秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。公仔箱論壇' g& z z, N# E) G2 w3 G) f! s
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茅根雪梨猪肺汤+ S2 U- E ?7 c2 z
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {4 ]+ _2 s2 k. {: }& J( U
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。5.39.217.76* Q8 X4 J% V4 J8 I+ ^" [2 p
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。5.39.217.76& V+ M8 S8 Z7 F( k- I$ b
3 K1 x# W& {$ Mtvb now,tvbnow,bttvb 南杏雪梨瘦肉汤5.39.217.76* ^0 y3 }6 ]" S
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
6 R) c( j W" H/ k公仔箱論壇制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
4 H( P# @. D3 a2 e( i5.39.217.76功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
$ k) [+ t, c! k( m uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 m) l, }/ `( n4 u0 `
苹果川贝蜂蜜汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y5 S2 t1 Q* D* h: F/ v: m# A& h
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。tvb now,tvbnow,bttvb9 v/ Q9 x; C( u& F7 B8 v
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
9 |* _: f3 ~& M5 w5 ?; K* o/ g( rtvb now,tvbnow,bttvb功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。5.39.217.76) z8 z) X! k6 Y* P& j, v
" \* a% N: u+ d3 ^ 百合太子参罗汉果瘦肉汤# [3 {- F/ ]0 d- Z; {
用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。. h7 ^* Q5 h# H! b& P1 U$ G; i, v
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
, b7 C9 ?. x1 h( v# m& V公仔箱論壇功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。公仔箱論壇' ]5 f' y2 J! y1 J
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南北杏蜜瓜猪腱汤公仔箱論壇1 q3 H9 |# z' {- ^0 m4 ~
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
2 `- r7 t" N% ?6 Z制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W
( {6 @- I Y8 p! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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