[中式食譜] 酸辣甜蟹

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所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb: o7 F) y2 @7 T! R
1. 螃蟹 ... 2隻(600克) tvb now,tvbnow,bttvb" x( l* l+ `# f' p* V" r/ t$ G
2. 蔥 ... 3條(10克)
4 l: k) c/ m$ x8 D" v公仔箱論壇3. 辣椒... 2條(20克) ) E# _* U' R% ]; ?# K+ l" O  j
4. 蒜頭  ... 20克  * Z0 V4 u& M7 J( G
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \1 G. M; L( v# T! x# [% I
調味料：
, b9 ]) J7 w2 Z6 _1 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 沙拉油... 3大匙2 Q$ |7 V! B5 X8 q  X8 b
2. 糖 ... 2大匙" W+ Y- b6 c& @9 |9 {
3. 烏醋 ... 3大匙
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做法步驟：
/ R, Z9 @. C; h% r( k& ~$ b2 y1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。
9 E0 E+ F" o# N$ N2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。
( n  Q' L% Q  z+ y6 K1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。