秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。tvb now,tvbnow,bttvb& X6 G7 Z7 v; t
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茅根雪梨猪肺汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F+ ^/ x6 g* c ]3 q4 b2 R
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
6 K0 p1 @' v0 Y8 Y6 W; {5.39.217.76制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
! c/ F3 o" J; t( }) Dtvb now,tvbnow,bttvb功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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V ~6 ?2 F8 E# h/ a 南杏雪梨瘦肉汤tvb now,tvbnow,bttvb5 r! I; j) [3 ]8 i- w; m
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
& Y+ [% P7 p- W% g+ |, {# c$ f& ]+ {5.39.217.76制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。5.39.217.76# ?' Y3 B- G. H4 v: K1 D
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
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1 V0 T2 @2 }7 M 苹果川贝蜂蜜汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]3 o8 s( a3 L2 x! R3 J" }
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
: \2 ]! b" {6 t, K% j6 T制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w* W# i4 W* f+ K( F8 g+ z
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。公仔箱論壇' B5 k7 r' K8 ^9 t% e
1 t d y( s, l9 h% Y5.39.217.76 百合太子参罗汉果瘦肉汤
1 U" w/ \. u0 O' H; g公仔箱論壇用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。5.39.217.763 t3 c& H6 {7 E0 e
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG. D1 ?: s; K: z6 C" M; B) Q
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。' q5 j( _% ]2 C
/ _( T5 S8 W0 u6 ]; @ 南北杏蜜瓜猪腱汤5.39.217.761 v% {0 O3 x( n# l, R# t) V* p$ \
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
$ }- E+ S4 X) s5 Q# g2 j& @5.39.217.76制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W
- l5 I; k+ d- Q+ |6 H功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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