返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 肉碎釀豆腐

- R3 Y* l7 h3 n

8 m, n( Q; D2 L/ f# Q/ J% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:肉碎     100克公仔箱論壇1 w3 G/ D( {5 D# E' q  q% ?
水豆腐   2塊(對切成三角形)

& F! ^# w* W/ J' ~  q% H# O( v, t0 F) a) f

2 N" a8 O6 ^4 v$ n0 l' `tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
  R6 E4 d1 d& y2 y公仔箱論壇鹽、胡椒粉、糖(以上皆視個人喜好)
  ~+ }4 W: C1 P1 P5.39.217.765.39.217.766 ?# O/ C/ j- E- f+ ]# a' ]
" o3 v% @5 l( f: k! y
做法:
& A0 t' [1 p/ `0 i4 v. l5.39.217.761.肉碎先用鹽與胡椒粉調味,加入半塊的豆腐一起攪拌成餡,備用。
5 C8 V! p0 V4 Z/ x+ M( l/ }5.39.217.762.在三角形的豆腐中間劃一刀,把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡,以中火蒸15分鐘。, _/ t5 c1 h0 n0 ~- G4 ?& p4 V
3.要吃時,可在豆腐上加上蔥花,或淋上一點蠔油或麻油即可。
呢個簡單易做.有機會試做下
返回列表