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4 i* f/ J& }3 ~7 F5 H% n材料：肉碎 100克
6 C" V# [# G7 \/ w5 N9 b1 T5.39.217.76水豆腐 2塊(對切成三角形)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F2 Z1 F. s4 U8 o7 D# P2 a
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/ R+ p% ^7 e( h( Y4 mtvb now,tvbnow,bttvb調味料：7 f# t0 `+ m. q7 Q
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）5.39.217.76+ S0 }. _) ~! _( z% s4 D4 G
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6 Y3 r! ^3 ]2 z做法：0 _) g8 A& R5 J U) V" X& r
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 H2 G2 |7 C5 _
2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
! h' P! }$ W; e" N3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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