配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。
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主料：童子鸡。 ( a$ S2 V* S6 c+ h Q1 c# a# i
把土豆切成块。 tvb now,tvbnow,bttvb, U) S' g- K- }+ a0 w& j1 C2 L
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。 & s" C9 J8 Q8 b2 H
佛蒙特咖喱（味道中辣） 5.39.217.76/ k, u* w1 c7 V- `& |4 |
长城干红一瓶。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e; E/ r8 J: J/ h/ i
把土豆略过油后盛出
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鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。 # T( C+ M6 V L
加入红酒去鸡肉的腥味。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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盖上锅盖，关小火焖一会。 & V1 y& B8 n% m- V" i
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I2 u; X: z3 d8 M& O% S% x
咖喱鸡块烹任完毕！
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把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！ ! t) F! t5 |( k
晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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