中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦：
殘忍度：★★☆ 5 l) M  x. {! Q* P7 Z2 v2 m; b
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故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以
嘗
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。 tvb now,tvbnow,bttvb, p  [& X+ q5 `% v5 z
嗜飲酒者慎之慎之。
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第八名——風乾雞：公仔箱論壇' t6 x; w' g. y
殘忍度：★★★

做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔公仔箱論壇! ^; D' a7 j. I; z. E
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取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然
後公仔箱論壇( t5 z. g. ]; t' r8 t
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。 tvb now,tvbnow,bttvb( i" F7 [" K" f8 q
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個

血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低
頭

一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。公仔箱論壇0 r# b; O+ e% [7 o! p& t
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第七名——龍須鳳爪： , ]1 @8 \9 z9 T
殘忍度：★★★
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非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹 7 ?8 \7 a8 _( k- t4 A/ n. }2 ]
飪
方法不詳。
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉
魚，可憐蕓蕓?生。
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第六名——活叫驢： 5.39.217.763 ~( `. F) q" a8 @$ _$ Z
殘忍度：★★★☆
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你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不

用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身 5.39.217.76  j/ H, `" C2 k) ^  u$ x8 M3 h$ q
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的某個部分，真正是色香味聲俱全。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y, F" O, B% p" Y
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安
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息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的
吃 5.39.217.769 T- D* M; H9 m. P! V
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。 tvb now,tvbnow,bttvb4 {# V/ y' X2 u0 i# d3 a6 F1 h
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第五名——烤鴨掌： * J5 Z2 _+ t$ J7 N
殘忍度：★★★★

活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去，
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到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他
用。
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。 tvb now,tvbnow,bttvb( B  W% P& u3 r7 h9 c
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第四名——鐵板甲魚： 5.39.217.76! B$ q! V( G$ w
殘忍度：★★★★☆

將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就
會

因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的公仔箱論壇# f( M- J& F; @* @: g8 K' K
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翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚
肉 % u7 Y" N: ^/ h+ Z7 [! \) M5 ^* Q' C
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 5.39.217.761 ]/ D0 e5 Q4 r# ^) j7 x# N- T
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。公仔箱論壇' z! h2 E. i# Z# K% J
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第三名——澆驢肉：
殘忍度：★★★★★
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部 & O3 y, n; v4 b5 E) Z0 R; T
分， 5.39.217.76; A8 R( v5 T. L4 s" u

廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下
來，
裝盤上桌。 5.39.217.761 R+ B3 _3 q. z: G& m4 y
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d6 X7 ^+ t$ m1 c! r# w
面目表情。 1 S2 D% p5 }8 S. \. o# o  s
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第二名——三吱兒：
殘忍度：★★★★☆
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剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱 5.39.217.769 F  g! ~* v  b

兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二
吱
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兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用
者 5.39.217.76! A( r, a$ }& x# |/ Z6 i3 z
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把 tvb now,tvbnow,bttvb) c" q- x% h/ P( B4 a
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
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第一名——猴頭： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {& {- M- [9 u4 ]# h* B
殘忍度：★★★★★
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這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍公仔箱論壇& C2 A" h* I# Z4 H" M- i) \) J
桌

而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可

愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用
金
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露
在 : m& _* h+ e" d. n/ B3 g& P( r; Q

食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下公仔箱論壇# M* Z- x. `6 y. q/ p9 f; Q
垂
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下 + X. A# H' h1 `6 a- e
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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saiwa