[西式食譜] 白 酒 煮 青 口

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+ V8 G1 P# e& c1 m6 Z6 stvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：
0 F4 B. J9 o) e* a; l, |2 \公仔箱論壇青 口 2 打 、 牛 油 1 湯 匙 、 白 1 條 （ 切 片 ） 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 125 克 、 Chardonnay 白 酒 125 毫 升 、 淡 忌 廉 125 毫 升 、 番 紅 花 少 許 、 新 鮮 羅 勒 1/2 湯 匙 （ 切 碎 ）/ R9 ^9 |( ^& X2 ?: i3 G

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, A0 M# S6 n4 h( G4 H做 法 ：
9 U# U/ z8 I5 ?* c% G1 D' a' R: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒 熱 鍋 ， 加 牛 油 ， 以 中 火 煮 白 約 5 分 鐘 至 軟 身 。
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2. 加 入 青 口 、 蒜 茸 、 番 茄 及 白 酒 拌 勻 ， 蓋 以 大 火 煮 約 10 分 鐘 至 青 口 開 殼 。
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" l3 m- m; y/ E  `3 F: F/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 淡 忌 廉 及 番 紅 花 拌 勻 煮 約 5 分 鐘 ， 再 撒 上 羅 勒 碎 便 可 原 煲 上 桌 。
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2 F% j) R* `: j7 ^5.39.217.76貼 士 ：
5 F- O9 e8 s) v, f! E9 E+ ~想 保 持 較 濃 酒 味 ， 熄 火 前 再 下 少 量 白 酒 更 佳 。
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