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[中式食譜] 蝦仁茄汁豆

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) l0 z  n! u, V/ t- P. N公仔箱論壇材料:
8 _% A1 o" |( }3 v8 X茄汁雞心豆  1罐( U; D9 O2 L7 {, x2 d1 b, a. x
蝦仁        半斤
- ]) q, ~: E1 l* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥        1粒
' q$ |% _0 {3 V( s% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
番茄        1粒
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調味料:0 P/ r' ~8 t( Y% H. U1 G2 G/ T. ~
鹽、糖(以上皆視個人喜好)
  E/ Q) q/ ~9 F8 K- M8 @& {# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 _3 n- l: E+ H( F* p7 d2 I做法:
& y! l) U( P: B5 Q公仔箱論壇1.蝦仁洗淨,先用鹽捉一捉,增加它的彈性,用熱油稍微拌煮,撈起瀝干備用。3 X- r. [0 h" Y
2.鍋子洗淨,放入一湯匙油,加入洋蔥爆香,加入茄汁豆及番茄炒一炒,

4 G0 g- l- m! Z! Q# a) o9 K+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用少許的糖及鹽調味。+ I$ P& v- z% `! N: W- z
3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮,即可。
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