[西式食譜] 芝 士 焗 西 蘭 花

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材 料 ：
0 L8 e" U0 k8 \* X+ D- X5.39.217.76西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb. `* S4 p7 R, Q

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芝 士 汁 料 ： 公仔箱論壇  p0 h' _4 `2 K
西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l8 i3 n* k$ m: z3 \
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3 q4 U  h# ?* r( ]- f$ y( g% ^做 法 ：( K+ S8 }' o) R" Y, B% U
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 ， 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。
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0 H  {( |' i* d# h6 d8 X8 stvb now,tvbnow,bttvb2. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 ， 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 ， 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。
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0 c2 O; z5 _1 r( a6 E4 c: o4 l; t3. 將 西 蘭 花 瀝 ， 放 進 焗 碗 ， 鋪 上 芝 士 汁 ， 蓋 焗 35 分 鐘 。 5.39.217.76( l: e1 v( I. ^2 U& w, M
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4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 ， 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C& |( ^. i! Z- q  Z6 y. ?7 k* F
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貼 士 ：
8 e0 F9 G$ Z* x. U1 A烚 菜 鍋 要 大 ， 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。