多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
& i+ x7 R7 V5 t7 T由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，+ K- A' F, D5 \7 Q% o
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
: G2 m3 C% B2 n6 Y8 ~: H" B5.39.217.76我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
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$ e$ s# m. E' x" N) y* p: y: X5.39.217.76每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
, Q! n# [8 m# ^3 ?' d/ q8 W0 b5.39.217.76希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
" d6 _! B, E6 j, u8 |公仔箱論壇它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
2 h3 N- R; H9 B+ a; Qtvb now,tvbnow,bttvb但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，tvb now,tvbnow,bttvb* e( \* O6 N8 c R, @9 G8 j' Q
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
6 |' E% M% @7 y7 G- r* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c1 o! X( D0 ?# t# k我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
! y' A7 \' a, h YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
" l5 H S1 Q) xtvb now,tvbnow,bttvb也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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/ {) W3 p2 w1 U/ T( z至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
4 L, H2 G0 j0 V6 D! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y J6 s# w% r. `. B5 n
可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。公仔箱論壇; X4 C: l5 t2 B0 ]- }- a7 S4 \8 J
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理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，
7 v2 u# [' G& }" H( }; n8 ^5.39.217.76這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
1 d% {9 \1 w7 f$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
! T5 R1 U+ d% G1 P; x) Q* V, itvb now,tvbnow,bttvb得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
! e+ X& J3 j1 O [' h" ?# U7 `2 |已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
& H5 d- j/ \3 W/ ]4 q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 x0 f! G# q3 i# G' g; `% B& {
我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
6 b- z; O9 t5 f# K" ntvb now,tvbnow,bttvb那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，# b& S$ ]& W5 ^- n4 A
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
6 _' Z. t( l1 S5 Y: C* P5.39.217.76同一時間，我的思緒也跟著流走。5.39.217.767 Y; ?) s$ M, Q9 y y1 ], I
* P8 T9 O. t, t8 X: r" E' a5.39.217.76是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
8 ?. H: m; a- U5 S1 J接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，
5 X5 @& l1 o; }0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，公仔箱論壇 w2 d! f6 s3 Z* D) D
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。公仔箱論壇$ Q( J6 n# t/ F% ~4 x1 I0 T. j
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，% v6 ~: l F6 q. h
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
8 }+ R4 H* q2 w5 e ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
8 t3 }4 [6 H3 `7 Y公仔箱論壇當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 tvb now,tvbnow,bttvb' N9 o# ~3 q6 s; ^2 M" j
8 s5 n6 @5 C1 e- \( Ftvb now,tvbnow,bttvb在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。- z! D' |$ Q, o$ B I
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；5.39.217.76( T8 l, b5 S6 x( p3 o8 i, s' u7 I
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，2 F5 ?4 l! K& L: H7 b
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
8 [8 ?4 L) p) q4 T3 w! {那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u7 P; S: F1 P( Q" {0 o. G! J8 {
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
) L2 }+ v% m9 Z3 L3 L1 o我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
6 j- P. o: {( Q也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N1 R& f+ k" T3 e' Y
您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
* d7 N, W* m7 Stvb now,tvbnow,bttvb有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
/ N: }" {. Z% ^* _, \: Q2 |+ x) H: a# Y公仔箱論壇我們也要把「寬容」傳出去，5.39.217.761 ]* N4 \; A& ~ |/ }2 N( Z& g2 L4 ?
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x& r9 x$ o! q+ I- s1 T
心裡是多麼的感動與感謝！
' }, U9 Y) _9 `6 p* k' q$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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