" ]2 B- r1 e0 C9 Q/ t0 A& _; e
; g: @7 ^3 {: g0 L& q) v5.39.217.76材 料公仔箱論壇$ L8 [5 W8 s- Q- A- n
雞 腿 肉 1 隻 、 青 檸 汁 1/2 個 、 牛 油 果 2 個 、 特 純 橄 欖 油 2 1/2 湯 匙 、 紅 辣 椒 2 隻 、 紅 洋  1/4 個 、 芫 荽 / 鹽 / 黑 椒 碎 / 芥 末 籽 醬 各 適 量 、 蜜 糖 2 茶 匙 、 紫 椰 菜 1/2 個 、 Taco 粟 米 餅 適 量5.39.217.76: e5 H1 Z$ v! G& V
2 ~" B% r0 q* [$ ~+ d" G& d$ g公仔箱論壇, }6 {. I0 C5 R8 p& w. K$ D
做 法5.39.217.76' @) `8 u' z6 { p
1. 雞 肉 抹  水 ， 下 鹽 掃 勻 兩 面 ， 放 入 鑊 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 待  後 切 成 骰 子 般 大 小 備 用 。 4 k* j: d3 X2 S& T. @" O. |1 [
公仔箱論壇" a$ ]. E- ]3 l0 s# g( ^
2. 將 Taco 粟 米 餅 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 的 焗 爐 ， 焗 5 分 鐘 至 香 脆 備 用 。
; g) s1 p/ R8 A- ]) N+ ~8 n5 n. l) U) r$ I# x/ g
3. 將 紅 辣 椒 去 籽 切 碎 ； 紅 洋 切 碎 粒 ； 芫 荽 切 碎 備 用 。
4 P( E, w, o) ? \- t6 u6 \2 R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k2 c$ E) f* z* a& r- p
4. 將 牛 油 果 切 半 ， 用 刀 角 尖 剔 核 挑 走 ， 挖 肉 去 皮 切 成 粒 狀 ， 與 橄 欖 油 及 青 檸 汁 拌 勻 。
% X9 B. C6 [+ w t, k9 N3 @. k; k/ O+ t" H' w
5. 將 （ 4 ） 放 大 碗 中 ， 加 紅 洋 碎 、 芥 末 籽 醬 、 芫 荽 碎 、 紅 辣 椒 碎 、 蜜 糖 、 鹽 及 黑 椒 碎 撈 勻 成 Salsa 醬 ， 最 後 拌 入 雞 肉 粒 。 5.39.217.76- G2 O* J( r1 A( }0 d! j; k
公仔箱論壇) x. t0 U: z+ D* E N
6. 將 紫 椰 菜 鋪 上 碟 ， 放 上 （ 5 ） ， 配 Taco 粟 米 餅 食 ， 好 滋 味 。
r3 p5 F5 j6 I j! L8 X% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M( h6 b1 Y1 { w" v' z" \
7 a: u) W1 w1 c+ N9 H$ c
貼 士
7 n$ V6 j9 _* p- J( Q+ z公仔箱論壇選 牛 油 果 要 好 小 心 ， 青 色 好 像 好 靚 ， 但 太 生 ， 又 硬 又 不 香 ； 選 一 些 轉 了 黑 色 的 ， 按 下 去 有 少 少 腍 ， 但 又 不 可 太 腍 的 就 是 最 好 。 |
發表於 2009-2-26 12:38 PM
| 