天氣熱沒食慾?營養師推5大消暑開胃食材,還能祛濕消水腫。
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" l* L, `5 {4 B% M5.39.217.76天氣一熱,整個沒食慾,但不吃點東西怎麼行?好食課Christina楊婷貽營養師分享五個消暑開胃好食材給你,也告訴你怎麼做來讓你胃口大開!消暑開胃食材瓜類瓜類富含水分及膳食纖維,可以幫助促進新陳代謝,又能補水防中暑,可吃冬瓜、西瓜、絲瓜、苦瓜來消暑,但也提醒,西瓜水多,糖量也不低,仍需適量食用。9 c) g- \0 W2 k$ _; ~" `; M: @
綠豆綠豆富含膳食纖維及B群,可幫助促進排便,與薏仁一起,還能祛濕消暑。
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檸檬汁檸檬汁可促進消化及開胃,但切勿額外添加糖,也建議空腹時不要飲用太多,可以檸檬水替代。
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額外建議水果入菜將一些酸甜的水果入菜,不只增添風味,也能使得料理更加清爽,且酸味能刺激食慾,使胃口大開!5.39.217.76+ j. I% W( U `' S: B, w: u0 z: W
善用辛香料微辣能夠刺激食慾,適度的辣也能幫助排汗達到消暑的功效。
V5 P2 j W/ V/ L0 ] B$ |規律運動運動可以幫助促進腸道蠕動,也能藉由排汗來使身體涼爽一些。
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