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材 料
M/ y1 q; |5 P, U7 _赤 小 豆 3  、 冬 瓜 1/2 斤 、 蔗 糖 / 水 各 適 量( D9 z3 A! n& k7 }; B7 V. [
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! V8 X4 Z) x7 ~+ a1 T% y! a5.39.217.76做 法
- m* N/ I+ t$ b+ i. a" Y+ n* L) ytvb now,tvbnow,bttvb1. 赤 小 豆 及 冬 瓜 洗 淨 ， 切 厚 件 後 再 切 去 瓜 瓤 ， 記 住 要 去 清 瓤 ， 因 瓤 會 帶 酸 味 。
- O1 C' I, L t! ~1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. N$ Z' P) ~7 K
2. 先 在 煲 中 加 水 ， 然 後 加 冬 瓜 及 赤 小 豆 ， 先 以 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 個 半 鐘 。
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3. 當 冬 瓜 入 味 ， 豆 又 腍 ， 就 可 以 加 蔗 糖 調 味 ， 再 煮 5 分 鐘 直 至 糖 溶 即 可 。3 Y4 k% }6 _8 I6 |8 m: a
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) z( U1 F0 p$ {8 _3 [1 K公仔箱論壇這 湯 亦 可 以 鹹 食 ， 不 加 蔗 糖 ， 用 一 罐 雞 湯 代 替 就 可 以 。 |
發表於 2009-3-2 12:38 PM
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