秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。5.39.217.766 t8 ^8 J" }! v
9 g3 D# F1 B* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 `% y- ]' A; o2 G
茅根雪梨猪肺汤公仔箱論壇0 X" Q+ ]0 z3 x" F
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。5.39.217.769 I/ ~2 r; M( q
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。5.39.217.76. S# ?$ I: G4 T; m! {, ], E, |0 @
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。. I u! f! c* U7 O& t- u8 F) T+ `
9 j1 _4 W0 u6 T& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南杏雪梨瘦肉汤. F' v( L6 \9 y
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N M7 m- |) ]
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
2 Y3 P; J2 m) O8 ktvb now,tvbnow,bttvb功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。5.39.217.76( K# @- [1 ^: ^7 j% c" i; l
4 O D1 K! T) E6 h3 u公仔箱論壇 苹果川贝蜂蜜汤
5 o$ K9 M1 w) ?3 ~5 l用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
& k( u0 I9 _$ V制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
% K/ X! U% @" ^; b( W, C公仔箱論壇功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t2 M: ]1 [; J, y, t0 E
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百合太子参罗汉果瘦肉汤
. V+ Y. k, d1 i2 t5.39.217.76用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
5 J" X# i, T- T7 w公仔箱論壇制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
; h" @4 ~% D; ?公仔箱論壇功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。5.39.217.76* }8 T2 A* x2 P
) y# I: e/ @5 M, p% B+ Btvb now,tvbnow,bttvb 南北杏蜜瓜猪腱汤0 g$ w K6 X# p2 a
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许5.39.217.769 Y9 n7 t+ ]# K" f/ @( l
制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W5 c- ^) W, t! m. d ]
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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