秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。公仔箱論壇. @5 j; ]! {. _) a+ R
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茅根雪梨猪肺汤
3 R8 K1 s; B5 i# x公仔箱論壇用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
5 x! m1 e- Y/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。( L5 F6 {6 Z3 C) I/ ], O6 y
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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南杏雪梨瘦肉汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H, X+ {) M1 C5 g0 g/ A7 l
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
) j" Z, k5 Q+ [9 v/ z' {. z7 t7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
" l* p6 J! Y: T) [" h6 `9 D8 O5.39.217.76功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。. q; E4 }3 x6 P% E l" X. D, A
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苹果川贝蜂蜜汤8 E( \8 i9 z1 P s0 \
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
1 h/ t1 ?: S2 u4 p& a' v制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
% C! }3 B4 E" C) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。5.39.217.76* b% \! O* D# [4 v F
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百合太子参罗汉果瘦肉汤9 C L7 S# L/ P) r0 C1 |
用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
; N% d' r/ _( B: |% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
% X( q! l2 ^9 R; T- _9 [tvb now,tvbnow,bttvb功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
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5 q3 V u) e5 V. P! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南北杏蜜瓜猪腱汤- s# O9 Z+ X: t
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许tvb now,tvbnow,bttvb- T* F* j- Q8 T$ `% [
制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W
; w a5 O1 o6 W功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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