[中式食譜] 紅燒銀鯧

starleo

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  a7 g: Z" j6 t0 Y$ v材料：
0 t, d( ~) }) Q. c) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)
9 K7 j& X% S4 g5 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥    1粒
* r1 i" K# M0 R番茄     1粒
$ b* W( W# d) T6 |/ Z. u; G5.39.217.76紅辣椒  1條6 n3 i, J$ l2 t( x
蒜茸     1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  F+ g6 C, W2 c& |. J0 g

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調味料：
' A% Z% c, ^" x9 ~: L4 [6 Z! N# l! m* _8 f番茄醬 3大匙
2 ~; f* f& `6 O5 U! T公仔箱論壇糖     1茶匙5.39.217.762 S. k) L) k, B
鹽     1茶匙
! i  r6 F$ P* e5 ?# {公仔箱論壇水     半杯' P0 W3 k3 ]- [, N0 w
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做法：5.39.217.768 Q8 [6 S% ?& [* b" Z
1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，5.39.217.76% \6 G9 b% J  e( A* m2 r( z9 M
  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）tvb now,tvbnow,bttvb; P. q. f* f6 m/ T- u+ N
2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，公仔箱論壇; S" y  g+ [8 t, \
  再加入半杯水，煮至濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E' p0 A9 ]. L8 w) q
3.將醬汁直接淋在魚上面即成。