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[中式食譜] 肉碎釀豆腐


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1 T: G- ?/ X( i公仔箱論壇材料:肉碎     100克
. z4 |2 c9 F9 Z6 S水豆腐   2塊(對切成三角形)

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調味料:
7 e- O; N7 ^: R- f( F$ }鹽、胡椒粉、糖(以上皆視個人喜好)
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做法:
" c- h: C" r% G1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味,加入半塊的豆腐一起攪拌成餡,備用。5.39.217.76: {  J& }$ Y9 T- f+ l
2.在三角形的豆腐中間劃一刀,把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡,以中火蒸15分鐘。
! E- [: K1 \1 w5 [! G' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.要吃時,可在豆腐上加上蔥花,或淋上一點蠔油或麻油即可。
呢個簡單易做.有機會試做下
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