配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。
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主料：童子鸡。 公仔箱論壇( z1 y. ~2 v9 h: n9 `' D4 W
把土豆切成块。 公仔箱論壇0 D% j) A+ |" j! G5 O4 |, x) x4 B
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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佛蒙特咖喱（味道中辣） . z6 w2 e3 }- E* k, s/ i9 H8 U
长城干红一瓶。 tvb now,tvbnow,bttvb& Y% E1 F2 ? G7 i+ j
把土豆略过油后盛出
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鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。 ; T; Z' E" R. A! E4 P
加入红酒去鸡肉的腥味。 3 h/ s% P, T$ R8 E$ a
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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盖上锅盖，关小火焖一会。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a& c& Q7 ]; e
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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咖喱鸡块烹任完毕！
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把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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