[中式食譜] 蛋餃湯

starleo

' A: a& }! p8 z1 @0 J7 e5.39.217.768 @! u7 P2 i, S/ v" D$ t$ r3 H
材料：公仔箱論壇3 t4 J. h  l# {
肉碎        100克
2 T) m4 ]6 b1 a) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋        3粒
5 c% T% a" i8 e; L% e4 o3 R公仔箱論壇黃牙白      半粒tvb now,tvbnow,bttvb+ z. X- K. u2 |! D
蘑菇        1碗
' I: h9 y& m" j+ a1 J) q8 o  e做法：
6 `3 h0 P9 |$ V* p& M7 F' B5.39.217.761.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。
* R( m, j  _$ p& `* f4 u+ D; e公仔箱論壇2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，
7 c1 |5 d4 |: v1 {- \. [  包起備用。
0 n. }5 {7 E# {7 O. f3 d8 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，
" k) L; _2 x- T$ V" D4 A5.39.217.76  並以適量的雞精塊及鹽調味。
* N0 r; c6 k) o1 `tvb now,tvbnow,bttvb4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。