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" u* l4 O+ k2 ]5 u, e# H9 D' H材 料
, U) I( P# v; M: e5.39.217.76赤 小 豆 3  、 冬 瓜 1/2 斤 、 蔗 糖 / 水 各 適 量3 L6 H) K' U1 z
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做 法
5 E+ p# n( u) z5.39.217.761. 赤 小 豆 及 冬 瓜 洗 淨 ， 切 厚 件 後 再 切 去 瓜 瓤 ， 記 住 要 去 清 瓤 ， 因 瓤 會 帶 酸 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n* i7 L) Z9 c8 ]5 ]9 A
. x4 l) K& X. q6 M, K0 g. {4 F5.39.217.762. 先 在 煲 中 加 水 ， 然 後 加 冬 瓜 及 赤 小 豆 ， 先 以 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 個 半 鐘 。 公仔箱論壇$ }5 x. C- @* s! V. f
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3. 當 冬 瓜 入 味 ， 豆 又 腍 ， 就 可 以 加 蔗 糖 調 味 ， 再 煮 5 分 鐘 直 至 糖 溶 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb# K3 N& \! E( s, K$ a( H: p
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" _5 a& W- G. L- I. S% P7 S這 湯 亦 可 以 鹹 食 ， 不 加 蔗 糖 ， 用 一 罐 雞 湯 代 替 就 可 以 。 |
發表於 2009-3-2 12:38 PM
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