[西式食譜] 芝 士 焗 西 蘭 花

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材 料 ：
+ s# e9 \; b1 m# l3 S" W西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許 - K# D5 D) _6 k0 l) c

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2 ?9 X) D* I  e3 x! X公仔箱論壇芝 士 汁 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb- R7 F% k& _' B/ [+ O3 z
西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V! d3 Y* m( W; e3 L4 K

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+ F- ]' N( P7 y* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：
* G( I4 a7 G& J, `! [8 T. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 ， 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。
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! f/ ?1 s. M$ H7 x8 v9 R" N2. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 ， 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 ， 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。 5.39.217.76# T) E4 I+ ]3 u0 O1 [  {9 |0 H

% y  i0 h) o- X9 ^; M/ itvb now,tvbnow,bttvb3. 將 西 蘭 花 瀝 ， 放 進 焗 碗 ， 鋪 上 芝 士 汁 ， 蓋 焗 35 分 鐘 。
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4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 ， 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。
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貼 士 ：
5 S( k$ l6 y$ k0 U; H$ Q5.39.217.76烚 菜 鍋 要 大 ， 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。