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材 料5.39.217.768 l {- _- z8 [2 M8 I
唐 排 骨 1 斤 、 海 底 椰 6 件 、 雪 耳 少 許 、 南 北 杏 1  、 蜜 棗 4 個 、 雞 腳 6 隻 、 薑 片 4 片 、 清 水 3 公 升 tvb now,tvbnow,bttvb3 H4 y) y7 O0 {0 T9 m f0 u. J% X
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P `& a& G/ B7 Z# n3 p9 e
做 法
2 n: K3 K6 k* E( z8 @* {: T- N公仔箱論壇1. 將 雪 耳 浸 水 15 分 鐘 ，  水 洗 淨 ， 剪 碎 備 用 。 5.39.217.76" r' k7 p9 j9 f" z' B
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2. 海 底 椰 刮 去 皮 後 切 片 備 用 。 , k7 T2 ~% w- ^4 ~' A, {0 p
" f. w" j" p. Y' |8 K# l Btvb now,tvbnow,bttvb3. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 排 骨 及 雞 腳  水 ， 倒 出 水 洗 淨 備 用 。 公仔箱論壇( o; p: n6 x6 Z& {
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4. 煲 滾 清 水 ， 將 蜜 棗 、 南 北 杏 、 海 底 椰 、 排 骨 、 雞 腳 、 薑 片 及 雪 耳 放 入 煲 ，  蓋 待 滾 起 後 ， 收 細 火 煲 3 小 時 即 可 。
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" l9 G+ h! \# R! v* C0 F) H貼 士
2 _1 T- B" C* `- F9 c% N5.39.217.76海 底 椰 要 買 帶 有 皮 的 較 新 鮮 ， 刮 去 皮 就 可 以 煲 湯 。 |
發表於 2009-2-24 01:10 PM
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