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[西式食譜] 白 酒 煮 青 口


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( j$ t4 b* ^- u" K0 T* m5.39.217.76材 料 :
' Q  d2 T7 v- E* i( n青 口 2 打 、 牛 油 1 湯 匙 、 白 1 條 ( 切 片 ) 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 125 克 、 Chardonnay 白 酒 125 毫 升 、 淡 忌 廉 125 毫 升 、 番 紅 花 少 許 、 新 鮮 羅 勒 1/2 湯 匙 ( 切 碎 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y; s! G- E! }1 u& F* b; Q/ u
公仔箱論壇. {& Y9 s/ b4 N  x
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做 法 :$ w* n6 Z+ p; x; I
1. 燒 熱 鍋 , 加 牛 油 , 以 中 火 煮 白 約 5 分 鐘 至 軟 身 。 + ^& e% d# u1 n6 m

* h) L+ o5 M* h3 @+ E; _$ p) h. q公仔箱論壇2. 加 入 青 口 、 蒜 茸 、 番 茄 及 白 酒 拌 勻 , 蓋 以 大 火 煮 約 10 分 鐘 至 青 口 開 殼 。
. }  C7 ]1 B1 s- A; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^7 @, h7 A8 K1 S7 U' t5 o2 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 加 淡 忌 廉 及 番 紅 花 拌 勻 煮 約 5 分 鐘 , 再 撒 上 羅 勒 碎 便 可 原 煲 上 桌 。
, I( w" x2 O  l3 b- U/ g+ d7 L5.39.217.76$ ]1 N4 g! I  A% I: m

, z& X+ J8 z7 W; T" A: a+ Rtvb now,tvbnow,bttvb貼 士 :公仔箱論壇, V2 n) K3 x  z, F6 `4 q6 Q& D
想 保 持 較 濃 酒 味 , 熄 火 前 再 下 少 量 白 酒 更 佳 。
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