 h+ A/ T2 y5 K
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?' z, D+ ?6 |: W
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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% O$ G c# x& e! y1 Ptvb now,tvbnow,bttvb至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，公仔箱論壇0 X9 f2 U2 y- B$ H; T% [2 {3 q
漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
% |- K4 r+ O- b& ?4 ?/ ^6 p公仔箱論壇可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
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1 U0 y' t, L/ a) R7 H( N1 b- B$ H理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，
8 A& o2 q6 C* D/ ~0 _3 K, M- r這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，. e$ x7 X" L: [3 L0 X4 U9 h5 t3 _
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，* j/ q0 d+ @! C5 L) {4 o* q
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
* ^1 o+ k" b& @3 d" J) ?* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V! t$ f' @, {) Y. ^/ O
( S5 l2 T# D ?$ k7 Y/ ^公仔箱論壇我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，公仔箱論壇; M* h4 W' c/ d6 k5 x
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
$ K/ \$ H5 Z9 Y3 `6 ntvb now,tvbnow,bttvb撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
3 D+ t7 O0 T, x4 V$ J6 t6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同一時間，我的思緒也跟著流走。( W$ [/ C8 j$ \
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
X* N g! O% U6 {7 H接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，) v- c) P9 ~- q- o3 H8 r
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，5.39.217.764 w/ @1 B# ^) p
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。5.39.217.767 y$ v# g" T( Z% P. }* F; a1 Z
6 k6 h0 O, I w3 l公仔箱論壇事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w6 G# j" b6 v+ c" C6 n) f$ o
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
, N% h8 i: Z4 v3 t. F# Q給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，公仔箱論壇$ z' ]9 t# y5 ]( V4 S
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 5.39.217.768 _3 F; Q; E; H- N$ n* D
( Z' s- ^. C) g0 M$ [2 T5.39.217.76在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
* [) N: h) Q; ?2 |5.39.217.76我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；
+ G! b8 _! ~3 Q% g* s& m還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，5 w- F$ c" G0 k0 m" I8 H3 T
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
) }9 ?& r5 z; V( A/ O1 I- p) ?3 \公仔箱論壇那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
9 N) @: x5 a+ S8 e; x1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。5.39.217.765 L- v5 U+ S( O8 k3 K
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
% \2 Y% e7 L7 n) M5 d5 v( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C3 y8 |3 u/ Y- l. Z; M2 N
您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
! ^8 m! m" b" _3 e0 ~有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
/ E0 u; F! T; M" D2 L+ c/ Z我們也要把「寬容」傳出去，tvb now,tvbnow,bttvb1 y: ]" p' j8 w
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，公仔箱論壇* E3 ^. s6 P7 R3 F& h( ^0 h
心裡是多麼的感動與感謝！6 A. _. P1 R1 H ?0 P+ W
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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