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材料轉換表

粉類         5.39.217.76: W9 q0 S" Q& L# Q8 Q
高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  公仔箱論壇( H9 O; T: J% E; }4 w

2 Y) \' N; R6 H( K) l! m低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  
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# r8 L1 i, A0 l- }' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  
( b; B" f# ~6 H$ y# ]; B; |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t8 w+ f/ Y0 n$ W% Q
太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克 公仔箱論壇4 s0 }+ P6 @0 F) B; q+ W

# v6 K+ {; S, i; h5 L7 D/ M地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  
& w4 U5 V, J3 A5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j' D8 F0 C" Y0 s: e7 T; W可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x# `* ~7 s4 O1 A- \

$ A: B5 C% r7 q+ u5.39.217.76塔塔粉  1 小匙  3.9 克     
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膠質         
4 S6 e: R7 K! P$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  
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! C: u* V/ u' E3 D* j3 Z0 I; j吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     % l7 Q9 c4 y* `% N. _% G, i, y* t& J
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膨大劑         5.39.217.766 \5 h8 V, b/ A& k3 b8 f  z
蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  
! s5 V* F3 K) A6 W0 ^5 f# K公仔箱論壇
# ^( s5 M3 x( l0 Z7 S乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  
! e* @6 z1 `( ~  G- d: ]5.39.217.765.39.217.76, |( q  U3 i+ x
瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克    P- K8 R* D( o# m. g
        
! c# Q% T0 C" A" j# {調味料         6 H8 @, d% y' L
細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  
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) w! t, F9 y8 U7 l2 V5.39.217.76味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  公仔箱論壇' ~; i% o/ R  j3 e8 d& Q) b( q
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代糖  1 包  1 克              糖粉(過篩)  1 杯  140 克  7 @, E3 G+ q3 N: U& p8 q" E# K# l9 [

& H' h9 @+ A% j5.39.217.76細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  
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$ r7 t; U1 K$ ^7 j; Y粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V2 m; R# Y2 q: m/ e# A
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堅果豆類         
: c- B8 Y9 [* U$ D/ V* W5.39.217.76松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克
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芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  
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瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  5.39.217.766 ^* u- |/ v" y. o  r- t: o
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液體         
/ v/ b0 a. m- a. u+ g: L雞蛋(大)  1 個  60 克            雞蛋(小)  1 個  55 克左右  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N8 n: n3 v8 q  V7 |7 B# k2 M

* e3 }) a/ B4 |6 K3 c蛋黃(大)  1 個  18 克左右      蛋黃(小)  1 個  15 克左右  
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蛋白(大)  1 個  38 克左右      蛋白(小)  1 個  35 克左右  0 _3 s: y( F. F4 E
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奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  tvb now,tvbnow,bttvb: b5 n: U0 k+ R+ k9 c

2 c0 t3 P) O0 M, k8 y* W1 |. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  公仔箱論壇1 N* N6 s2 T6 M4 G/ H

8 b" b$ X3 R+ E- V5.39.217.76玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  
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; l  v* P. b+ s0 w清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  . a* r* y: M/ T! a' z+ A5 ~& U
        
4 d/ x# N9 I: n/ [7 B) h9 f4 T香料         ! Y2 B8 c9 n: d2 V( k" O
香草片  1 片  0.3 克       K8 V# Z, \' G& b
        
9 S/ ^! D* d7 ?; Atvb now,tvbnow,bttvb糖漿         # B/ b) E4 t$ R9 x' A# ^
糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  
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% ]# m4 S* o; V% W  B果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  
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$ S3 I* H" i  _" G7 z5.39.217.76蜂蜜  1 大匙  20 克
好有用!THANKYOU!!!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
这个……只对实干家有用……
Thanks fo much!!
thanks for sharing
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Thank you for sharing.
我要多多学习。。。谢谢分享
谢谢楼主的分享
this seems useful
8 a! W1 h4 T: Q7 W- m: ?0 ^$ L公仔箱論壇thanks for sharing
Tks for your sharing!!!   
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生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
Thanks
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