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[西式食譜] 白 酒 煮 青 口

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0 i4 T1 R# C8 d* ], D( b材 料 :
" Z) y) J8 ^+ f3 i2 @tvb now,tvbnow,bttvb青 口 2 打 、 牛 油 1 湯 匙 、 白 1 條 ( 切 片 ) 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 125 克 、 Chardonnay 白 酒 125 毫 升 、 淡 忌 廉 125 毫 升 、 番 紅 花 少 許 、 新 鮮 羅 勒 1/2 湯 匙 ( 切 碎 )
# C( i4 q! ]2 ]2 J6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r6 b4 @: `7 ]* f0 e1 M
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做 法 :5.39.217.76) {# m% o  R! v, Y6 W
1. 燒 熱 鍋 , 加 牛 油 , 以 中 火 煮 白 約 5 分 鐘 至 軟 身 。
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/ e5 ^0 q) ]: n2 o  K( M$ ?& O# R% Y2. 加 入 青 口 、 蒜 茸 、 番 茄 及 白 酒 拌 勻 , 蓋 以 大 火 煮 約 10 分 鐘 至 青 口 開 殼 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y' n2 l! n6 K; m4 W

4 j4 _* Y: H/ N6 F& i& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 淡 忌 廉 及 番 紅 花 拌 勻 煮 約 5 分 鐘 , 再 撒 上 羅 勒 碎 便 可 原 煲 上 桌 。
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貼 士 :: |/ W* E% A, y* P: s  _
想 保 持 較 濃 酒 味 , 熄 火 前 再 下 少 量 白 酒 更 佳 。5.39.217.769 y0 U. _8 I6 z8 s
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