[甜品] 玫瑰花香布丁

lengzaino7

( h+ e) K$ E1 j9 r% }: q* W7 Y4 J
) k5 r. Q) U6 v- ]: W3 N公仔箱論壇& Y. H) C- D2 x5 m
公仔箱論壇0 a9 _! z1 F4 B3 E
【材　 料】
  Y7 ]6 A8 I. \. K. ~) v  cA.全脂鮮奶 200公克
" w! @( n9 [! z: L" z$ D6 }. T" mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ E  F: J) T- t0 F
B.吉利丁片 8公克 tvb now,tvbnow,bttvb' \; [1 u" l- m' N( j% W5 ~3 n% D
C.蛋黃 4顆
% v+ O* e9 O4 k1 g5.39.217.76動物性鮮奶油 200公克 5.39.217.76. L5 q; S* |& a8 v
D.玫瑰花醬 75公克
  O. x8 ?9 k. G. a9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.食用玫瑰瓣 少許 & v7 r$ }: T8 Y' u# _3 ^
) m9 K8 B& x" h/ M' U4 w

+ Y( ?( d- R2 t- H' P, ?+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @% |; M2 l. E  f
【做　 法】
1 I" V2 h$ K! }' f1 \+ m公仔箱論壇1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 |0 Z, g' |( }0 I' u, w5.39.217.76
% @# q) A& \$ D- w$ U6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料C攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I9 |2 K5 C  w' n- o

' `1 H* ^+ \; c& Y) H0 H9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
  G9 t- c5 V* y! R3 }6 M- q2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% t* Z/ V  j1 P& ~5 O9 l4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇" Z* e$ \# D6 g8 U0 Z

  `& I7 y4 a& Z5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。