[甜品] 玫瑰花香布丁

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! ^3 h9 U3 w+ \$ e3 o  s5.39.217.76【材　 料】 5.39.217.762 a; \/ [) l; ^/ m. X# x4 ^
A.全脂鮮奶 200公克
* j: u/ q( n7 J% L: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 60公克 9 G1 p3 i, C2 w3 Y9 y' K1 B& u
B.吉利丁片 8公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A/ r& [4 l7 C* N+ Z; x, V
C.蛋黃 4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E" g" o1 \- D. f( h, |, v6 ~( E
動物性鮮奶油 200公克
1 f8 f) k- P" `3 s. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.玫瑰花醬 75公克 6 `8 K2 v6 ~7 E) N) @
E.食用玫瑰瓣 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y: t' E1 L+ ~, x6 G  ?/ h
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( X# C  V0 K- d【做　 法】
/ B. z, S1 G# v: C4 G7 a: stvb now,tvbnow,bttvb1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.760 k0 a& X/ F. ?$ v: f2 c7 b2 l
公仔箱論壇4 F  \9 I3 X& K0 I2 j. Q# R
2.所有材料C攪拌均勻備用。
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3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。! ~. @+ ]% |, V6 ~- w# p  S7 C# t
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4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。7 J3 o7 H' |" O. E9 @* R+ P5 u
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5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。