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材 料
" D! ~, N% r/ E% n+ t; q: w赤 小 豆 3  、 冬 瓜 1/2 斤 、 蔗 糖 / 水 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a: C- V0 b4 Q
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做 法6 A) \" [. W5 n) {2 N% P4 O
1. 赤 小 豆 及 冬 瓜 洗 淨 ， 切 厚 件 後 再 切 去 瓜 瓤 ， 記 住 要 去 清 瓤 ， 因 瓤 會 帶 酸 味 。 * I/ H+ [2 i3 w/ M% e3 n9 Z
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2. 先 在 煲 中 加 水 ， 然 後 加 冬 瓜 及 赤 小 豆 ， 先 以 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 個 半 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb# l8 ^/ d6 v T. Y0 _
) Z0 I: a7 L- E1 G1 S6 R+ j5.39.217.763. 當 冬 瓜 入 味 ， 豆 又 腍 ， 就 可 以 加 蔗 糖 調 味 ， 再 煮 5 分 鐘 直 至 糖 溶 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P; F; |$ g) w, c2 _3 m$ F# d
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這 湯 亦 可 以 鹹 食 ， 不 加 蔗 糖 ， 用 一 罐 雞 湯 代 替 就 可 以 。 |
發表於 2009-3-2 12:38 PM
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