中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦：
殘忍度：★★☆ tvb now,tvbnow,bttvb+ T" k; P/ f. V5 S9 N2 l& N+ i
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故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以 tvb now,tvbnow,bttvb4 F( N5 z1 p3 Q/ u
嘗
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。 . {2 Z1 i9 E* R& g
嗜飲酒者慎之慎之。
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第八名——風乾雞： 9 q8 t9 L: I# r* L  \1 x7 E
殘忍度：★★★ " B! Y; W5 S* X' S" Y

做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔
毛、
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取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然 5.39.217.761 u9 t& C/ P# M0 n0 w
後
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。 & r/ j6 H: \' e, c) {& l7 n8 F
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個 5.39.217.76  C$ u' \' ^: S* y1 n% y% j
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血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低公仔箱論壇2 o! ]! _, H- u8 W
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。 % E- ]! ~: y! S0 W
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★
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非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x; v' f9 E% l8 W) i0 M7 ^
飪 5.39.217.762 @4 c/ F- N5 X6 Q( ?
方法不詳。 : j/ j. a9 z# I
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉
魚，可憐蕓蕓?生。
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第六名——活叫驢：公仔箱論壇4 Z9 b  T. Z8 y9 @# g
殘忍度：★★★☆ 公仔箱論壇7 M% H. M+ c5 \% _! y  a

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不
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用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身公仔箱論壇5 l" y2 S' B( c; \
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的某個部分，真正是色香味聲俱全。
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安

息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的
吃
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
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第五名——烤鴨掌： tvb now,tvbnow,bttvb+ f- C* }+ H1 p2 P$ Q
殘忍度：★★★★ 6 M- U) @% z3 f+ l8 z

活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去， tvb now,tvbnow,bttvb) M; n. y$ x2 Q& u; F9 ~7 ?  u

到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他
用。
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
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第四名——鐵板甲魚：
殘忍度：★★★★☆
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就公仔箱論壇" c$ ~! ?2 z% C5 k1 I
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因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的

翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A: s2 L: G' {
肉 5.39.217.76$ C; z( z3 l3 J  Q7 \) V7 |
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。公仔箱論壇8 p- c8 [0 K" @
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折 5.39.217.76  B4 ^; |% |: o! b8 z
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磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
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第三名——澆驢肉：
殘忍度：★★★★★ tvb now,tvbnow,bttvb# S4 K2 H, l; s  T8 j
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部 5.39.217.764 v; `* p$ U3 Y8 m+ l8 I8 l1 W
分，
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下
來，
裝盤上桌。
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的 % Z: w5 z" y4 g
面目表情。 5.39.217.76! z+ |( a+ w' |' q
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第二名——三吱兒：公仔箱論壇" j( c( B  T  s; s- L7 }
殘忍度：★★★★☆ 公仔箱論壇6 c$ u! O& g# P4 J4 {5 f4 d

剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱 5.39.217.76: d  J6 E! L4 G- e' x: v2 g
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兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二
吱
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兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用公仔箱論壇* F8 b9 ?0 X4 v" e; A3 e
者公仔箱論壇1 y9 w* Z1 H0 J. z% j8 m
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把公仔箱論壇  n* E( R* f' ]& E# t3 @
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
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第一名——猴頭： % d$ ~5 F. @3 M' J8 [! W
殘忍度：★★★★★
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這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍
桌
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而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可

愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用 ) f+ C  E- s( U# j9 i
金 tvb now,tvbnow,bttvb: E) k# X, q* e7 h! t

屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露 tvb now,tvbnow,bttvb) d" U& @1 _8 y% @. l) I
在

食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下
垂 3 v7 S# F* q" W0 W- D" O+ q
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @) y% Z  e' P4 P
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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