喝茶可能攸關較低死亡率,冷熱、加不加糖有影響嗎?研究解答5.39.217.765 N& O( x6 u$ e) ^4 e, H9 T# O
$ {* K" u& C8 H4 t1 b' o公仔箱論壇英國人體生物資料庫(UK Biobank)資料顯示,每天飲用2杯以上紅茶的族群死亡風險較低,且無關茶的冷熱以及添加奶品或糖分與否。 衛報(The Guardian)報導,一項研究指出,喝茶習慣可能與較低死亡率有關。相較於沒有喝茶習慣的族群,每天飲茶2杯以上的民眾死亡率降低9至13%。這項研究對茶飲愛好者來說是個好消息。5.39.217.76# S7 B( ], V. f( ?' D8 M
這項刊登在美國「內科醫學年鑑」(Annals of Internal Medicine)的研究指出,無論飲用者是否在茶中添加奶品或糖分,且無論他們喜歡冷茶或熱茶,研究結果都一樣。tvb now,tvbnow,bttvb. C: {/ N" m" ?7 Z; ^/ H+ Z- }4 p
此外,無論基因變異如何影響人體代謝咖啡因的速度,結果也不變。
- B+ r$ P& a- {+ @/ h3 }4 [: ?& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國國家衛生研究院(National Institutes of Health)團隊使用英國人體生物資料庫數據進行研究。根據資料,英國50萬名年齡介於40至69歲的人口中,85%有喝茶習慣,其中89%是飲用紅茶。公仔箱論壇$ H! ?& a, c2 z/ k
研究團隊在2006至2010年間進行問卷調查,並追蹤受訪者超過10年。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \0 q, x& I/ x; a2 E
西班牙馬德里自治大學(Autonomous University of Madrid)預防醫學及公共衛生教授阿爾塔萊霍(Fernando Rodriguez Artalejo)表示,這項研究是「相關領域的重大進展」。- _; y# @. P$ l9 _5 }
他說,多數研究皆在習慣飲用綠茶的亞洲地區進行,其他地區的少數研究則「規模小且結論不具說服力」。: D5 Z" Y. I+ ]7 C5 Q
阿爾塔萊霍說:
8 l3 L0 { A2 K. ?3 m: q. X公仔箱論壇❝這項研究表明,飲用紅茶(歐洲人最常喝的茶)的習慣與整體死亡率些微降低有關,尤其是10年間多數為白人的中年人口心血管疾病死亡率。❞
; ?. P4 }6 [+ H' ?2 [3 v但他表示,研究並未確定喝茶習慣是死亡率較低的原因,因為研究無法排除與喝茶相關的其他健康因素。公仔箱論壇 C& T4 n8 Z# s9 } h
衛報去年11月報導,根據這項領域中規模最大的研究,飲用咖啡或茶可能與降低中風和失智風險有關。9 S9 C5 u' a7 w* J n9 L2 U4 b# U
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中國天津醫科大學研究團隊發現,每天飲用2到3杯咖啡或3到5杯茶,或者同時飲用4到6杯咖啡和茶的族群,罹患中風或失智的風險最低;每天飲用2到3杯咖啡或茶的族群中風風險減少32%。tvb now,tvbnow,bttvb; }& h& O: h; V& j% b& z0 z- r
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