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[中式食譜] 美 果 蝦 球

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6 o7 ]- G! ?5 h( S  R% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
/ Y3 \$ x# Q1 F: t1 c( T' I5.39.217.76鮮 蝦 400 克 ( 去 殼 去 腸 ) 、 原 味 杏 仁 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 6 粒 ( 用 鹽 水 洗 淨 ) 、 蒜 茸 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb: u: Y, Z1 M2 p1 a1 R3 G
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" O% R5 ]9 g: d& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料公仔箱論壇+ w$ W8 k0 Y- F& m/ v  j6 X  H: q
蛋 白 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙
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汁 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 A; Z  O# G  o+ K8 m$ t) J3 ?
白 醋 2 茶 匙 、 糖 2 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 檸 檬 汁 1 茶 匙
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做 法公仔箱論壇. T7 {/ h6 J3 w' W/ b& j2 c- _
1. 蝦 洗 淨 抹 後 , 在 蝦 背 輕 一 刀 , 以 醃 料 撈 勻 , 放 入 雪 櫃 雪 1 小 時 ; 士 多 啤 梨 1 開 4 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb! q% W! n" G4 w) i8 N; p( \& z+ y

0 s2 d. s# e1 N, e8 {& d: A& Y5.39.217.762. 燒 滾 水 , 放 入 蝦 水 片 刻 , 撈 起 浸 冰 水 備 用 。
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3. 把 汁 料 拌 勻 備 用 。
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4. 燒 紅 鑊 下 油 , 以 大 火 爆 香 蒜 茸 , 將 蝦 回 鑊 , 加 入 士 多 啤 梨 、 汁 料 和 杏 仁 兜 勻 上 碟 。
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4 M1 W( j8 W# F" R5 _, o& u貼 士
' ~) s8 t. ?' B  h- `5.39.217.76原 味 杏 仁 配 甜 酸 汁 最 好 , 蜜 糖 及 鹽 焗 杏 仁 味 道 不 配 合 , 味 道 會 好 怪 。
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