 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。5.39.217.76, l4 Z3 a: a" O
2 c9 Q2 L# p$ J( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。
. P9 m# N6 P& ~+ t: r5 N! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。5.39.217.76; p F. {+ p8 Q+ @
好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。
9 r" C: `! z* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。tvb now,tvbnow,bttvb4 o5 ^0 |( z+ m( V( n
好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。* R6 D& @( C6 j! M1 ~8 H% H
小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。
* G; |, w4 J9 b- A+ r. F 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供公仔箱論壇+ h, G$ G8 _8 w1 I1 y9 A) I
吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。
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2、建議分次食用，或與家人朋友分食。
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3、同時可以減少飯麵的食用。
2 q" \! Z0 v# D$ [吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。公仔箱論壇 s2 u2 C. U9 ]) h( i2 w
1 L4 c+ ]0 G6 U/ b3 @# R. Q2、糖尿病人需適量。5.39.217.764 E/ ^, E, }4 {7 k8 A& l
* \2 K: C) |5 I3 d) J6 k0 f" G9 ~公仔箱論壇3、控制體重的人須注意攝取量。6 g; j7 ]4 P5 _5 ^
非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。
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! i! t1 f I, Z6 e: h公仔箱論壇2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。* S8 r4 u. ^0 C) K/ a, a3 Y: E
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3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。( R4 f' q* b* u
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4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。tvb now,tvbnow,bttvb3 O' J/ E. x" \4 O7 B* J$ P! p
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5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充
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發表於 2022-7-25 03:22 AM
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