[西式食譜] 南 美 魚 生 鮓

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' t. s% \# Q: }4 |+ v# |" Z8 k材 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb3 ~7 V4 H. ^4 L) x2 e
挪威 三 文 魚 柳 1 磅 、 蒜 頭 5 瓣 （ 去 衣 剁 茸 ） 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡 椒 少 許 、 胡 荽 葉Cilantro 1 茶 匙 （ 切 碎 ） 、 墨 西 哥 辣 椒 Jalapeno 1/2 隻 （ 去 籽 切 細 粒 ） 、 檸 檬 2個 （ 榨 汁 去 核 ） 、 紅 洋 1/2 個 （ 切 絲 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }  \: X" F6 p) m2 {
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- d8 n+ V: u+ ?- mtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb5 N, l& X. T1 t1 q4 Q
1. 將 三 文 魚 切 成 方 粒 ， 與 紅 洋 絲 同 放 入 大 兜 中 ， 加 檸 檬 汁 徹 底 拌 勻 後 靜 置 3 分 鐘 。 " w. P$ b" k1 |) _  V

, A* V% B  Q7 A" E, h0 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 倒 出 多 餘 檸 汁 ， 加 入 其 餘 材 料 拌 勻 便 可 上 碟 。8 m: p7 I. Q4 l; \' e, }
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墨 西 哥 辣 椒 超 勁 辣 ， 處 理 時 要 戴 手 套 ， 亦 要 留 意 份 量 。