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[中式食譜] 美 果 蝦 球

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5 G5 n' j2 d. n6 K8 c: H" p$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' F% H. j2 ]5 T" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 蝦 400 克 ( 去 殼 去 腸 ) 、 原 味 杏 仁 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 6 粒 ( 用 鹽 水 洗 淨 ) 、 蒜 茸 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb; x  O/ r; b$ X* K$ A1 A
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醃 料公仔箱論壇7 g0 q- W( C, Y7 R% T
蛋 白 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙
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% {. w  C8 X1 e  n) J% Q" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z+ g. g( q( c公仔箱論壇汁 料
+ c! ]& e6 \+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 醋 2 茶 匙 、 糖 2 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 檸 檬 汁 1 茶 匙& t3 F* ]1 T6 p, c3 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S$ ~- a% l8 R6 B
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做 法7 S" ^1 i- K7 p. l( U
1. 蝦 洗 淨 抹 後 , 在 蝦 背 輕 一 刀 , 以 醃 料 撈 勻 , 放 入 雪 櫃 雪 1 小 時 ; 士 多 啤 梨 1 開 4 備 用 。
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% k$ n# X( L1 V9 u+ g2. 燒 滾 水 , 放 入 蝦 水 片 刻 , 撈 起 浸 冰 水 備 用 。
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! {4 ?2 ?% O! ~( r7 }5.39.217.763. 把 汁 料 拌 勻 備 用 。 % P. M3 z* r) ], ^" [6 j7 I" F" n+ }

! q- x, ]% `! H& N4 m5.39.217.764. 燒 紅 鑊 下 油 , 以 大 火 爆 香 蒜 茸 , 將 蝦 回 鑊 , 加 入 士 多 啤 梨 、 汁 料 和 杏 仁 兜 勻 上 碟 。& r8 t" A* F6 v& j5 t

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貼 士
9 J9 G, X. |7 U' Z0 w原 味 杏 仁 配 甜 酸 汁 最 好 , 蜜 糖 及 鹽 焗 杏 仁 味 道 不 配 合 , 味 道 會 好 怪 。
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