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* b: K; t5 P* V* l) x公仔箱論壇材料:肉碎 100克& `! l. Y' \# M# V2 c' N3 C& {' e6 @
水豆腐 2塊(對切成三角形)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I, n$ r9 H" q( K$ b- }; }$ ?
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調味料:( Q, j4 Z) t$ Z4 r
鹽、胡椒粉、糖(以上皆視個人喜好)
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I/ @! ?' b# F# J6 ~" x( ]% Q8 e做法: s, k; c( f) n* Y0 ^ L9 _9 c$ k8 o
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味,加入半塊的豆腐一起攪拌成餡,備用。- i( V* b B W- k
2.在三角形的豆腐中間劃一刀,把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡,以中火蒸15分鐘。
: ?- C5 \" y2 R7 e, b0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.要吃時,可在豆腐上加上蔥花,或淋上一點蠔油或麻油即可。 |