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材料:
2 |. f/ [5 d$ A5.39.217.76肉碎 100克
( ]" v( ], J+ H# N& D公仔箱論壇雞 2粒(也可用鹹蛋)5.39.217.76" O5 A C2 A9 w4 N* u8 O% G
水 半杯" }8 h0 b: ^- e2 I+ t8 J: v* m# Q
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調味料:
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胡椒5.39.217.76* b# E+ @9 g# q+ @9 J, n- s
生抽(以上皆視個人喜好而定)
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做法:5.39.217.76- K) Z# e0 K9 X
把肉碎加蛋攪拌均勻,加入半杯水和個人喜歡的調味,用中火蒸20分鐘。 |