[美食介紹] 橄榄栗子鹌鹑汤 ， 描述： 清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨

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鹌鹑：2只

橄榄：8粒

栗子肉：10粒

瘦肉：250克

姜：3片

水：8碗

' W7 G+ ^! q0 ?# E　　现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。) M5 o# [. I7 S2 Z# L
　　3－4人份
+ Y1 L4 b2 V2 w7 @9 s5.39.217.76　　做法：
* ^5 ]6 d5 h; U2 Etvb now,tvbnow,bttvb　　1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；
5 J: Y3 }" u1 i  I1 L& h8 x4 G公仔箱論壇　　2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；tvb now,tvbnow,bttvb& x/ G/ x: ^9 X
　　3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；
$ F9 C/ @! |$ |  U1 U  x4 V　　4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；
+ V( v/ Z6 h3 j2 O  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。. O+ q, N  m6 {- f
　　
2 M8 V  f$ _) @tvb now,tvbnow,bttvb　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N4 E6 N9 a  F$ b7 f
　　清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。
3 T7 c5 O+ S2 P% G7 G5 ]8 p; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E" X/ d. t7 v9 o
　　市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。