 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。" n* x5 R- D* Z% p ?
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編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。
9 g+ c. G5 C2 @7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。
# x8 Y( l4 O- b8 J0 {; V2 E1 W公仔箱論壇好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。tvb now,tvbnow,bttvb9 N9 F. b; [- W. k* \+ n
在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
2 t0 ~) T2 o T8 ?; a: y9 S好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。
% K/ w1 ^; r! s1 Q' M5.39.217.76小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。" t) o: j b) s$ x' _
 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供
_: z1 `% S! `吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。3 O; @% i, t; J$ t
* h7 a5 O) U. @7 {" W# h5.39.217.762、建議分次食用，或與家人朋友分食。
2 n% G+ N: | C( r. R8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 W$ R+ m) v8 X; |: o
3、同時可以減少飯麵的食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 X3 T6 M. o8 w! z7 y' ^6 h
吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |8 v7 B- B8 \# M8 u
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2、糖尿病人需適量。
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3、控制體重的人須注意攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb" w T3 p( u9 P4 S. h! f4 y
非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。5.39.217.76" s1 } Y4 D0 q2 e
1 A0 y' L8 |5 I U, i* _1 j/ j公仔箱論壇2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。
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% [& @7 f9 u, I0 _9 }tvb now,tvbnow,bttvb3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。. f; F* l$ m/ `# g8 h3 v$ y
1 t" L q5 }8 T+ `: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。
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5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充
; p+ x* A2 n1 e) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2022-7-25 03:22 AM
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