[中式食譜] 紅燒銀鯧

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V1 F" o* Q$ N8 J# b" K
銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)
5 ^  L. k! c& l: N% q& o8 R9 z+ L公仔箱論壇洋蔥    1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T, |# t1 g$ ?- U9 e
番茄     1粒
5 o0 `! \5 M7 O- h! k公仔箱論壇紅辣椒  1條" w( d, t" V  Z; T# _- x
蒜茸     1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V& O! n1 x; }8 K8 o3 L  b* z
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y1 M/ W, L$ j- M
調味料：5.39.217.76- m/ |5 V# s0 N& B, g' F$ q' ?5 r
番茄醬 3大匙
) g- |  M  u  j糖     1茶匙
, N3 G% Y- o$ {7 ]0 e* D5.39.217.76鹽     1茶匙
: f: _/ {# A6 X1 M0 Ctvb now,tvbnow,bttvb水     半杯
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做法：/ J3 h( l( E9 k
1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，tvb now,tvbnow,bttvb! J9 @# L# q6 k2 z2 I: `
  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）, M9 z, O7 ?- o) Q* x  l1 F+ D0 P
2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，
% A& `8 u0 r7 P1 p8 Btvb now,tvbnow,bttvb  再加入半杯水，煮至濃郁。, L& G* `8 `3 D2 c
3.將醬汁直接淋在魚上面即成。