秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。
- \1 D- H* m0 [* \7 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H& ~/ v7 d9 t! r9 Y+ X
; H7 d3 {( p+ b O茅根雪梨猪肺汤tvb now,tvbnow,bttvb( k! r$ f/ Z7 z0 ?3 f
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J0 ^% g t* [: b8 S4 b L
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s" K" u$ W! h6 P) I
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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1 h0 J5 O8 A8 z& y" z& R 南杏雪梨瘦肉汤# z1 ^. v! b( ?3 R' ]
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
( r I& A# G* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
, C( r2 w4 V- P P3 c1 a6 f% B功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
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苹果川贝蜂蜜汤公仔箱論壇2 \9 O* W( a$ n! H
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
/ |$ h [* ` g0 d+ R- o制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
; i3 q. @1 A1 w: p功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。- k3 p6 v/ {8 \( q2 g6 ]1 H
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百合太子参罗汉果瘦肉汤
3 g* E3 {9 ?( G9 p5 Y# Otvb now,tvbnow,bttvb用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。5.39.217.76% a' a1 e8 [& @# K% i: z, m" |
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
8 w9 k+ p. t, o( c. S _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。, {6 k( D6 i& ]8 e
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南北杏蜜瓜猪腱汤* T( i# r# U$ ^0 c
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许' r6 E3 d8 m2 u
制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W公仔箱論壇& h' h; j, p* ?% Q* s6 l$ l6 [1 A
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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