1 a* A5 U+ _4 ~3 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J% {8 k M8 ` p# m# Q
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q+ s) s V& { v; V+ w
野 生 急 凍 牛 肝 菌 2 粒 、 雞 蛋 4 隻 、 清 水 蟹 粉 20 克 、 薑 米 1/2 茶 匙 、 上 湯 4 湯 匙 、 薑 汁 / 鹽 / 無 添 加 雞 粉 / 紹 酒 各 1 茶 匙 、 生 粉 水 1 湯 匙1 S+ H- P- | U& \% G% m4 P
5.39.217.769 \/ [' U7 v7 \7 @; w2 R! a9 n
$ Q4 G6 h, g, D0 T
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z1 @. O( }4 \+ h& V
1. 雞 蛋 用 眉 剪 在 頂 端 開 一 個 小 孔 ， 然 後 沿 小 孔 慢 慢 剪 開 頂 部 ， 倒 出 蛋 黃 蛋 白 ， 殼 留 用 。 將 蛋 白 蛋 黃 分 開 ， 蛋 白 拂 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb' [$ F$ {4 t+ X/ ?
: c/ S9 h3 _7 z2 B8 {
2. 牛 肝 菌 解 凍 ， 用 牙 刷 刷 去 泥 沙 ，   淨 後 切 成 小 粒 。
( L; e& |- v! B: I0 b/ h' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( a8 q- _2 p: R% J0 s" i$ o& |* p
3. 起 鑊 燒 滾 大 鑊 油 ， 下 牛 肝 菌 泡 油 半 分 鐘 ， 瀝 油 。 5.39.217.76; b5 {: b9 }2 F. i( c% g
" N. s8 e- u+ T; n. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 牛 肝 菌 加 入 上 湯 ， 細 火 隔 水 燉 20 分 鐘 ， 取 出 攤 凍 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q4 x+ d7 V6 Z1 ~6 V/ u
" W. S4 v; k) `8 q9 C公仔箱論壇5. 燉 好 的 上 湯 牛 肝 菌 ， 加 入 薑 汁 、 半 茶 匙 紹 酒 、 半 茶 匙 鹽 、 半 茶 匙 雞 粉 及 蛋 白 ， 拌 勻 後 倒 進 蛋 殼  ， 放 上 蛋 杯 ， 放 入 蒸 籠 ， 蓋 上 錫 紙 ， 以 細 火 蒸 15 分 鐘 。
' x! T. U2 C9 j7 V) ]& p公仔箱論壇7 g, i+ z9 t' I+ |
6. 同 時 起 鑊 ， 以 細 火 炒 香 薑 米 ， 加 蟹 粉 、 剩 餘 的 紹 酒 、 鹽 及 雞 粉 推 炒 ， 炒 至 出 油 ， 以 生 粉 水 埋 芡 後 取 出 。
" q, q' p& ]- j7 V4 U3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 n7 F6 q: o4 |
7. 每 隻 蛋  一 小 匙 （ 6 ） 放 上 蛋 面 便 完 成 。
5 D# K2 l% V: i+ V( R6 f$ H3 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. x: q6 K' {6 b6 f$ m% h6 H
: _8 C" g$ Y9 D, v& K/ L5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y; \" H: L$ J0 R& n# X2 {
' _6 p% w; Y9 X- ~. y1 V
# Z2 i# h }; N; l% w7 V. ?# |9 n; e) B, q
* D) \& E0 {( X/ K( `5.39.217.765.39.217.76# I! d1 I3 p7 i- B: |) Z
公仔箱論壇& j2 Q1 Y3 C3 n$ g }) |9 g) s# b I
tvb now,tvbnow,bttvb/ K. z. J& [, F3 m
 1 A9 f% j0 o' N$ a N0 P
1 `8 T/ x' |+ B0 v' k& `, G5.39.217.76
* ~: [) m) ^1 E" a6 y/ w0 w 5.39.217.762 g4 Q2 P: p( a
貼 士. F/ {$ a6 n2 i7 ?4 l8 W9 b2 X
如 沒 蛋 杯 ， 可 用 蘿 蔔 挖 空 將 雞 蛋 固 定 。
7 B5 P" N4 h7 W+ w; i9 X+ Jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-3-3 12:47 PM
| 