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3 X. N# X* o6 f材 料: x; f& D k; l1 \
鮮 蝦 400 克 （ 去 殼 去 腸 ） 、 原 味 杏 仁 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 6 粒 （ 用 鹽 水 洗 淨 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb! O& D& v, t u: g/ b" j, e9 S
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2 e8 `$ U9 J( {; |' } Z' ]醃 料公仔箱論壇) E3 y# [4 I4 c: T1 F3 Z
蛋 白 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v) k; m% N6 b+ T
2 _( r* @4 |) _5.39.217.76
8 ^/ h; x5 y' O4 X r; i汁 料6 Y# {: F9 z: l- O/ u. y
白 醋 2 茶 匙 、 糖 2 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 檸 檬 汁 1 茶 匙
! g) n: Y$ H" p7 c$ n. F0 L4 J5.39.217.765.39.217.765 O: e+ W6 \4 j, |$ L
公仔箱論壇: C2 c4 b2 W2 n
做 法tvb now,tvbnow,bttvb/ b' d u: B0 J! [
1. 蝦 洗 淨 抹  後 ， 在 蝦 背 輕  一 刀 ， 以 醃 料 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 1 小 時 ； 士 多 啤 梨 1 開 4 備 用 。
( `& ^# ?+ k6 _* C( P, Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n7 F) K" z# O k
2. 燒 滾 水 ， 放 入 蝦  水 片 刻 ， 撈 起 浸 冰 水 備 用 。 . W* l- s. a0 c, r
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3. 把 汁 料 拌 勻 備 用 。
3 L+ D8 W' L7 E6 y8 H' q* vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A% y1 M1 @/ e3 [
4. 燒 紅 鑊 下 油 ， 以 大 火 爆 香 蒜 茸 ， 將 蝦 回 鑊 ， 加 入 士 多 啤 梨 、 汁 料 和 杏 仁 兜 勻 上 碟 。公仔箱論壇/ V0 i1 `" f+ n# [! @+ ?
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7 T* @ m# y# g/ t7 O原 味 杏 仁 配 甜 酸 汁 最 好 ， 蜜 糖 及 鹽 焗 杏 仁 味 道 不 配 合 ， 味 道 會 好 怪 。 |
發表於 2009-2-25 12:40 PM
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