[中式食譜] 酸辣甜蟹

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+ D  C1 E7 }9 k2 Wtvb now,tvbnow,bttvb所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ D5 n5 H7 q/ _) J! C4 ~
1. 螃蟹 ... 2隻(600克) 7 _, l) g  f' G  D5 N
2. 蔥 ... 3條(10克)
0 h$ J! G4 r( f& W; Z9 B) m5.39.217.763. 辣椒... 2條(20克) 5.39.217.76( r6 z# N  @+ }  O  t; t3 T; W/ l
4. 蒜頭  ... 20克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M5 \+ @; T; t: }. B
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I: W8 H( h2 t2 [- V+ ?  e
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g, M' M4 U2 [( A$ A/ a! q) c. D
1. 沙拉油... 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 p5 h! x6 ]4 \  R9 H
2. 糖 ... 2大匙5.39.217.76# E; E' o5 F5 R& j9 [
3. 烏醋 ... 3大匙5.39.217.76; v; [5 p* O) c! {  Q

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做法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb- }  \  \( S+ z) D! Z9 @3 X' @2 J
1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。tvb now,tvbnow,bttvb7 b: n/ S4 m( Q6 q: j4 Q
2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。
* v  a) T) n1 @6 h7 p$ K0 J/ |公仔箱論壇3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。