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所需材料:
+ Y* P. R8 m; E& t* C9 x5.39.217.761. 螃蟹 ... 2隻(600克)
8 ]$ a6 \" v' v- y$ Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 蔥 ... 3條(10克)
7 P/ d/ M. b- m. x! `. M0 \& ]$ d3. 辣椒... 2條(20克) ! Q- g- H: T% }. L. U$ l6 ]
4. 蒜頭 ... 20克 tvb now,tvbnow,bttvb+ O2 K! v# ?5 y& U" w7 ?
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8 M& S5 s# F/ }9 M6 w2 \4 _( m調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~! g" t/ C; T) P( _
1. 沙拉油... 3大匙公仔箱論壇* a2 H( \- q- i
2. 糖 ... 2大匙
; J9 ]7 t0 E$ D. p2 j6 A% U3 q% F* t5.39.217.763. 烏醋 ... 3大匙
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7 |+ A! e! X% L做法步驟:
$ m- ~! C! p0 s+ l; s+ B公仔箱論壇1. 螃蟹去殼洗淨,每隻切四塊。
0 Y z4 f8 ?% l% w2 x5.39.217.762. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎,加烏醋和糖醃漬當調味料。+ s: p6 c4 S5 s/ l: {. s
3. 加三大匙油,大火炒蟹至五分熟,加2炒勻轉小火,加鍋蓋燜約十分鐘即可。 |