2022年07月15日15:35 ; ?. O1 K$ O9 `- Y6 C: E1 H
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有酒樓驚現「走地食材」！有荃灣某酒樓前員工爆料，稱該酒樓的廚房衛生情況差劣，不但將燒製好的燒鵝掛於垃圾桶，更有生熟食材放在坑渠上處理，引起網民熱議！
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酒樓將煮好的海鮮及食物放在地下。FB圖片- v4 J9 \2 p# ]* @4 Q
' j3 k7 E1 l M有網民昨日（14日）在社交媒體Facebook群組「巴打絲打「00九吹專區」Facebook Club」發文及上載多張照片，稱荃灣區一個商場的酒樓廚房衛生惡劣。網民指有關相片均由前員工提供，當中可見有燒鵝被掛在垃圾桶「滴汁」，有盛載燒味的鐵盆放在地下、有員工在地下及坑渠上處理食材、煮好的海鮮放在地下、員工沒有戴口罩，並徒手接觸奉客的食物、更在廚房工作枱上「晾腳」等。網民又表示，酒樓下午會將龍蝦預先炸熟，晚上翻煮，再在明天重用，燉湯更是「100％隔夜」，員工亦會在廚房除下口罩食煙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n& r P' l3 T5 Q0 S( ^; P
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有員工拉下口罩，並徒手接觸奉客的食物。FB圖片
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$ m6 k4 M+ l8 X6 e" a. H, {/ D5.39.217.76帖文引起大批網民批評，指情況不能接受，認為應向政府相關部門投訴，「燒鵝咁掛真係隨時食死人，其他嘢要落鑊煮都仲叫好丁點咁多」、「唔好習慣啦，成日話出面就係要污糟，搞到理所當然」、「Call食環啦，唔明點解香港嘅廚房可以咁污糟咁無道德，呢個文化太差勁」。不過亦有人指情況普遍，「好老實講句，好多廚房都差不多」、「好多嘢我哋睇唔到啫」、「客食又唔係佢哋食，係咁上下」。
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' Z! w- Z0 I. K4 S' A& Z+ {" ^: a! b) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爆料網民稱，酒樓下午會將龍蝦預先炸熟，晚上翻煮，再在明天重用。FB圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U4 _+ ]1 D' I) y& m2 N0 l
5 i0 J! J: y; Z6 I4 O: W: P1 i* n5.39.217.76資料來源：「巴打絲打「00九吹專區」Facebook Club」FB$ D; R* v" W& R0 l! X
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* K2 V+ j; ~9 N3 S5 k, Q5 K有酒樓前員工爆料指，該酒樓會將燒鵝掛於垃圾桶「滴汁」，更會將生熟食材放在坑渠上處理。FB圖片 |
發表於 2022-7-16 12:20 PM
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