[中式食譜] 蛋餃湯

starleo

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5.39.217.764 @, y: d+ c) o0 B; Z3 @
材料：: o( z0 D' s/ w/ h# F7 C& Q) i
肉碎        100克
0 w5 @, x1 F8 z- a" }3 @* d雞蛋        3粒tvb now,tvbnow,bttvb( o$ G4 o' V; d+ j$ C) ^, r
黃牙白      半粒
) Z2 v$ D9 j: P: [4 I6 p6 Ftvb now,tvbnow,bttvb蘑菇        1碗4 D8 p; T) c% `6 V  X
做法：) G+ g4 t- d' k6 y; u% n
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。: S, W9 x' [( `- ]0 I
2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，
8 j4 l0 f* L. O( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  包起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~  _% H/ d1 m( X
3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，公仔箱論壇9 M( X) q$ N. p; O0 y1 X- s. s$ Y
  並以適量的雞精塊及鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb( b, Z, |1 L! H7 K. M
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。