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[中式食譜] 肉碎釀豆腐

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& z$ M5 |2 d% a' Ttvb now,tvbnow,bttvb材料:肉碎     100克( E2 t( `: P" J' c* F9 H
水豆腐   2塊(對切成三角形)

+ B! ^) ?! X! ~' n) qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r$ f8 R8 w- d8 m% i

1 r( n; s! l! v% Q/ X( Y$ @調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B; L: e- v$ C3 u5 z5 O$ T5 [/ N
鹽、胡椒粉、糖(以上皆視個人喜好)
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' B5 a+ M5 X, r0 q' V" V$ U做法:
8 u' [* O" g- e% y; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味,加入半塊的豆腐一起攪拌成餡,備用。% T4 j$ r' X0 ?8 U3 j
2.在三角形的豆腐中間劃一刀,把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡,以中火蒸15分鐘。
- {% P& j' R; k* L+ stvb now,tvbnow,bttvb3.要吃時,可在豆腐上加上蔥花,或淋上一點蠔油或麻油即可。
呢個簡單易做.有機會試做下
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