[美食介紹] 橄榄栗子鹌鹑汤 ， 描述： 清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨

尛滊靤

鹌鹑：2只

橄榄：8粒

栗子肉：10粒

瘦肉：250克

姜：3片

水：8碗

* U" Y- a: ?7 ~( A: L! U5.39.217.76　　现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。tvb now,tvbnow,bttvb9 J% y  S  K" Y% k
　　3－4人份5.39.217.76+ t4 \6 H/ z" u1 g+ W$ l2 u6 N
　　做法：5.39.217.76+ E! H3 ~! X+ g, ^" b
　　1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；tvb now,tvbnow,bttvb" _! x) C- O( F/ Q0 w0 ?
　　2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；3 u  R2 b6 H+ |: ?
　　3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；
' l) d+ g/ l! I3 t' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；
" {3 J1 n$ [" H; v5 ?+ w, {　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。7 @7 u7 F- X# Y! t' _2 E; ~
　　* I; ?0 d% I& f! ]: n0 q7 |, |9 B
　　功效：! N' ?) m6 c' q
　　清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。tvb now,tvbnow,bttvb; c& ?0 W& v; Z* S5 v
靓汤心水公仔箱論壇7 T9 q% B9 h, y9 b& {% j5 x2 `& d
　　市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。